fentons lucrătorilor de rutină presiune spălat bucătărie și podele în parcare și în jos furtuna se scurge în Glen Echo Creek. Dar târziu în noaptea de 21 noiembrie 2001, în timp ce conducea acasă după ora 1:00, fostul parașutist israelian Paul Berman și soția sa au observat activități suspecte în parcarea Fentons. Angajații încărcau tonomatul și trei mașini de înghețată, împreună cu 5.000 de dolari în numerar, într-un camion U-Haul. Berman a sunat la poliție, care a crezut că totul este normal, dar la întoarcerea la fața locului câteva minute mai târziu, a văzut că Cremeria a fost incendiată. Interiorul a suferit pagube importante de incendiu și fum înainte de a fi stins, iar cei trei angajați implicați au fost arestați la fața locului. Supraveghetorii de zi și de noapte (Fernando Menses și Martha Pena, ambii 19) au mărturisit incendierea și jaful și au mers la închisoare, iar angajatul care era un minor de 16 ani a servit două luni în sala de minori.avocații apărării susțin că clienții lor au fost încurajați de proprietarul Fentons, Scott Whidden,să declanșeze incendiul. Whidden a susținut că angajații au dat foc pentru că erau supărați că bonusurile promise nu au fost plătite, dând vina pe 9/11 pentru o scădere de 25% a vânzărilor. Fostul manager Fentons Cynthia Van der Heyden a fost greu de crezut că adolescenții, care erau angajați model, s-ar fi gândit să ardă singuri crema. În momentul incendiului, Fentons se afla într-o stare de disperare majoră de ani de zile, Whidden avea dificultăți financiare enorme pe toate fronturile și nu avea bani pentru renovarea cremelor care se prăbușeau. Avocații angajaților adolescenți au susținut că tinerii l-au privit pe Whidden ca pe o figură de tată; că le-a spus că compania de asigurări va repara totul, iar angajații vor continua să fie plătiți în timpul renovărilor care au urmat incendiului. În timpul anchetei ulterioare privind incendierea și jaful, poliția și pompierii nu au știut niciodată despre problemele financiare ale lui Whidden sau despre condamnarea sa din trecut pentru droguri pentru „vânzarea de substanțe chimice folosite la fabricarea metamfetaminei”, amenda sa de 322.000 de dolari pentru infracțiune sau condițiile deplorabile ale Fentonilor înainte de incendiu. Locul unde se afla Whidden în momentul incendiului nu a fost niciodată stabilit și, deși adolescenții au recunoscut jaful și au fost ‘implicați’ în incendiere, niciunul dintre ei nu a recunoscut că a declanșat focul. Incendiul a început în biroul de la etaj, în documentele de afaceri care au fost răspândite pe podea. Când adolescenții au fost arestați, ofițerul de poliție Stephen Mitchell a declarat: „Nu credeam că știau că clădirea era în flăcări.”
Fentons Creamery a fost închis timp de 19 luni pe fondul mediatizării pe scară largă și a unui vârtej de sprijin comunitar și zvonuri de cartier. Whidden a primit 1,5 milioane de dolari din polița de asigurare și proprietarul clădirii 1,35 milioane de dolari, împreună cu 800.000 de dolari în ‘cadouri și împrumuturi’ de la comunitate, care a plătit pentru renovarea completă a Fentons. Când s-a aflat că Cremeria avea datorii severe, suspiciunea s-a îndreptat către Whidden, care a negat că ar avea vreo legătură cu focul. Într-o întorsătură ciudată, psihologul lui Scott Whidden a scris că a suferit de PTSD din cauza reabilitării clădirii.