La meilleure cafetière à verser automatique En 2021

Si vous êtes pressé et que vous voulez juste savoir quelle est la meilleure cafetière à verser automatique, je recommande la cafetière OXO Barista Brain comme premier choix.

Si vous avez atteint un point où votre tasse de café égoutté standard ne vous impressionne plus, il est peut-être temps de faire une mise à niveau.

Une machine à verser peut être exactement ce dont vous avez besoin, fournissant du café de qualité barista dans votre maison sans que vous ayez à apprendre les compétences du métier.

Dans mon guide pour choisir la meilleure cafetière automatique, j’ai d’abord expliqué comment ces machines fonctionnent. J’ai ensuite passé en revue cinq des machines les plus populaires.

(Retournez à mon guide de brassage de café à la maison lorsque vous avez terminé pour plus d’aide avec ce côté de la vie en cuisine!)

Dans cet article, je vais passer en revue les cafetières automatiques suivantes:

Vente

Cafetière à 9 tasses OXO Brew
Cafetière à 9 tasses OXO Brew

  • Le cycle d’infusion contrôlé par microprocesseur reproduit la méthode de coulée pour produire de 2 à 9 tasses de SCA…
  • L’eau est chauffée et maintenue à la température parfaite pour le café 197,6 à 204,8 degrés Fahrenheit)
  • La pomme de douche Rainmaker disperse uniformément l’eau sur le marc de café pour une saturation uniforme et une saveur complète

Brasseur à café Cuisinart CPO-850, 8 tasses, ...
Brasseur de café Cuisinart CPO-850, 8 tasses, Certified

  • Certifié SCAA – répond aux exigences techniques rigoureuses de la Specialty Coffee Association of America pour control
  • Contrôle de la force de la saveur – doux, moyen, gras
  • Contrôle de la température – chaud, extra chaud
Vente
div>Bonavita BV1900TS Café à une touche de 8 tasses...
Bonavita BV1900TS Café à une touche de 8 tasses…

  • Opération d’infusion à une touche avec arrêt automatique
  • Le couvercle de la carafe, le panier filtrant et la pomme de douche vont au lave-vaisselle
  • Le chauffage puissant et précis de 1500 watts maintient une température d’infusion optimale de 195 °-205 ° F (91 °-96 ° C)
Brasseur de café Redline MK1 (195-205 Optimum...
Brasseur de café Redline MK1 (195-205 Optimum…

  • POUSSEZ VOTRE EXPÉRIENCE DE BRASSAGE DE CAFÉ À LA LIMITE: La Redline MK1 est une cafetière de qualité supérieure
  • TEMPÉRATURES DE BRASSAGE OPTIMALES POUR UNE EXTRACTION OPTIMALE: Créez un pot de perfection à chaque fois. Le MK1…
  • BRASSAGE EN TOUTE SIMPLICITÉ: En appuyant sur un interrupteur, vous êtes sur la bonne voie pour préparer un café toujours excellent. Le…
Vente

Verre de brasseur de précision Breville, 12,4' x 6,7'...' x 6.7'...
Verre de brasseur de précision Breville, 12,4″ x 6.7″ 7

  • Le verre de brasseur de précision Breville est une cafetière goutte à goutte de 60 oz avec carafe en verre qui vous permet de Pres
  • Préréglages automatiques et personnalisables: 6 modes de brassage uniques vous garantissent un café parfaitement équilibré
  • Précis & Température réglable: Cafetière avec contrôle numérique précis de la température (PID), 3 modes

(Cet article inclut des liens d’affiliation. Si vous cliquez sur l’un d’eux et effectuez un achat, nous pouvons recevoir une commission sans frais supplémentaires pour vous.)

Pourquoi Acheter Une Machine À Verser Automatique?

Pour comprendre ce qui rend une cafetière automatique si bonne, il est important de comprendre comment nous en sommes arrivés là.

Depuis 50 ans ou plus, la seule façon de faire du café était de le brasser dans un percolateur de cuisinière. Cela a à peu près fonctionné – et il n’y avait pas d’autres options! – mais il y avait toujours le risque de brasser le café trop longtemps, ce qui donnait une tasse très amère.

Les années 80 cependant, et le percolateur électrique est devenu plus populaire.

Vous ajoutez le café et l’eau à ces machines simples, puis le percolateur s’occupe du reste. Pour la plupart, ils laissent la gravité faire le travail acharné.

Le flux d’eau est cependant constant, ce qui signifie que la saveur des haricots n’est pas extraite très efficacement.

Ce n’est pas la pire méthode d’infusion pour préparer le café, mais la carafe repose généralement sur une assiette chaude et le café mijote au fil du temps. Le résultat, encore une fois, est un goût très amer.

La seule façon éprouvée d’obtenir une meilleure tasse de café était de laisser un barista qualifié prendre en charge. Grâce à leurs compétences, ils sont capables de contrôler manuellement – et soigneusement – chaque étape délicate du processus de coulée.

Ces compétences prennent beaucoup de temps à se développer, et ce genre d’expérience dépasse le cadre de la plupart d’entre nous.

Maintenant, cependant, nous avons des machines à café automatiques. Essentiellement, ces appareils prennent le contrôle des étapes les plus difficiles du processus, vous offrant un café de qualité barista dans votre maison.

L’étape de ”Floraison » Change Tout

L’un des aspects les plus importants de la préparation du café est ce qu’on appelle l’étape de floraison. C’est un aspect du bon café qu’un brasseur goutte à goutte standard ne peut tout simplement pas livrer.

Qu’est-ce qui fleurit cependant, et pourquoi est-ce important?

Lorsque le café fleurit, il est légèrement arrosé d’eau dans une étape séparée.

Une fois enrobés, les marc de café reposent doucement pendant une courte période, ce qui les prépare à une bien meilleure extraction pendant le processus de brassage principal.

Distribution Précise de l’eau

Le mécanisme réel de distribution d’eau dans un verseur est également beaucoup plus raffiné dans l’ensemble.

Les machines à égoutter font passer lentement une quantité fixe d’eau à travers le sol et dans votre tasse ou votre carafe. C’est très simple et cela permet à peu près de faire avancer les choses. Cependant, vous n’obtenez pas une extraction maximale des haricots.

Une fois la phase de floraison terminée, cependant, une machine à verser arrosera ensuite uniformément le sol au fur et à mesure de la progression de l’infusion.

Le résultat final est une infusion plus uniforme et une bien meilleure tasse de café dans l’ensemble.

Pour Qui Les Machines À Verser Automatique Sont-Elles Conçues ?

Les cafetières automatiques à verser sont conçues pour ceux qui veulent la meilleure expérience de café à la maison.

Une fois que vous vous ennuyez de votre drip maker et qu’il est temps de passer à autre chose, il vous sera très difficile de revenir de l’un d’entre eux!

Si vous voulez quelque chose de rapide et de facile, un égouttoir standard vous servira très bien. Vous aurez toujours une très bonne tasse de café, et vous ne casserez pas la banque dans le processus.

Que Devez-Vous Rechercher Dans Une Machine À Verser Automatique?

Ce sont les bases de l’appareil à verser – et à qui il convient – mais à quoi devriez-vous penser avant d’en acheter un pour votre propre maison?

Un contrôle précis de la température est essentiel

Il existe une fenêtre d’opportunité très étroite en ce qui concerne la température d’infusion optimale pour le café.

Pour de meilleurs résultats, la température doit être soigneusement maintenue entre 195 et 205 degrés fahrenheit. Tout inférieur et les qualités des haricots ne seront pas extraits correctement. Tout plus haut et vous vous retrouverez avec du café brûlé.

C’est ce genre de précision qui fait vraiment la différence entre égoutter et verser sur le café.

Qu’en est-il de garder le café chaud au fil du temps?

Certaines machines à verser incluent également une fonction de plaque chauffante, mais elles ont été soigneusement conçues pour que le café ne mijote pas lorsqu’il est laissé là.

Ce serait, bien sûr, vaincre tout l’intérêt de posséder une machine spécialisée comme celle-ci!

Recherchez la certification SCAA

Lorsque vous regardez ces machines, cela vaut la peine de chercher quelque chose appelé certification SCAA.

La Specialty Coffee Association of America est une organisation à but non lucratif qui représente les intérêts des professionnels du café de l’industrie.

Il établit également un standard très élevé pour les performances des machines à café auxquelles il prête son nom.

Choisissez une machine à café certifiée et vous pouvez être très confiant qu’elle fournira un café exceptionnel. Il brassera à une température contrôlée avec précision et aura un bon goût en conséquence.

Achetez des grains de haute qualité

Êtes-vous prêt à investir dans un très bon café pour votre machine à verser? Si vous voulez la meilleure expérience, il est essentiel de ne pas lésiner sur la qualité du café que vous utilisez.

Ces machines peuvent s’occuper exceptionnellement bien de l’ensemble du processus, mais à la fin de la journée, elles ne peuvent pas cueillir le café pour vous.

Il fera de son mieux avec tout ce que vous y introduisez, mais si vous n’achetez pas de haricots de qualité supérieure, il vaut peut-être mieux s’en tenir à une machine à égoutter ordinaire.

Avis sur les machines à café automatiques

Dans cette section suivante, je vais passer en revue cinq des machines les plus populaires disponibles actuellement.

Tous ces éléments sont très bien notés, mais je vais me concentrer sur ce qui les sépare afin que vous puissiez trouver une machine qui vous convient et qui vous convient.

Cafetière cerveau OXO Barista

La cafetière OXO est systématiquement choisie comme l’une des meilleures cafetières automatiques à verser sur le marché aujourd’hui, et il n’est pas difficile de voir pourquoi.

Vente

Cafetière à 9 tasses OXO Brew
Cafetière à 9 tasses OXO Brew

  • Le cycle d’infusion contrôlé par microprocesseur reproduit la méthode de coulée pour produire 2 à 9 tasses de SCA…
  • L’eau est chauffée et maintenue à la température parfaite pour le café (197,6 à 204,8 degrés Fahrenheit)
  • La pomme de douche Rainmaker disperse uniformément l’eau sur le marc de café pour une saturation uniforme et une saveur complète

Elle a le support crucial du SCAA et régule la température de brassage à un degré précis.

Cela signifie une extraction de saveur exceptionnelle du potentiel du grain de café, et tout au long du processus.

Pour améliorer encore l’infusion, la machine dispose d’une conception de pomme de douche qui disperse délicatement et uniformément l’eau sur le sol. Le résultat est une saturation uniforme et une excellente saveur.

Si vous voulez juste quelques tasses pour lancer la journée, c’est parfaitement possible avec cette machine. Si vous avez besoin d’évoluer pour les invités – ou le ménage –, il a une capacité maximale de neuf tasses.

Vous devriez également le trouver assez facile à utiliser. L’écran LED est rétroéclairé et explique clairement à quel stade se trouve l’infusion.

Vous pouvez également programmer le démarrage de la machine jusqu’à 24 heures à l’avance, ce qui est pratique lorsque vous souhaitez préparer la première tasse de café de demain ce soir.

Vous entrez tous les paramètres dans la machine à l’aide d’un cadran simple et simple. En le tournant, vous pouvez sélectionner le nombre de tasses que vous voulez et quand vous voulez qu’elles soient fabriquées. C’est assez infaillible!

La machine OXO n’utilise aucune plaque chauffante, ce qui pourrait dégrader la qualité du café au fil du temps. Au lieu de cela, vous obtenez une carafe en acier inoxydable à double paroi hors de la boîte. Cela devrait suffire à garder votre boisson chauffée pendant environ deux heures.

Avantages

  • Un look propre et moderne qui fonctionnera dans n’importe quelle cuisine.
  • Commandes très simples.
  • Le voyant lumineux vous avertit lorsque vous devez détartrer la machine.
  • L’unité de douche est extrêmement efficace pour tremper les sols. Pas besoin de vérifier!
  • Le thermos retient bien la chaleur – jusqu’à 180 degrés après une heure.

Inconvénients

  • Le canal de coulée étroit de la carafe rend le service un peu lent.
  • La carafe est un peu délicate à nettoyer.
  • Une légère fuite d’eau peut se produire lors de l’ouverture du couvercle.
  • Un encombrement plus important que les autres machines de ce type.
  • La vapeur peut s’accumuler dans la chambre à eau, bien que vous puissiez y remédier en laissant le couvercle ouvert.

VERDICT: « Je pense que c’est la meilleure machine à verser automatique si vous voulez pouvoir préparer un café en petits lots exceptionnel, tout en ayant la capacité de divertir les invités. C’est le meilleur polyvalent sur le marché pour mon argent. »

Cafetière Cuisinart CPO-850

La cafetière Cuisinart CPO-850 est une autre machine certifiée par la SCAA, vous pouvez donc être sûr d’une infusion de très haute qualité. Le café a fleuri avec une étape de pré-mouillage spécifique pour maximiser le potentiel d’extraction du café.

Brasseur de café Cuisinart CPO-850, 8 Tasses, ...
Brasseur de café Cuisinart CPO-850, 8 tasses, Certified

  • Certifié SCAA – répond aux exigences techniques rigoureuses de la Specialty Coffee Association of America pour control
  • Contrôle de la force de la saveur – doux, moyen, gras
  • Contrôle de la température – chaud, extra chaud

Contrairement à certaines des machines que j’ai utilisées examiné pour cet article, vous avez également la possibilité de choisir entre une force douce, moyenne ou audacieuse.

Cela signifie que vous pouvez répondre à différents goûts dans votre maison, ou simplement réduire l’intensité de votre café au fil de la journée.

De même, vous pouvez choisir entre deux températures différentes, et sans affecter la qualité globale du café. Si vous voulez une infusion particulièrement chaude, par exemple, il y a une fonction Extra Chaude qui offre certainement.

Vous avez également la possibilité de choisir un verre ou une carafe thermique. Si vous optez pour l’option verre, la plaque chauffante dispose d’une minuterie réglable jusqu’à deux heures.

Je ne pense pas que vous voudriez laisser votre café cuire plus longtemps que cela, et pas lorsque vous avez investi dans une machine comme celle-ci!

Du point de vue du design, je ne pense pas que ce ne soit pas la machine la plus élégante de ce tour d’horizon, mais elle a toujours l’air assez intelligente sur le comptoir.

Avantages

  • Une sélection généreuse de réglages de température et de force pour jouer avec.
  • Produit une infusion riche aux saveurs profondes.
  • La plaque chauffante retient bien la chaleur et sans brûler le café.
  • L’une des machines à verser automatique les plus rapides de la rafle.
  • La carafe se déverse bien et ne crée aucun dribble.

Inconvénients

  • Certains propriétaires ont signalé les fuites de la carafe en acier inoxydable au fil du temps.
  • Nécessite plus d’expérimentation que les autres machines pour obtenir votre café comme vous le souhaitez.
  • La carafe est un peu sur le petit côté.
  • Les voyants ont tendance à s’estomper avec le temps.
  • La machine émet un bip assez fort une fois l’infusion terminée.

VERDICT: « Bien que je pense que celui-ci manque d’un petit quelque chose dans le département des looks, il offre de nombreuses options en termes de contrôle de l’infusion. C’est la meilleure option si vous voulez beaucoup de commodité, ainsi que la possibilité de jouer avec les cadrans pour vraiment accorder vos saveurs! »

Cafetière Bonavita BV1900TS

La machine de Bonavita est également certifiée SCAA et utilise un chauffage impressionnant de 1500 watts pour amener rapidement l’eau à la bonne température. Il est ensuite maintenu entre 198 et 205 degrés.

Vente

Bonavita BV1900TS Café à une touche de 8 tasses...
Bonavita BV1900TS Café à une touche de 8 tasses…

  • Opération d’infusion à une touche avec arrêt automatique
  • Le couvercle de la carafe, le panier filtrant et la pomme de douche vont au lave-vaisselle
  • Le chauffage puissant et précis de 1500 watts maintient une température d’infusion optimale de 195 °-205 ° F (91 °-96 ° C)

Le processus de floraison, cependant, est facultatif. Je suppose que cela pourrait être utile si vous étiez pressé, mais compte tenu des raisons d’acheter la machine, je ne voudrais pas la sauter moi-même!

Le BV1900TS utilise une pomme de douche extra-large qui fonctionne très bien pour tremper uniformément le marc de café.

La saveur est encore renforcée par un panier filtrant à fond plat. Cela permet d’assurer une saturation uniforme du café.

Dans l’ensemble, le temps de brassage est également impressionnant. Vous pouvez vous attendre à brasser une carafe entière (huit tasses) en environ six minutes. Ce n’est pas un temps terrible à attendre si, disons, vous voulez prendre un pot après avoir nourri vos amis.

En ce qui concerne les commandes, la machine de Bonavita est une affaire très simple. Vous avez un seul bouton pour démarrer la machine, et il y a aussi une fonction d’arrêt automatique intégrée au cas où vous oublieriez de mettre la machine hors tension par la suite.

Du point de vue de la conception, vous avez les options pour une carafe en verre ou thermique. Selon le type de carafe que vous choisissez, vous pouvez également choisir entre une finition en acier inoxydable ou noire.

Personnellement, je préfère l’effet acier inoxydable, car il a toujours l’air un peu plus luxueux que le plastique. Considérez ce qui fonctionnera dans votre propre cuisine.

Il est également assez facile à nettoyer, car de nombreux composants vont au lave-vaisselle. Ce sera un bonus si vous avez peu de temps à consacrer au nettoyage.

Avantages

  • La carafe ne fuit pas, même si vous la retournez !
  • Un chauffe-eau très puissant amène rapidement l’eau au bon niveau.
  • Le panier à fond plat rehausse la saveur du café.
  • Peut être utilisé pour faire un très bon café glacé.
  • Une machine très bien faite et durable.

Contre

  • Une machine très simple sans aucune option de personnalisation.
  • La carafe ne retient pas particulièrement bien la chaleur, même si elle est préchauffée. Vous voudrez peut-être en acheter un meilleur à côté de la machine.
  • Vous ne pouvez pas verser la carafe sans le couvercle car il n’y a pas de bec verseur.
  • J’ai entendu parler de problèmes de fiabilité de la part de personnes qui possédaient la machine depuis un certain temps.

VERDICT: La simplicité de la machine à verser Bonavita peut être une bénédiction ou une malédiction, selon la quantité que vous aimez modifier votre infusion. Je pense que c’est une très bonne option si vous achetez pour quelqu’un qui veut le meilleur équilibre entre qualité et commodité.

Redline MK1 Cafetière 8 tasses

L’une des caractéristiques uniques du MK1 est ce que Redline appelle le ”Frein de stationnement ». Si vous avez vraiment hâte que l’infusion se termine, vous pouvez l’activer et prendre une tasse rapide sans faire de gâchis.

Brasseur de café Redline MK1 (195-205 Optimum...
Brasseur de café Redline MK1 (195-205 Optimum…

  • POUSSEZ VOTRE EXPÉRIENCE DE BRASSAGE DE CAFÉ À LA LIMITE: Le Redline MK1 est un brasseur de café de qualité supérieure
  • TEMPÉRATURES DE BRASSAGE OPTIMALES POUR UNE EXTRACTION OPTIMALE: Créez un pot de perfection à chaque fois. Le MK1…
  • BRASSAGE EN TOUTE SIMPLICITÉ: En appuyant sur un interrupteur, vous êtes sur la bonne voie pour préparer un café toujours excellent. Le…

Si vous êtes assez sérieux au sujet de votre café pour acheter une de ces machines, je ne suis pas sûr que ce soit une fonctionnalité qui va être un gros plus pour vous. Un peu de patience va de pair avec la possession de ce genre de cafetière!

Pourtant, le café est préparé en environ six minutes et a une capacité maximale d’environ huit tasses. Vous n’avez cependant que la possibilité d’une carafe en verre ici, alors assurez-vous de ne pas la laisser trop longtemps sur le réchauffeur.

À ma connaissance, il n’est pas certifié SCAA, mais il dispose d’un mode de pré-perfusion. Une fois activé (par interrupteur, n’oubliez pas), il donnera un bon trempage au sol et travaillera à cet effet de floraison pour une meilleure extraction.

Dans l’ensemble cependant, c’est l’une des machines les plus axées sur le budget que j’ai examinées. En tant que point d’entrée dans ce type d’appareil, les choses sont bien faites.

Par rapport à certaines des autres machines que j’ai regardées, bien que ce soit des choses assez primitives.

Avantages

  • Vous pouvez prendre une première tasse rapide avant la fin du cycle principal.
  • Un point d’entrée très économique dans ce type de machine.
  • La carafe est étonnamment bien faite et n’est pas sujette aux fuites.
  • Très facile à mettre en place et à démarrer.
  • Fait un café impressionnant compte tenu de l’investissement requis.

Contre

  • Une vraie machine barebones. Facile à utiliser, mais limité en ce sens.
  • Pas d’option de carafe thermique, sauf si vous en achetez une séparément.
  • Vous devez vous rappeler d’activer le mode « floraison” de pré-infusion.
  • Certains éléments en plastique peuvent se gratter assez facilement.

VERDICT: « Je n’ai pas été en mesure de confirmer la certification SCAA pour la cafetière à verser automatique Redline, mais je pense que les performances sont plutôt bonnes. Je pense que c’est votre meilleure option si vous devez garder un œil sur votre budget tout en améliorant votre jeu de café!

Cafetière Brasseuse de précision Breville BDC400

Enfin, la Breville BDC400 est une autre machine certifiée SCAA. Dans le cas du BDC400, une température de 197 à 204 degrés est maintenue.

Vente

Verre de brasseur de précision Breville, 12,4' x 6,7'...' x 6.7'...
Verre Breville Precision Brewer, 12,4″ x 6,7″The

  • Le verre Breville Precision Brewer est une cafetière goutte à goutte de 60 oz avec carafe en verre qui vous permet de Pres
  • Préréglages automatiques et personnalisables: 6 modes d’infusion uniques vous garantissent un café parfaitement équilibré
  • Précis&Température réglable: Cafetière avec contrôle numérique précis de la température (PID), 3This

Ce mode est celui que vous devez activer, et c’est quelque chose que Breville appelle son préréglage Gold Cup. Cela garantit que le café est brassé au niveau de chaleur requis.

Ces préréglages sont également assez flexibles. Vous pouvez obtenir une tasse particulièrement rapide si vous en avez besoin, par exemple, ou un café beaucoup plus fort. Il existe également des réglages sur mesure pour le café infusé glacé et froid.

Il y a aussi un préréglage avec lequel jouer appelé My Brew. Cela vous permet de contrôler de nombreux aspects du processus de coulée, du réglage du temps de floraison au contrôle de la chaleur.

Je pense que c’est une idée assez intelligente. Cela signifie que vous pouvez commencer par un versement prédéfini (et être sûr d’obtenir une bonne tasse de café), puis marquer votre propre marque sur le résultat final à mesure que votre confiance grandit.

Enfin, Breville a travaillé sur un peu de technologie qu’il appelle Steep et Release. Cela maintient l’eau en contact avec le café lorsque de plus petites portions sont brassées, ce qui se traduit par une boisson ko

Avantages

  • Une cafetière extrêmement polyvalente certifiée SCAA
  • La possibilité de personnaliser votre infusion précisément comme vous le souhaitez
  • Rend les petites et grandes portions qui ont bon goût.
  • Malgré la gamme d’options de personnalisation, il est très facile à programmer.
  • Fourni avec un filtre doré qui améliore encore le goût.

Inconvénients

  • Une plainte commune est que le réservoir ne se vide pas complètement.
  • Une machine assez grande, vérifiez donc soigneusement vos mesures avant d’acheter.
  • C’est un peu plus fort que les autres machines de ce type.
  • Vous ne pouvez pas définir de minuterie pour la plaque chauffante, ce qui est une occasion un peu manquée.

VERDICT: Si vous avez un espace de comptoir vertical limité pour jouer, vous trouverez peut-être la machine à verser automatique Breville un peu trop imposante. Bien qu’il existe de nombreuses options de personnalisation, il est très facile à programmer. Ne vous laissez pas intimider par ça! »

Verdict

Parmi les cinq machines que j’ai examinées pour ce guide, mon premier choix est la cafetière OXO pour over. Il est certifié SCAA et offre le contrôle de la chaleur le plus précis de tous.

Vente

Cafetière à 9 tasses OXO Brew
Cafetière à 9 tasses OXO Brew

  • Le cycle d’infusion contrôlé par microprocesseur reproduit la méthode de coulée pour produire 2 à 9 tasses de SCA…
  • L’eau est chauffée et maintenue à la température parfaite pour le café (197,6 à 204.8 degrés Fahrenheit)
  • La pomme de douche Rainmaker disperse uniformément l’eau sur le marc de café pour une saturation uniforme et une saveur complète

Il est simple à utiliser mais produit un café fantastique. C’est grâce à une unité de douche très efficace qui enrobe le café pour la floraison et l’infusion. La carafe fait également un excellent travail pour garder votre café au chaud pendant une longue période.

Cliquez ici pour en savoir plus sur cette cafetière à verser très populaire.

Foire aux questions

Dans cette dernière section de mon guide sur les machines à verser automatiques, je voulais répondre à certaines des questions les plus courantes que les gens se posent sur le sujet.

Qu’Est-Ce Qu’Une Cafetière À Verser Automatique?

Ces cafetières sont similaires aux cafetières goutte à goutte très courantes que vous avez probablement utilisées.

Tout dépend de la façon dont les eaux se distribuaient ici, ainsi que de tout le contrôle de la température important.

Une fois la température parfaite atteinte, le système de pomme de douche imbibe légèrement les sols pour les « fleurir » avant l’infusion principale.

Cela aide le marc de café à libérer ses huiles aromatiques, conférant à la boisson finale une qualité de saveur nettement meilleure que la boisson goutte à goutte moyenne!

Quels Sont Les Meilleurs Haricots À Utiliser Avec Un Verser Automatique?

Il est très difficile de choisir une seule marque de grains de café comme la meilleure pour votre machine à verser automatique.

Comme toujours, cela dépend en grande partie de vos propres profils de saveurs.

Il faut dire que cela ne vaut jamais la peine d’utiliser les haricots de la meilleure qualité possible. Cette méthode de brassage donne la saveur nulle part où se cacher!

J’obtiens mes meilleurs résultats en utilisant des haricots Arabica à torréfaction moyenne, je vous recommande donc de commencer par les meilleurs haricots que vous pouvez justifier d’acheter dans cette catégorie!

Le Café À Verser Automatiquement A-T-Il Le Même Goût Que Le Café À Verser Manuellement?

Une bonne cafetière à verser automatique donne un café qui a le même goût que l’infusion que vous faites à la main.

Essentiellement, la machine fait tout le travail pour vous.

En fait, une cafetière à verser automatique fait sans doute une tasse de café supérieure.

Lorsque vous le faites vous-même, vous devez éclabousser manuellement l’eau chaude sur le terrain. Nous sommes tous humains, et donc vous êtes susceptible de faire cela de manière inégale.

Votre cafetière automatique à verser aura toutefois une pomme de douche spéciale. Cela répartit l’eau chaude uniformément et au débit correct pour chaque étape.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *