Iced Banana Nut Pâine

Iced Banana Nut Pâine plină de nuci și banane dulci coapte acoperit cu o glazura dulce gros și nuci tocate face partenerul perfect pentru cafea.

ne plac pâinea rapidă clasică, inclusiv pâinea cu banane și pâinea cu nuci de banane, dar acest topping de glazură îl ia peste vârf cu mai multă îngăduință.

pâine cu nuci de banane cu gheață

această pâine cu banane cu gheață este o preluare rapidă și ușoară a rețetei mele clasice de pâine cu nuci de banane, dar duce aromele la un nivel cu totul nou, cu doar câteva schimbări rapide, inclusiv adăugarea de zahăr brun la rețete și adăugarea acelei glazuri delicioase groase deasupra!

de ce mi-a căzut pâinea cu nuci de banane după coacere?

• asigurați-vă că vă măsurați exact ingredientele, în special făina pentru toate scopurile. Dacă utilizați o lingură de măsurare, încercați să folosiți un cuțit de unt pentru a nivela făina pentru toate scopurile înainte de a o amesteca.
• aveți grijă să nu amestecați prea mult aluatul, opriți-vă când se reunește și abia nu mai rămâne făină. Dacă aveți un buzunar mic de făină aici și acolo, este în regulă.
• asigurați-vă că bicarbonatul de sodiu este proaspăt și nu a expirat.
• folosiți un termometru sigur pentru cuptor pentru a vă asigura că cuptorul dvs. se coace la temperatură.

cum se păstrează pâinea rapidă glazurată:

această pâine înghețată cu nuci de banane poate fi depozitată pe blatul de bucătărie, înfășurată strâns în folie de plastic pentru a o împiedica să se învechească. Evitați să puneți pâinea la frigider, deoarece va face pâinea să se învechească mai repede și glazura se va deshidrata.

se va păstra timp de 3-4 zile pe tejghea într-un recipient bine acoperit.

puteți îngheța pâinea rapidă?

Da, dacă înghețați după coacere, dar înainte de feliere vă recomand să săriți glazura deocamdată. Când sunteți gata să feliați pâinea și să o serviți, faceți glazura proaspătă atunci.

Dacă ați făcut deja glazura și ați servit o parte din ea, vă recomand să folosiți bucăți de hârtie pergament între fiecare felie și să congelați într-un recipient strâns sau într-o pungă ziplock.

cum se fac bananele să se coacă rapid

așezați bananele pe o foaie de copt și coaceți la 300 de grade F timp de aproximativ 20 de minute sau până când sunt aproape complet rumenite. Lăsați-le să se răcească înainte de a le folosi în pâinea cu banane.

cum să păstrați pâinea de banane umedă

• smântâna ajută la menținerea pâinii umede și fragede, împreună cu bananele.
• am adăugat zahăr brun la rețetă în locul unora dintre zahărul alb pentru umiditate suplimentară și adâncime de aromă.
• glazura va ajuta la menținerea pâinii umede.
• a se păstra într-un recipient acoperit.
• încălziți feliile de pâine în cuptorul cu prăjitor de pâine sau în cuptorul cu microunde pentru a le înmuia înainte de a mânca.

sfaturi pentru a face pâine cu nuci de banane

• această rețetă de pâine cu nuci de banane necesită nuci, dar puteți arunca și alte lucruri, cum ar fi chipsuri de ciocolată sau nuci pecan.
• adăugați o linguriță de scorțișoară sau stropiți pâinea cu miere odată ce se răcește pentru un plus de aromă.
• folosiți un masher de cartofi sau un procesor de alimente pentru a vă zdrobi rapid bananele.
• faceți această rețetă într-o cutie de briose pentru brioșe cu banane!
• face acest gluten gratuit prin utilizarea fără gluten toate scop ceașcă pentru făină ceașcă, creșterea bicarbonat de sodiu la 1 1/2 lingurite, iar extractul de vanilie la 1 lingura. Piureul de banane ar trebui să mențină pâinea umedă, astfel încât să nu trebuie să vă faceți griji cu privire la mărunțire.

cum se măsoară corect făina:

când măsurați făina pentru toate scopurile pentru coacere, nu puneți paharul de măsurare direct în recipientul pentru făină. Acesta nu este un mod precis de a măsura făina, deoarece pachetele de extragere în mai multă făină decât aveți nevoie. În schimb, folosiți o lingură curată pentru a lingura făina în ceașca de măsurare, apoi nivelați-o.

nu folosiți ustensile în măsurarea ingredientelor înainte de a le folosi cu făina dvs., acest lucru poate provoca contaminarea încrucișată în recipientul dvs. de făină conform FoodSafety.gov.