odaadó foodies and restaurant kezdőknek szeretem a takarmány. Iratkozzon fel most a heti kétszeri hírlevelünkre.
Saltie Girl ‘ s cold homár tekercse tele van Gloucester homárral. / Fotó: Mike Cotrone
nem számít, mennyire eltérő lehet ezen a nyáron Bostonban, rengeteg friss homár tekercs lesz. Van-e ikonikus New England csemege, mint a zamatos homár? Enyhén öltözött hideg majonéz vagy meleg vaj és felhúzott egy puha osztott top roll, ez édes kagyló szendvics van takeout és terasz-étkező menük szerte a városban, a régi iskola kagyló shacks elegáns városi osztriga bárok. Összegyűjtöttünk 15 aktuális kedvencek alább, jelezve, hogy nyitottak-e a takeout, terasz étkezési, vagy mindkettő. (Hiányzó jogi tengeri élelmiszerek, amely egyelőre zárva marad? Boston magazin események nemrég megosztott ikonikus recept, hogy újra otthon.) Továbbra is frissítjük az új információkat, amint rendelkezésre áll.
a jelen pillanat bizonytalan jellege, valamint a teljes körű szolgáltatást nyújtó éttermek számára a takeout műveletekhez szükséges lehetőségek miatt ezek a lehetőségek változhatnak. Ez a bejegyzés frissül. Kérjük, hívjon egy éttermet közvetlenül, ha kérdése van a megrendeléssel kapcsolatban. Továbbá, Boston városa és a Massachusetts Restaurant Association is nyomon saját jelentett takeout lehetőségek saját online portálok. Egyéb kiszállítási és kiszállítási lehetőségeket keres? Nézze meg a Boston magazin összes étkezési útmutatóját a világjárvány miatt.
a Homárszendvics az életben & / Fotó: Amy H. via Yelp
Alive &
ok, ez a lista homár szendviccsel kezdődik, határozottan nem tekercs—de ennek ellenére egy évtizedes Cambridge classic és egy must-try minden helyi homár szerelmeseinek. Az enyhén öltözött homár saláta a csillag, amelyet néhány vékony szelet vajas, ropogós pirított Scali kenyér támogat. A nem fodros takeout üzlet úgy néz ki, mint egy hal a vízből a lakóövezetében, de ez is része ennek a mókás kedvencnek a kultikus vonzerejének. A piknikre kész homár szendvicsek, gőzösök és halászlé mellett a piacon kapható friss tenger gyümölcseit is fel lehet venni szakácsnak otthon. Alive & a rúgás naponta 11 órától-6 óráig (vasárnap 4 óráig) tart nyitva. Hívjon előre vagy rendeljen a helyszíni ablakból.
269 Putnam Ave. Cambridge, 617-876-0451, aliveandkickinglobsters.com.
B&G Osztriga
Ez egy tengeri étterem, a szívében, a Déli—kapitány Boston étkezési doyenne, Barbara Lynch—újra megnyitották a kaját szabadtéri étkezési lehetőség a csillogó, alul-utcai terasz. Az ízléses, de alkalmi helyszínen finesses New England klasszikusok, mint a Maine homár tekercs, csupa friss darabokat édes hús pontozott csak elég finoman kockára vágott zeller egy kis textúra. B&G jelenleg nyitva szerdától vasárnapig a kaját, Déli szállítás, terasz, étkező. Hívja előre (reggel 9-től kezdődően) a foglalásokat.
550 Tremont St., Boston, 617-423-0550, bandgoysters.com.
Belle Isle
keres nappali meghajtók és staycations csinálni ezen a nyáron a társadalmi távolodás? Utazzon tovább Winthrop-nál, ahol ez a klasszikus New England seafood shack A Belle Isle inlet és a Boston skyline nézetekkel ellátott homár tekercseket szolgálja fel. A vajas, grillezett hot dog zsemle alázatosan tartja a saját ellen a pályázati farok, csülök, karom hús töltött benne. A Belle Isle naponta 11-től-8-ig-nyitva tart, és megjegyzés: ez még mindig csak készpénz.
egy fő St., Winthrop, 617-567-1619, belleisleseafood.com.
Brato Főzőházi + Konyha
Brighton új brewpub csak debütált szabadtéri sörkert, ahol tudod, hogy a foglalás próbálni szakács Jonathan Gilman riff egy homár roll: Szellemes Homár a Scituate öltözött koreai chili vaj, citrom, felhúzott egy grillezett briós roll. Brato is kínál takeout homár tekercs-együtt make-at-home grillezett sajt étkezés készletek, 32 uncia crowlers friss sör, stb. Foglalás szükséges terasz étkező. Hétköznap 4-10 órától, hétvégén 11 órától-10 óráig
190 óráig tart nyitva. Brighton 617-903-3766, bratobk.com.
Fotó jóvoltából Káromkodó, Tengeri, valamint Marhasült
Káromkodó, ez a Marhasült & Tengeri
egy utcai kaját ablak, szakács Carolyn Johnson, illetve a csapat az elegáns, díjnyertes Mooncusser Hal Ház étel egyszerű kajáldát stílusú örömök, beleértve a hideg-meleg homár tekercset, mind tele húst szolgált egy griddled burgonyás zsemle. A hideg változatot tárkony-majonézzel szeletelik; forró, vörösboros vajmártással dobják fel. Valóban remek választás. A Cusser ‘ s keddtől péntekig nyitva tart 11-től 8-ig, szombaton pedig 9:30-kor, Villásreggeli lehetőségekkel.
304 Stuart St., Back Bay, Boston, 617-917-5193, moonbarboston.com.
Eventide Oyster Co. barna vaj homár tekercs. / Photo by Knack Factory provided / Photo by Knack Factory provided
Eventide Fenway
A James Beard díjnyertes szakácsok mögött Portland, Maine Eventide Oyster Co. nevet adott magának egy barna vajas homár tekercs, amely puha, bolyhos, Bao-stílusú párolt zsemlét használ. A Boylston Street-i gyorspasszos előőrsükön két méretben kapható a jellegzetes szendvics—és a melegebb hónapokban a New England-i szezonális különlegesség is, lágyszárú, kapros-citromos majonézzel és egy griddled párolt zsemlével. Hot take: a hideg változat lehet Eventide legjobb. A Fenway spot csütörtöktől vasárnapig nyitva tart a kiszállításra és kiszállításra, csütörtöktől délután 4-8 óráig és déltől-péntek-vasárnap 8 óráig.
1321 Boylston St., Boston, 617-545-1060, eventidefenway.com.
mező & Vine
Ezen a legjobb bostoni méltó szépségen Andrew Brady séf menük gyakran változnak, hogy tükrözzék azt, amit az Anyatermészet hoz az ajtón. De a takeout-korszak alatt megbízhatóbb kényelmi szolgáltatásokat is kínál, mint például a kedd esti taco, az új mező & szőlő burger, és egy homár tekercs tangy aioli, zeller,és gyógynövények, amelyek egy vajas zsemle leveles salátával. Mező & A szőlő kedd-szombat 5-8 órától
9 Sanborn Ct., Somerville, 617-718-2333, fieldandvinesomerville.com.
James Hook + Co.
egy intézmény a belvárosi Boston waterfront, ez az étkező hely, valamint a kiskereskedelmi tenger gyümölcsei bolt naponta nyitva szabadtéri étkezési és takeout. A homár tekercset, válasszon a rendszeres, vagy nagy; hideg, vagy forró—de nem számít, hogy tetszik, a hot-dog zsemle jön tele ugyanolyan friss kagyló a Horog családi begyűjti az 1925 óta. Azt is vegye fel élő homár, hogy haza, vagy megrendelheti a mintavétel tenger gyümölcsei szállított jogot, hogy az ajtót. James Hook jelenleg nyitva naponta 10 am – 4 délután. (5 délután. pénteken és szombaton).
15-17 Northern Ave., Boston, 617-423-5501, jameshooklobster.com.
Loyal Nine
Marc Sheehan séf Kelet-Cambridge-i koncepciója a New England kulináris története felé fordul – tehát fogadok, hogy ezen a nyáron egy homár tekercset szolgál fel. A pirított burgonya zsemle fölé magasodva a hideg homár salátát zellerrel borítják, metélőhagyma tetején. Élvezze a tágas teraszon, amely nyitva ebédre és vacsorára keddtől vasárnapig 10 am-9 délután. (elején kedd, június 16; bezárja 5 délután). A társadalmi távolodás nyarára a Loyal Nine éjszakai vacsoraszolgáltatását szabadtéri számlálóval váltotta fel a helyszíni megrendeléshez,valamint online megrendeléseket is felvesz.
660 Cambridge St., East Cambridge, 617-945-2576, loyalninecambridge.com.
Fotó jóvoltából Neptune Oyster Bar
Neptune Oyster Bar
a helyet ebben a kompakt, North End Bistro már az egyik legnehezebb a városban, hogy kap 15 évek—de egy ezüst bélés ezen a nyáron, hogy lehet rendelni, hogy élvezze Neptune híres forró vajas homár roll a takeout, várakozás nélkül. A hideg változat-szintén bolyhos, griddled brioche, tele hét uncia homár-is rendelkezésre áll, valamint a Neptun johnnycake, Georges Bank kagyló, és más ikonikus ételeket. Neptun jelenleg nyitva minden nap 11-től reggel-8:30-kor.
3 Salem Szent, Boston, 617-742-3474, neptuneoyster.com.
Pauli van
Ez a North End szendvics bolt volt nyitva a kaját az egész járvány, egy óriási a választék a salátákat, szendvicseket, beleértve a sok homár: van egy homár sajtos szendvicset, egy avokádó-homár saláta, meg persze a klasszikus New England-stílus a tekercs egy serpenyőbe, forró kutya zsemle. Nem kell felhalmozni, de ha úgy dönt, hogy kényeztesse magát, nézze meg Pauli Lobsitionjét, amely 24 uncia friss homárhús és majonéz két hosszú altekercsbe csomagolva. Ez az első alkalom, Pauli is hajózási make-at-home homár tekercs készletek szerte a megyében. Rendelési kiszállítás hétköznap reggel 8 órától-9 óráig, Szombaton 10 óráig-9 óráig, vasárnap pedig 10 órától-5 óráig
65 Salem St., 857-284-7064, Boston, paulisnorthend.com.
34. sor
a séf-partner Jeremy Sewall egy többnemzetiségű halászcsaládban nőtt fel, amelyben unokatestvére, Mark is szerepel, egy Yorki lobsterman, aki a rákféléket a Sewalls éttermekben, a 34.sorban és a Island Creek Oyster Bar-ban. Mind a meleg, vajas, mind a hideg, krémes homár tekercsek megragadják az édes, alig sós homár lényegét—és jól párosodnak a nagyszerű sörrel. Jelenleg a 34. sor a Fort Pointban egy ünnepi sétaablakból, csütörtöktől szombat délig-8 pm
383 Congress St., Fort Point, Boston, 617-553-5900, row34.com.
fotó: Mike Cotrone
Saltie Girl
Ez a keskeny, tengeri Zug egy osztriga bár veszi át nővér helyszínen találkozott vissza Bay teraszán ezen a nyáron (MET menüpontok, közben lesz elérhető Stephanie a Newbury, egy másik étteremben a Newbury család). Ha szeretné, válassza a takeout lehetőséget-a konzervált tenger gyümölcseinek, pirítósoknak, crudo-nak, főételeknek stb. Ez magában foglalja mind a meleg, mind a hideg homár tekercseket, amelyek mindegyike pompásan tele van Gloucester homárral. Saltie Girl nyitva van a takeout and patio dining hétköznap 11: 00-9 (10: 00 péntek és szombat), egy hétvégi Villásreggeli is rendelkezésre áll 10: 00-3: 00 Szombaton és vasárnap.
281 Dartmouth St. (patio ülő Newbury Street), Back Bay, Boston, 617-267-0691, saltiegirl.com.
az ugató rák
az élénk piros – sárga csíkos nagy felső sátor a vízparton egy tengeri kikötő lámpatest. Míg a piknikasztalok ezen a nyáron vannak elhelyezve, ez még mindig egy oázis a városban, hideg sörrel a vázlaton, és a klasszikus rák-kunyhó eszik, mint a sült kagyló, hal és chips, és a választás a hideg vagy vaj-buggyantott forró homár tekercs. Ugató rák is van egy terasz Sleeper Street. Nyitva van a takeout and outdoor dining déltől-5 p. m. hétfőtől szerdáig, délig-8 p. m. csütörtöktől vasárnapig.
88., Boston, 617-426-2722. barkingcrab.com.
Yankee Lobster
amikor egy homár tekercsről van szó, néha egy egyszerű, nem fodros verzió csak az, amire vágysz-bónuszpontok a shanty charm számára. A Yankee Lobster hagyományos ellenszolgáltatása a New England kedvenc szendvics pontszámait veszi fel, egy egyszerű pirított, osztott tetejű tekercs, Nagyvonalú adag karom és csülök hús, valamint egy könnyű, diszkrét gyógynövény majonéz, amely lehetővé teszi a frissen fogott homár ragyogását. A Seaport snack bár nyitva van takeout csütörtöktől hétfőig Dél-7 délután. hívjon előre, hogy rendeljen és fizessen telefonon.
300 Northern Ave., Boston, 617-345-9799, yankeelobstercompany.com.