Se, come dice il proverbio, “tu sei ciò che mangi” il tuo latte materno è anche un riflesso di ciò che mangi? La risposta è un “No” qualificato.L’arte femminile dell’allattamento al seno (2010, pagina 124) dice “Non hai bisogno di una dieta perfetta per mantenere il tuo latte nutriente. Il tuo latte è fatto dal tuo sangue. Se non ti sei preoccupato della qualità del tuo sangue ultimamente, non c’è bisogno di preoccuparti della qualità del tuo latte!”
L’attuale dieta di una madre è solo una fonte di energia e sostanze nutritive di cui ha bisogno per fare il latte materno. L’energia (calorie) e la maggior parte delle sostanze nutritive nel latte materno sono anche tratte dai negozi stabiliti nel corpo durante la gravidanza. Quei chili in più che hai guadagnato oltre il peso del bambino, placenta, aumento del volume del sangue, ecc. sono lì per alimentare la produzione di latte materno.
Una meta-analisi che esamina la ricerca da tutto il mondo ha scoperto che solo quando le condizioni di carestia o quasi carestia durano per molte settimane inizia a soffrire la produzione di latte materno o la qualità del latte (Prentice, Goldberg,& Prentice 1994). Anche in queste condizioni i bambini dovrebbero continuare ad essere allattati al seno e le diete delle loro madri integrate piuttosto che fornire un’alimentazione alternativa per i bambini. Gli anticorpi e le qualità antimicrobiche del latte materno non possono essere riprodotti in alimenti per l’infanzia fabbricati e queste qualità sono vitali per la salute e la sopravvivenza del bambino se quel bambino vive in condizioni di stress o meno. I dettagli di queste qualità saranno oggetto di un altro post.
Le linee guida per alimenti sani sono progettate per mantenerti abbastanza sano da prenderti cura del tuo bambino e di te stesso. La Leche League incoraggia le famiglie a mangiare un’ampia varietà di cibi il più vicino possibile al loro stato naturale. (Nutrirsi, alimentare la Vostra Famiglia, 2012) le Madri che consumano senza prodotti di origine animale, quelli che hanno problemi di assorbimento dei nutrienti a causa della malattia di Crohn o gastrico, by-pass chirurgico,o che hanno diete limitato da altri disturbi o scelte, dovrebbe discutere di supplementazione di vitamine, in particolare vitamina B12, con un esperto professionista della salute per il bene del proprio corpo e della salute, nonché per garantire che i loro corpi hanno negozi adeguati per disegnare su quando la produzione di latte materno.
Le madri di tutto il mondo mangiano cibi diversi e usano spezie diverse. I loro bambini sono esposti ai sapori della dieta che mangeranno man mano che invecchiano e si uniscono alla famiglia a tavola. Questo è il modo della natura di preparare il palato del bambino. Culture diverse hanno idee diverse su quali alimenti aiutano le madri a fare il latte e quelli da cui dovrebbero stare lontano. Se confrontati, gli elenchi di ciò che dovrebbe e non dovrebbe essere mangiato da una madre che allatta, spesso finiscono con lo stesso cibo nella colonna pro e contro in quanto queste idee sono culturali e non basate sulla scienza. La maggior parte delle madri trovano che possono mangiare qualunque alimenti che normalmente godono.
Stai facendo una cosa incredibile, facendo un alimento per il tuo bambino che ha tutte le vitamine, i minerali, i grassi e gli anticorpi di cui il bambino ha bisogno per crescere il suo cervello, gli organi e i muscoli esattamente come la natura intendeva. Sì, la tua dieta fa qualche differenza per il latte materno che produci, ma la differenza che la tua dieta fa è principalmente per te. La cosa importante da ricordare è mangiare bene in modo da sentirsi bene e avere energia per godersi il tuo bambino. Questa può essere una sfida nei giorni appena nati. Accetta tutte le offerte di pasti preparati, che si tratti di una casseruola del vicino o di un panino fatto dal tuo partner e lasciato in frigo per il pranzo.
Mangiare felice e felice allattamento al seno!
Per coloro che, come i fatti e le cifre ecco alcune informazioni aggiuntive da parte della Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite
“C’è una convinzione diffusa che la composizione del latte materno varia enormemente. Non è così. Il latte materno umano ha una composizione abbastanza costante ed è influenzato solo selettivamente dalla dieta della madre. Un litro di latte fornisce circa 750 calorie e contiene circa il seguente:
· 70 g di carboidrati,
· 46 g di grassi,
· 13 g di proteine,
· 300 mg di calcio,
· 2 mg di ferro,
· 480 µg di vitamina A,
· 0,2 mg di tiamina (vitamina B1 )
· 0.4 mg di riboflavina,
· 2 mg di niacina,
· 40 mg di vitamina C.
Il contenuto di grassi del latte materno varia leggermente. Il contenuto di carboidrati, proteine, grassi, calcio e ferro non cambia molto anche se la madre è a corto di questi nella sua dieta. Una madre la cui dieta è carente di tiamina e vitamine A e C, tuttavia, produce meno di questi nel suo latte. La carenza di tiamina nella madre che allatta può portare a beriberi infantili nel bambino. In generale l’effetto di un’alimentazione molto povera su una donna che allatta è quello di ridurre la quantità piuttosto che la qualità del latte materno.”