azt gondolhatnánk, hogy a McDonald ‘ s hasábburgonya burgonyából, olajból és sóból készül. De tudnod kell, hogy nem ez a helyzet.
attól függ, hogy a McDonald ‘ s krumpli vegán-e vagy sem, attól függ, hogy a világon hol rendeli őket. A legtöbb országban vegánok, köztük az Egyesült Királyságban is. De a sült krumpli, amelyet a gyorséttermi lánc amerikai ágaiban talál, nem alkalmas vegánok vagy vegetáriánusok számára. Olvassa tovább, hogy megtudja, miért.
tartalom-ugrás egy témára
miből készülnek a McDonald ‘ s krumpli?
az Egyesült Királyságban a McDonald ‘ s krumpli chips néven ismert, burgonyából, növényi olajból, cukorból és sóból készül. Más országokban azonban az összetevők listája meglehetősen hosszú, és tartalmazhat marhahúst, tejet és különféle vegyszereket.
egyes országokban a McDonald ‘ s krumpli összetevőinek listája meglehetősen sokkoló. Azoknak a vegánoknak, akik szeretnek utazni, tisztában kell lenniük azzal, hogy Mc Donald krumpli nem vegán a világ minden éttermében. Bizonyos esetekben még vegetáriánusok számára sem alkalmasak.
az alábbi táblázat azt mutatja, hogy a McDonald ‘ s sült krumpli egyes országokban vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas, de más országokban nem.
| ország | vegetáriánus összetevők? | vegán összetevők? | garantált szennyeződés mentes? |
|---|---|---|---|
| UK | YES | YES | YES |
| USA | NO | NO | NO |
| Canada | YES | YES | NO |
| Australia | YES | YES | NO |
United Kingdom
McDonald’s chips in the UK are 100% vegan and are approved by the Vegan Society. A chips burgonyából, napraforgóolaj és repceolaj keverékéből készül. Külön sütőkádakban szakácsolják őket, minden állati terméktől elkülönítve.
a McDonald ‘ s UK az egyetlen olyan ország a világon, amely 100% – ban vegetáriánus és vegán sült krumplit kínál, amelyet bármilyen állati terméktől távol szakácsolnak.
McDonald ‘s chips összetevők az Egyesült Királyságban
UK a McDonald ‘ s chipek a következő összetevőkkel rendelkeznek:
burgonya, nem hidrogénezett növényi olajok (napraforgó, repce) keveréke, dextróz (túlnyomórészt a burgonyaszezon elején hozzáadva). A szakács után sót adunk hozzá.
lásd az összetevőket a McDonalds UK weboldalán
Egyesült Államok
a McDonald ‘ s hasábburgonya az Egyesült Államokban nem alkalmas vegánok vagy vegetáriánusok számára, mert marhahúst és tejet tartalmaznak. Évekkel ezelőtt a McDonald szakácsait zsírban (állati zsírban) főzték. Amikor a McDonald ‘ s növényi olajra váltott, az ügyfelek panaszkodtak, így a marhahús aromáját hozzáadták az íz beállításához.
McDonald ‘s krumpli hozzávalók az USA-ban
US McDonald ‘ s hasábburgonya a következő összetevőkkel rendelkezik:
burgonya, növényi olaj (repceolaj, kukoricaolaj, szójabababolaj, hidrogénezett Szójababolaj, természetes marhahús íz *), dextróz, nátrium-sav-pirofoszfát (szín fenntartása), só.
lásd az összetevőket a McDonald ‘s amerikai weboldalán
a híres pert
2001 – ben a McDonald’ s-ot több vegetáriánus és hindu perelte be, mert a vállalat nem hozta nyilvánosságra, hogy a sült krumplit marhahússal ízesítették. A cég bocsánatot kért és 10 millió dollárt fizetett ki. Az alapanyagokat azonban nem változtatták meg, és az USA-ban a McDonald ‘ s krumpli a mai napig marhahúst tartalmaz.
a McDonald ‘s szóvivője megjegyezte:” a hasábburgonyával kapcsolatban az Egyesült Államok bármely ügyfele, aki kapcsolatba lép a McDonald ‘s USA-val, hogy megkérdezze, tartalmaznak-e marhahús ízesítőt, azt mondják:” Igen.”Nem tervezzük megváltoztatni a sült krumpli elkészítésének módját az Egyesült Államokban. Fontos azonban tudni,hogy a sült krumpli más országokban másképp készül.”
Kanada
Kanadában a McDonald ‘ s krumpli vegánok számára alkalmas, mivel nem tartalmaznak állati összetevőket. Az állati termékektől elkülönítve szakácsolják, bár nincs garancia a keresztszennyeződésre.
javasolt olvasmány: vegán-e az olyan élelmiszer, amely “tartalmazhat tejet”?
McDonald’s Fries ingredients in Canada
Canadian McDonald’s French Fries have the following ingredients
Potatoes, high oleic low linolenic canola oil and/or canola oil, hydrogenated soybean oil, natural flavour (vegetable source), dextrose, sodium acid pyrophosphate (maintain colour), citric acid (preservative), dimethylpolysiloxane (antifoaming agent).
Lásd az összetevőket a McDonald ‘S Canada weboldalán
Ausztrália
Ausztráliában a McDonald’ s krumpli vegán, mivel nem tartalmaznak állati összetevőket. Azonban lehet szakács segítségével ugyanazt a berendezést tartalmazó termékek tojás, tej, így szigorú vegánok vagy allergiás emberek is szeretnék elkerülni őket.
javasolt olvasmány: vegán-e az olyan élelmiszer, amely “tartalmazhat tejet”?
McDonald ‘s krumpli Hozzávalók Ausztráliában
az Ausztrál McDonald ‘ s krumpli a következő összetevőket tartalmazza:
burgonya, repceolaj, ásványi só (450), dextróz, habzásgátló (1521)
vagy
burgonya, repceolaj (savasságszabályozó (330))), dextróz-monohidrát (tartósítószer (220)), ásványi só (450), antifoam (nem ionos polialkilénglikol), tartósítószer (223)
lásd az összetevőket a McDonald ‘s Australia weboldalán
GYIK
vegetáriánus a McDonald’ s krumpli?
a McDonald ‘ s krumpli a legtöbb országban, így az Egyesült Királyságban, Ausztráliában és Kanadában is alkalmas vegetáriánusoknak, de az Egyesült Államokban nem. Ennek oka az, hogy a McDonald ‘ s amerikai sült krumpli íz-adalékanyagként marhahúst tartalmaz.
A McDonald ‘ s chips Halal?
a legtöbb országban, köztük az Egyesült Királyságban, Ausztráliában és Kanadában a McDonald ‘ s chips nem tartalmaz állati összetevőket, ezért Halal. Az Egyesült Államokban azonban a McDonald ‘ s hasábburgonya Haram, mert marhahús aromát tartalmaz.
a vegánoknak a McDonald ‘ s-ban kell enniük?
a vegánok eléggé megosztottak abban, hogy a McDonald ‘ s menüből egyáltalán eszik-e valamit, összhangban az elveikkel.
2019-ben a Vegan Food& A Living magazin 8300 Brit vegánt vizsgált meg, és úgy találta, hogy 43% – uk soha nem megy a McDonald ‘s-ba.
az okok, amelyeket a vegánok adnak a gyorséttermi láncok bojkottálására, mint például a McDonald’ s, magukban foglalják:
- Nem akarom, hogy támogatja a cég, ami megöli az állatot
- abban a Hitben, hogy a szabványok az állatjóléti magasabbnak kell lennie,
- Nem akarom, hogy támogassa a cég fizeti az alkalmazottak a minimálbér
- Inkább, hogy a kisvállalkozások támogatása
másrészt, a legtöbb vegák dönt, hogy enni a McDonald ‘ s.
Ők azzal érvelnek, hogy a megrendelés vegán elemek, mint például a zöldséges falatokat, vagy a megrendelés a szuper vega burger ketchup helyett a szendvics szósz (amely tartalmaz tojást) megmutatja, hogy a cég, hogy van igény a növényi alapú élelmiszerek.
Ha több vegán elemet adnak a menühöz, ez viszont azt jelenti, hogy az omnivorok nagyobb valószínűséggel rendelnek vegetáriánus vagy vegán elemeket, nem pedig húst.