Es un hecho que octubre es todo sobre decoración de Halloween y sustos espeluznantes, pero a nadie le gusta caminar hacia un porche que huele a calabazas podridas. Desafortunadamente, el hecho es que las calabazas no duran para siempre.
Sea como fuere, hay una serie de pasos que puedes seguir para que tus calabazas duren más tiempo. Si te has estado preguntando » ¿cuánto duran las calabazas?», la respuesta depende de una variedad de factores, incluido el tipo de calabaza que tenga, lo que haga con ella (pintarla, tallarla, guardarla para cocinar) y lo que haga para conservarla.
Exploremos la preservación de la calabaza para ayudarte a averiguar cuánto durará tu calabaza y darte una idea de cómo aumentar la longevidad de tu calabaza:
Primeros pasos
Comencemos por la parte inferior (literalmente) Si tienes tu huerto de calabazas, agosto es el momento adecuado para recoger las malas hierbas de tu enredadera. Asegúrate de revisar regularmente la vid en busca de moho polvoriento, ya que esto pudrirá la fruta desde dentro.
Asegúrese de recortar la vid para proporcionar transpirabilidad a las plantas y mantener a raya la materia vegetal muerta. Recuerde que una planta saludable tiene productos saludables y eso es clave para que su calabaza dure más tiempo.
Cómo Recoger la Fruta Correcta
Recuerde cosechar su fruta antes de la primera helada. Una vez que esté listo para cosechar su calabaza, asegúrese de elegir una que sea firme. Una manera fácil de probar si la calabaza está madura es mirar el tallo y asegurarse de que esté seco.
La fruta debe sonar hueca cuando se golpea con una mano plana y la uña no debe perforar la piel de la calabaza.
Cómo Cortar La Fruta De La Vid
Deje 4 pulgadas en el tallo para asegurar un buen sellado en la parte superior y minimizar el riesgo de moho en el interior, asegurándose de dejar la forma de T en el tallo.
Use un cuchillo afilado para cortar la fruta de la vid. Después de cortar, manipule la calabaza con cuidado para evitar dañar la piel al colocarla suavemente en sus manos.
Aumentar la Longevidad de Tus Calabazas
Elegir la calabaza adecuada puede ser bastante difícil, pero evitar que se estropee puede ser una tarea aún más difícil.
Las calabazas, después de todo, son naturales y tienen una vida útil limitada. Si te gusta comenzar a decorar a principios de septiembre, usa nuestros consejos para que tu expositor de calabazas dure el mayor tiempo posible, para que puedas disfrutar de tus calabazas durante toda la temporada de otoño.
Curar la calabaza
Es importante endurecer una calabaza (o curarla) para que dure más tiempo. El curado puede ayudar a que una calabaza dure tres meses más de lo que lo haría de otra manera.
Para curar, primero cepille la suciedad y mueva la calabaza a un lugar cálido como un invernadero o una ventana soleada. Déjelo durante dos semanas en un lado y luego voltéelo, volteándolo para que esté boca abajo durante las dos semanas restantes.
Después de cuatro semanas, vierte un poco de aceite de oliva en un paño suave y pule la calabaza. Si está interesado en comer la calabaza, el curado también aumenta la intensidad del sabor. El curado asegura que la piel se endurezca, formando una cáscara resistente que protege la carne en el interior y ayuda a que la calabaza tenga un sabor más fresco. Puede ayudar a almacenar calabazas consumibles hasta por 6 meses.
Ahora que la calabaza está curada, está lista para su almacenamiento.
Almacenar una calabaza
Para alargar la vida útil, debe elegir una habitación seca, sin heladas y bien ventilada para almacenar su calabaza. La temperatura ideal para almacenar una calabaza es de 68 grados Fahrenheit o 20 grados centígrados.
Evite colocar la calabaza sobre una superficie dura, más bien cuélguela sobre paja o periódico. Evita empacar calabazas una encima de la otra. En su lugar, debe almacenarlos en una sola capa y en el suelo para permitir que el aire circule.
Mantenga sus calabazas alejadas de otras frutas , como las manzanas, ya que pueden emitir gases que pueden acelerar el envejecimiento de las calabazas. Revise sus calabazas con regularidad, ya que una calabaza en mal estado puede propagar la putrefacción a todo el lote.
Si ha cultivado una calabaza pero aún no está lista para decorarla, haga una linda exhibición de cosecha simplemente apoyando algunas cajas de listones o paletas, superponiendo un poco de paja o papel de colores brillantes y colocando su calabaza curada en esto.
Una vez que esté listo para decorar su calabaza, tenga en cuenta que una calabaza pintada generalmente durará más que una tallada. Especialmente si tienes niños pequeños, ¡pintar es el camino a seguir!
Independientemente de la pintura o el tallado, puede seguir la guía a continuación para que sus calabazas pintadas duren fácilmente hasta el Día de Acción de Gracias y sus calabazas talladas hasta Halloween.
Mantener Su Calabaza De Moldeo
Un truco para hacer calabazas último es el uso de una solución de lejía y agua para mantener la calabaza de moldeo.
Prepare un cubo de agua mezclando 2 cucharadas de lejía por gal de agua con un par de chorros de jabón para platos. Coloque suavemente las calabazas en la solución para evitar abolladuras y deje que se empapen. Asegúrese de manejarlos con cuidado para que no se aplasten, ya que estarán resbaladizos por el jabón. Espere unos treinta minutos y frote las calabazas ligeramente antes de enjuagarlas.
Déjelos secar al aire durante quince minutos por un lado, luego voltéelos boca abajo y déjelos secar durante quince minutos por el otro lado.
Para sellarlos bien, puede usar un sellador mate transparente (por ejemplo, Krylon color master clear coat) Rocíe la parte superior y deje que se seque, luego voltee la calabaza y rocíe la parte inferior y deje que se seque. Puedes repetir dos capas. Ahora puede pintar la calabaza o simplemente dejarla como está y envolver un poco de decoración de luz brillante de eucalipto a su alrededor.
Conservar una calabaza tallada
Si tallar tu calabaza de Halloween es una tradición familiar festiva en tu hogar, asegúrate de echar un vistazo a estos consejos.
Destripar la calabaza cortando la parte superior en un ligero ángulo para que no caiga en la fruta.
La clave para destripar es sacar toda la pulpa sacando la mayor cantidad posible de carne. Intenta que el interior de la calabaza sea lo más delgado posible para mantener a raya a los insectos.
Elija un patrón para su calabaza, imprima o dibuje sobre un papel y humedezca el papel con un poco de agua. Coloque su diseño plano sobre la calabaza y use una chincheta para hacer agujeros a lo largo del diseño, trazándolo hasta la calabaza. Usa un cuchillo para cortar tu diseño.
Después de tallar la calabaza, es mejor limitar el calor dentro de la calabaza. Hay muchas opciones asequibles para luces LED, barras luminosas o velas encendidas con batería que incluso pueden parpadear para imitar una vela real. Si quieres usar una vela, puedes mantenerla pequeña para que no caliente excesivamente tu calabaza.
Un problema importante cuando no hace suficiente frío afuera son los errores. Una cura fácil es colocar una luz de insectos lejos de su decoración para atraer a los insectos a ella.
Trate de colocar sus calabazas en un porche y no bajo el sol para limitar el deterioro de los elementos. Después de todo, incluso de forma natural, una calabaza está a la sombra del sol por sus grandes hojas. Trate de mantener la pantalla en el suelo y bien ventilado para alargar su vida útil.
Mantenga sus Calabazas con un aspecto excelente Durante Toda la temporada
Ahora que conoce todos los consejos principales para hacer que su calabaza dure mucho tiempo, está listo para un fabuloso acabado de otoño.