în această perioadă a anului, unele dintre cele mai frumoase case și hoteluri istorice din Bay Area preiau tradiția ceaiului de după-amiază.
aceste frumuseți arhitecturale extravagante merită vizitate în orice anotimp, dar sandvișurile cu degete fără crustă, biscuiții cu cremă Devonshire și caș de lămâie și un ceai înălțător și aromat fac călătoria și mai bună. La urma urmei, toată lumea merită să se dedice unei mici tradiții în jurul sărbătorilor.
Filoli decked pentru sarbatori(prin amabilitatea Filoli prin intermediul Facebook)
Filoli
Filoli, secolul al 19-lea engleză manor în Woodside, ia sărbătorile foarte în serios: muzicieni juca angajamente speciale, Mos Craciun face o vizită, și grădini amenajate proprietății Magic aprinde. Cu toate acestea, una dintre cele mai bune tradiții de iarnă este un ceai de mare de vacanță—o versiune specială a serviciului lor de ceai pe tot parcursul anului, unde scot toate opririle. Alături de un amestec special de ceai, oaspeții sunt servite delicatele tratează de vacanță cu scones lor și sandwich-uri deget. Când masa este terminată, verificați salonul casei, unde ceaiul a fost prezentat în mod tradițional vizitatorilor onorați. High tea are loc în fiecare marți și unele duminici de la 1:30pm la 3pm, între 26 noiembrie și 17 decembrie. // 86 Ca Rd. (Woodside), filoli.org
(prin amabilitatea Hotelului Palace)
Curtea de grădină somptuoasă a Palatului, cu cupola din vitralii și candelabrele austriece de cristal, a fost bijuteria încoronată a hotelului când a fost deschisă în 1909. De-a lungul anilor, a găzduit președinți (Warren G. Harding a murit într-o cameră de la etaj) și a jucat în filme (jocul din 1997). De peste o sută de ani, a fost și locul unui serviciu elegant de ceai. Prezentat pe china fină și argint, holiday tea in the Garden Court (90 USD/adulți, 60 USD/copii) include un meniu festiv special de sandvișuri, biscuiți și ceai de prune de zahăr. Pe 12, 19, 23 și 24 decembrie, Palatul va oferi și ceai cu Moș Crăciun (95 USD/adulți, 65 USD/copii). Pentru cei care doresc un pic de bule împreună cu ceaiul lor, încercați ceaiul de vin spumant ($76). // Ceaiul este servit de luni până sâmbătă după-amiaza în decembrie; rezervările sunt preferate, 2 New Montgomery St. (SoMa), sfpalace.com.
High tea la Muzeul Pardee Home Din Oakland(prin amabilitatea Muzeului Pardee Home prin Yelp)
Pardee Home Museum
acest Victorian de culoare crem construit în 1869 în Oakland își sărbătorește rădăcinile cu ceaiuri Britanice. Servit fie în sala de mese elegantă a casei, fie în grădina sa îngrijită, Pardee home își împerechează berea cu platouri de delicatese dulci și sărate pentru între șase și doisprezece oaspeți (35 USD pentru high tea, 25 USD pentru ceai de desert, 40 USD pentru ceai de grădină). Când v-ați curățat farfuria, faceți un tur al acestui muzeu de case frumos decorat. Ceaiurile sunt private și trebuie programate în avans. // 672 11th St. (Oakland), pardeehome.org
Fairmont San Francisco are dreptul de Crăciun(prin amabilitatea Fairmont San Francisco prin Facebook)
Fairmont San Francisco
ceaiul de după-amiază a fost servit la Fairmont San Francisco din 1907, așa că au avut timp să-și perfecționeze abilitățile. Prezentat în restaurantul și barul Laurel Court, piesa centrală a holului hotelului se deschide din nou după ce a așteptat șase decenii pentru a fi restaurată. ceaiul de la Fairmont include biscuiți, produse de patiserie și ceaiuri cu ingrediente locale. Ceaiul aici este servit sâmbătă și duminică după-amiaza pe tot parcursul anului (între 1:30 și 3:30pm), dar în timpul sărbătorilor, holul este extra festiv—îmbrăcat la nouari în trenuri, copaci și o casă masivă de turtă dulce. Ia festiv prin participarea la semnătura lor turtă dulce ceai de vacanță, din noiembrie 30th prin decembrie 31st ($129/adult, $89/copil). // Rezervări recomandate, 950 Mason St. (Nob Hill), fairmont.com
(prin amabilitatea partea de sus a mărcii)
partea de sus a mărcii
ridicat deasupra orașului, cocoțat pe nivelul penthouse al Hotelului Intercontinental Mark Hopkins, partea de sus a mărcii a fost oaspeții fermecătoare din 1939. În timpul sărbătorilor, acest restaurant iconic din San Francisco servește două versiuni de ceai de după—amiază-una pentru adulți, alta pentru copii. La The Children ‘ s Magical Tea (80 USD), sandvișurile cu degete, biscuiții și produsele de patiserie sunt servite în stil bufet într-o după-amiază încântătoare de pictură pe față, decorare de prăjituri și fabricare de animale cu baloane. Există două locuri—la prânz și 12: 30—vineri și sâmbătă între 29 noiembrie și 26 decembrie. Dacă nu puteți face aceste ori, leagăn de joi, 19 decembrie sau miercuri, 26 decembrie. Pentru un tratament suplimentar de vacanță, asigurați-vă că vă programați ora de ceai în jurul lui Moș Crăciun: Moș Crăciun va fi în hol sâmbăta 7, 14 și 21 decembrie între orele 12:30 și 4:30. // Rezervări necesare, 999 California St. (Nob Hill), holidaysatthemark.com