Potresti pensare che le patatine fritte di McDonald’s siano fatte con patate, olio e sale. Ma devi sapere che non è così.
Se le patatine McDonald’s sono vegane o meno dipende da dove nel mondo le ordini. Sono vegani nella maggior parte dei paesi, incluso il Regno Unito. Ma le patatine fritte che troverai nelle filiali statunitensi della catena di fast-food non sono adatte a vegani o vegetariani. Continuate a leggere per scoprire perché.
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Di cosa sono fatte le patatine McDonald’s?
Nel Regno Unito, le patatine McDonald’s sono conosciute come patatine e sono fatte con patate, olio vegetale, zucchero e sale. Tuttavia, in altri paesi, la lista degli ingredienti è piuttosto lunga e può includere carne di manzo, latte e varie sostanze chimiche.
In alcuni paesi, la lista degli ingredienti per le patatine McDonald’s è piuttosto scioccante. I vegani che amano viaggiare dovrebbero essere consapevoli del fatto che le patatine di Mc Donald’s non sono vegane in tutti i ristoranti del mondo. In alcuni casi, non sono nemmeno adatti ai vegetariani.
La seguente tabella mostra come le patatine McDonald’s siano adatte per vegetariani e vegani in alcuni paesi ma non in altri.
| Paese | Ingredienti vegetariani? | Ingredienti vegani? | Garantito privo di contaminazione? |
|---|---|---|---|
| UK | YES | YES | YES |
| USA | NO | NO | NO |
| Canada | YES | YES | NO |
| Australia | YES | YES | NO |
United Kingdom
McDonald’s chips in the UK are 100% vegan and are approved by the Vegan Society. Le patatine sono fatte con patate e una miscela di olio di girasole e olio di colza. Sono cotti in vasche di frittura dedicate separatamente da qualsiasi prodotto animale.
McDonald’s UK è uno dei pochi paesi al mondo che offrono patatine 100% vegetariane e vegane cotte lontano da qualsiasi prodotto animale.
McDonald’s chips ingredienti nel Regno Unito
UK McDonald’s chips hanno i seguenti ingredienti:
Patate, miscela di oli vegetali non idrogenati (girasole, colza), destrosio (aggiunti prevalentemente all’inizio della stagione delle patate). Il sale viene aggiunto dopo la cottura.
Vedi gli ingredienti sul sito web di McDonalds UK
Stati Uniti
Le patatine fritte McDonald’s negli Stati Uniti non sono adatte per vegani o vegetariani perché contengono carne e latte. Anni fa, le patatine McDonald’s venivano cotte nel lardo (grasso animale). Quando McDonald’s è passato all’olio vegetale, i clienti si sono lamentati quindi è stato aggiunto l’aroma di manzo per regolare il gusto.
McDonald’s fries ingredienti negli Stati Uniti
US McDonald’s French Fries ha i seguenti ingredienti:
Patate, olio vegetale (olio di colza, olio di mais, olio di soia, olio di soia idrogenato, aroma naturale di manzo *), destrosio, pirofosfato acido sodico (mantenere il colore), sale.
Vedi gli ingredienti sul sito web di McDonald’s
La famosa causa legale
Nel 2001, McDonald’s è stato citato in giudizio da diversi vegetariani e indù perché la società non ha rivelato che le sue patatine erano aromatizzate con sego di manzo. La società si è scusata e ha pagato out 10 milioni. Tuttavia, non hanno cambiato gli ingredienti e le patatine McDonald’s negli Stati Uniti contengono ancora carne di manzo fino ad oggi.
Un portavoce di McDonald’s ha commentato: “Per quanto riguarda le nostre patatine fritte, qualsiasi cliente negli Stati Uniti che contatta McDonald’s USA per chiedere se contengono aromi di manzo viene detto: ‘Sì.’ Non abbiamo intenzione di cambiare il modo in cui prepariamo le nostre patatine fritte negli Stati Uniti. Tuttavia, è importante sapere che le nostre patatine fritte sono preparate in modo diverso in altri paesi.”
Canada
In Canada, le patatine McDonald’s sono adatte ai vegani in quanto non contengono ingredienti animali. Sono cucinati separatamente dai prodotti animali, anche se non c’è alcuna garanzia contro la contaminazione incrociata.
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McDonald’s Fries ingredients in Canada
Canadian McDonald’s French Fries have the following ingredients
Potatoes, high oleic low linolenic canola oil and/or canola oil, hydrogenated soybean oil, natural flavour (vegetable source), dextrose, sodium acid pyrophosphate (maintain colour), citric acid (preservative), dimethylpolysiloxane (antifoaming agent).
Vedi ingredienti sul sito web di McDonald’s Canada
Australia
In Australia, le patatine McDonald’s sono vegane in quanto non contengono ingredienti animali. Tuttavia, possono essere cucinati usando la stessa attrezzatura dei prodotti contenenti uova e latte, quindi i vegani rigorosi o le persone con allergie potrebbero volerli evitare.
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McDonald’s fries ingredienti in Australia
Australian McDonald’s Fries hanno i seguenti ingredienti:
di Patate, olio di canola, di sali minerali (450), destrosio, antischiuma (1521)
O
Patate, olio di canola (regolatore di acidità (330)), destrosio monoidrato (conservante (220)), sali minerali (450), antischiuma (non ionico polyalkylene glicole), conservante (223)
Vedere gli ingredienti su Mcdonald’s Australia sito
Faq
Sono Mcdonald’s fritte vegetariana?
Le patatine McDonald’s sono adatte ai vegetariani nella maggior parte dei paesi, tra cui Regno Unito, Australia e Canada, ma non negli Stati Uniti. Questo perché le patatine fritte statunitensi di McDonald’s contengono carne di manzo come additivo aromatico.
Le patatine McDonald’s sono Halal?
Nella maggior parte dei paesi, tra cui Regno Unito, Australia e Canada, le patatine McDonald’s non contengono ingredienti animali e sono quindi Halal. Tuttavia, negli Stati Uniti, le patatine fritte McDonald’s sono Haram perché contengono aromi di manzo.
I vegani dovrebbero mangiare da McDonald?
I vegani sono piuttosto divisi sul fatto che mangiare qualcosa dal menu McDonald’s si allinei ai loro principi.
Nel 2019, il cibo vegano&Living magazine ha intervistato 8.300 vegani del Regno Unito e ha scoperto che il 43% di loro non sarebbe mai andato a McDonald’s.
Le ragioni che i vegani danno per boicottare catene di fast-food come McDonald’s includono:
- Non volendo sostenere una società che uccide animali
- Credere che gli standard di benessere degli animali dovrebbe essere superiore
- Non volendo sostenere una società che paga i dipendenti il salario minimo
- Preferendo sostenere le piccole imprese
d’altra parte, la maggior parte dei vegani scelgono di mangiare al McDonald.
Si potrebbe sostenere che l’ordinamento vegan elementi come il veggie merlo acquaiolo o ordinare il veggie deluxe hamburger con ketchup invece del panino salsa (che non contiene uova) mostrerà la società che c’è una domanda di alimenti a base vegetale.
Se al menu vengono aggiunti più articoli vegani, questo, a sua volta, significherà che gli onnivori hanno maggiori probabilità di ordinare articoli vegetariani o vegani, piuttosto che carne.