Le maïs est-il paléo? Primal Organic n’utilise jamais de maïs dans aucun de nos repas diététiques paléo. Même si vous pouvez acheter du maïs biologique, ce n’est toujours pas du paléo. Pourquoi? Eh bien, le maïs n’est pas un légume, le maïs est un grain, et donc pas paléo
Alors que certains pourraient vous châtier pour vous demander si le maïs est paléo, nous avons la question tout le temps! Beaucoup oublient que le maïs est un grain et ne fait donc pas partie d’un régime paléo. Pour avouer une grande partie de mon enfance et une partie embarrassante de ma vie d’adulte, je considérais le maïs comme un légume. J’en veux à mes parents, ils ont toujours insisté pour que je mange et ont pointé du doigt quelques restes de maïs dans mon assiette.
Les créateurs du régime paléo (hommes des Cavernes) mangeaient peu ou pas de grains. Les hommes des cavernes mangeaient probablement des céréales s’il n’y avait pas d’autres options, car les céréales offrent si peu de nutriments. Le maïs n’est pas paléo car c’est un grain.
PrimalOrganic Miami paleo diet delivery n’utilise jamais de céréales dans aucune de nos recettes de paléo.
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