Originaire de Nogales, Arizona., Bob Baffert a grandi en aimant les chevaux et est diplômé du Programme de l’Industrie des pistes de course de l’Université de l’Arizona. Après être monté au sommet du monde des courses de chevaux de quart, où il a formé quatre champions, Baffert a commencé la transition vers les courses de Pur-Sang à la fin des années 1980.
Baffert a terminé le mouvement en 1991 quand il a abandonné sa division Quarter Horse et en quelques années, il était l’un des entraîneurs les plus performants des courses de Pur-Sang.
En 2015, il est devenu le premier entraîneur en 37 ans à conditionner un vainqueur de la Triple Couronne lorsque son American Pharoah a cumulé les victoires dans les Kentucky Derby, Preakness et Belmont Stakes. En tout, Baffert compte 16 victoires dans les courses de la Triple Couronne: six Derbys du Kentucky, sept Preaknesses et trois Belmonts. American Pharoah a été le quatrième stagiaire de Baffert à passer aux Belmont Stakes avec un tir à la Triple Couronne après Silver Charm (1997), Real Quiet (1998) et War Emblem (2002). Justify est devenu son cinquième lorsqu’il a balayé le Kentucky Derby présenté par Woodford Reserve et Preakness Stakes en 2018, puis a complété la Triple Couronne avec une victoire dans les Belmont Stakes.
Baffert a terminé deuxième des trois courses de la Triple Couronne en 2012 avec Bodemeister et Paynter. En 2014, Baffert a entraîné l’espoir du Bayern, a remporté la Breeders’ Cup Classic et a été finaliste du Cheval de l’année. Baffert a confirmé cela avec une victoire d’American Pharoah lors de la Classique 2015.
Il a remporté quatre fois le prix Eclipse en tant qu’entraîneur exceptionnel, le plus récemment en 2015, a développé 11 chevaux qui ont remporté 15 prix Eclipse en tant que champions de division, et a été le leader national des gains de bourse quatre années consécutives, 1998-2001. Il a été élu au Temple de la renommée en 2009, et trois de ses étoiles, Silver Charm, Silverbulletday et Point Given, ont également été intronisées.
En 2016, Baffert a remporté sa 13e victoire à la Breeders’ Cup avec Drefong, qui a remporté le Sprint à jet Sensible pour le nouveau propriétaire Charles Chu, avant de remporter la Breeders’ Cup Classic pour la troisième année consécutive quand Arrogate a fini champion California Chrome pour gagner les 6 millions de dollars. Avec 14 victoires en carrière à la Breeders’ Cup, Baffert ne devance que D. Wayne Lukas (20).
Arrogate a poursuivi sa brillante carrière en 2017, remportant la Coupe du Monde Pegasus de 12 millions de dollars puis la Coupe du Monde de Dubaï de 10 millions de dollars pour Baffert, devenant ainsi le Pur-Sang Nord-américain le plus rentable de tous les temps avec plus de 17 millions de dollars de gains. Baffert a également remporté le Kentucky Oaks en 2017 avec Abel Tasman.
La cinquième victoire de Baffert dans le Derby du Kentucky est survenue en 2018 lorsque Justify, invaincu, a roulé dans la pente pour devenir le premier enfant de 3 ans depuis Apollo en 1882 à remporter le premier joyau de la Triple Couronne sans courir à l’âge de 2 ans. Deux semaines plus tard, à nouveau sur une piste bâclée, Justify a fait face à la pression du champion Good Magic du début à la fin et s’est battu avec brio dans le tronçon pour remporter un thriller dans les Preakness Stakes, mettant en place une offre pour la Triple Couronne dans les Belmont Stakes. Étonnamment, trois semaines plus tard, Justify a ajouté une victoire à Belmont pour devenir le deuxième vainqueur de la Triple Couronne de Baffert et le seul champion de la Triple Couronne qui n’a pas couru à l’âge de 2 ans. Un seul autre entraîneur, James « Sunny Jim » Fitzsimmons, a formé deux vainqueurs de la Triple Couronne.
En novembre 2018, le vainqueur du match entraîné par Baffert a remporté sa quatrième victoire consécutive en remportant la Breeders’ Cup Juvenile, devenant le 15e vainqueur de la Breeders’ Cup de Baffert. Le gagnant du match est revenu en bonne forme pour sa campagne 2019, affichant deux deuxièmes places qui lui ont valu suffisamment de points pour s’assurer une place dans le Derby du Kentucky présenté par la Réserve de Woodford. Il a rejoint Improbable et Roadster pour donner à Baffert une main généralement forte dans le renouvellement 2019 alors qu’il cherchait sa sixième victoire dans le Derby du Kentucky.
Les espoirs de Baffert dans le Kentucky Derby 2019 ne se sont pas concrétisés, Improbable terminant quatrième, Vainqueur du match cinquième et Roadster bien de retour dans le peloton. Il est entré en 2020 avec une main très formidable comme Authentic, Thousand Words, Nadal et Charlatan ont tous remporté les principales qualifications du Kentucky Derby. Le Derby a été retardé de quatre mois en raison de la pandémie de COVID-19, et en septembre. 5 seuls mille Mots et Authentiques ont été saisis. Thousand Words a été rayé quelques minutes avant le 146e Derby après un accident dans le paddock, laissant Authentic seul partant de Baffert. S’échappant du poteau extérieur, le poulain de Into Mischief a pris la tête dans le virage éloigné et, sous un tour magistral de John Velazquez, était tout prêt pour repousser les Belmont Stakes Présentés par NYRA Bets et le vainqueur des Runhappy Travers Stakes Tiz the Law pour une victoire d’étape, la sixième de Baffert dans le Derby du Kentucky. Cela l’a lié à Ben Jones pour le plus de victoires de tous les temps dans le derby du Kentucky.
Aux 37e Championnats du Monde de la Breeders’ Cup, Baffert a remporté le Sprint des Pouliches et des Juments pour la première fois avec Gamine et le Longines Classic pour la quatrième fois avec le vainqueur du Derby Authentic, portant son total de victoires en Breeders’ Cup à 17.