Arrêtez d’acheter des pilules d’huile de poisson

Le marché des suppléments d’huile de poisson vaut 1,2 milliard de dollars par an, et vous savez quoi? C’est plein de merde.

Je veux dire que littéralement et au sens figuré. Les effets secondaires de la prise d’huile de poisson diététique incluent des saignements de nez à la diarrhée. Mais on vous dit depuis des années que les précieux acides gras oméga-3 contenus dans ces suppléments peuvent réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. De nombreuses étiquettes vous diront également que la prise de pilules de poisson stimule la fonction cérébrale et prévient le déclin cognitif. Le seul problème est qu’un nombre croissant d’études cliniques disent que ces affirmations ne sont tout simplement pas vraies.

En effet, votre corps a besoin de graisses oméga-3 pour aider à fabriquer les hormones nécessaires à plusieurs fonctions cardiovasculaires, entre autres choses importantes. Votre corps ne peut pas fabriquer de graisses oméga-3 à partir de zéro, vous devez donc manger des aliments riches en acides gras polyinsaturés, comme le poisson et les noix. Il y a peu de débat pour savoir si manger des fruits de mer et des noix offre des avantages pour la santé. Mais les suppléments ne sont pas des aliments et, en tant que tels, votre corps les traite différemment. Même l’Institut national de la santé dit: « Les avantages pour la santé des compléments alimentaires oméga-3 ne sont pas clairs.”

Il y a beaucoup de recherches pour étayer cela. La dernière étude est parue aujourd’hui dans le Journal of the American Medical Association et s’attaque de front aux effets cognitifs des suppléments d’huile de poisson. Au cours de cinq ans, les chercheurs ont surveillé la fonction cognitive de 4 000 personnes. Un tiers d’entre eux ont reçu un supplément d’oméga-3. Un tiers a reçu un supplément plein de nutriments présents dans les légumes à feuilles et un tiers a reçu un placebo. Les résultats ont été décevants.

« Contrairement à la croyance populaire, nous n’avons vu aucun avantage des suppléments d’oméga-3 pour arrêter le déclin cognitif », a déclaré le Dr. Emily Chew, qui a dirigé l’étude. Ceci, malgré le fait que d’autres études et publicités de GNC soutiennent le contraire. Chew a également fait une distinction entre les suppléments et la vraie nourriture. « Nous avons vu des données selon lesquelles la consommation d’aliments contenant des oméga-3 peut avoir un avantage pour la santé des yeux, du cerveau et du cœur”, a-t-elle déclaré.

Ceci n’est guère une découverte isolée. Bien que la consommation d’acides gras oméga-3 présente certains avantages, il existe maintenant une masse critique d’études qui réfutent l’idée que les suppléments d’huile de poisson sont bons pour la santé du cœur et du cerveau. ”De 2005 à 2012, au moins deux douzaines d’études rigoureuses sur l’huile de poisson ont été publiées dans des revues médicales de premier plan, dont la plupart ont cherché à savoir si l’huile de poisson pouvait prévenir les événements cardiovasculaires chez les populations à haut risque », a rapporté Anahad O’Connor dans Le New York Times plus tôt cette année. « Toutes ces études sauf deux ont révélé que, par rapport à un placebo, l’huile de poisson ne présentait aucun bénéfice. »

Même l’ancien chef de l’American Heart Association pense que la puissante organisation devrait ajuster ses recommandations. ”Ce serait un bon moment pour que cela soit mis à jour », a déclaré Robert Eckel au Washington Post. « Presque toutes les études sur les suppléments d’huile de poisson ne montrent aucun avantage. Je pense vraiment que cela reste non prouvé. »

Alors pourquoi au moins 10% (selon le New York Times) des Américains prennent-ils des suppléments d’huile de poisson? Parce que les Américains ont du mal à oublier les prétendus dangers ou avantages de leur alimentation après avoir eu suffisamment de matériel de marketing coincé dans la gorge. Les effets positifs des suppléments d’huile de poisson remontent à la recherche menée par deux scientifiques danois dans les années 1970.Sur la base de données limitées, le Dr Hans Olaf Bang et le Dr Jorn Dyerberg ont corrélé les régimes alimentaires axés sur le poisson des Inuits avec de faibles taux de maladies cardiaques, mais certains pensent maintenant que l’étude était erronée. Pendant ce temps, de plus en plus d’études ont montré que manger du poisson est plus bénéfique que de prendre des suppléments d’huile de poisson.

Indépendamment de ce que nous avons appris au siècle dernier, les recherches actuelles semblent assez concluantes. Les suppléments d’huile de poisson sont des médicaments à base d’huile de serpent. À 15 $ à 20 a la bouteille, c’est aussi une escroquerie coûteuse. Et au cas où tu oublierais, prendre les capsules de couleur pipi pourrait aussi te faire chier ton pantalon.

C’est tout un chemin pour dire que si vous voulez profiter des avantages d’une alimentation équilibrée, mangez mieux! Arrêtez de prendre des suppléments d’huile de poisson. Économisez votre argent pour pouvoir acheter un bon filet de saumon. C’est vraiment une bonne décision.

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