Ensalada De Pollo~salata de pui Mexican

Mai este peste noi și vremea mai caldă a făcut în cele din urmă o apariție în centrul New York, Laugh Out Loud! Și cu luna mai, vine vremea mai frumoasă, gătitul în aer liber, florile frumoase și Ziua Mamei. Trebuie să spun sincer, că în fiecare an, care trece durerea de a pierde mama ta devine un pic mai ușor, dar nu mai ușor atunci când vine Ziua Mamei în jurul valorii de. Așadar, în fiecare an îmi onorez Mama pregătind acele rețete cu care și-a hrănit atât de mult familia.

Ensalada De Pollo~salata de pui Mexican

Ensalada De Pollo (salata de pui) la fel de simplu și de bază ar părea, a fost special pentru noi. Mama ar pregăti doar o dată sau de două ori pe an. Râd când mă gândesc cum ne-am anunța reciproc cu mare entuziasm: „Hei! Mama Repară Ensalada De Pollo!”Nu am putut aștepta!

nu sunt sigur de unde provine rețeta, dar pare să fie tipic de unde provine familia mamei mele, care este Monterrey, N. L., Mexic. Oricum, rețeta aduce înapoi amintiri minunate, chiar dacă am fost responsabil de mărunțirea puiului de cele mai multe ori, ha, ha, ha…. Încă nu e Slujba mea preferată din bucătărie. Singurul lucru pe care l-am făcut diferit în rețeta pe care mi-o amintesc, a fost să adaug puțin suc de lămâie. Fac asta cu toate salatele mele care conțin maioneză. Deci, tuturor trecutului și prezentului frumoasei mame, vă mulțumesc pentru dragostea voastră neegoistă, amintiri minunate și rețete delicioase. La mulți ani de Ziua Mamei, Feliz Dia de las Madres.

Ensalada De Pollo-salata de pui Mexican

salată de pui în stil mexican. Acesta a fost un discontinue în casa noastră toată viața mea în creștere în sus. aduce înapoi cele mai bune amintiri ale mamei.

4.34 from 3 votes

Print Pin

Course: Main Course

Cuisine: Mexican

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 10 minutes

Servings: 6 porții

ingrediente

ingrediente

• 2 morcovi curățați și tăiați cubulețe
• 1 cartof roșcat curățat și tăiat cubulețe (aproximativ 1 1/2 căni)
• 1/2 cană mazăre
• 1 tulpină de țelină tăiată fin
• 4 căni de pui gătit mărunțit ( am rămas piept de pui la grătar)
• 1 cană maioneză mai mult sau mai puțin (am folosit lumina)
• suc de jumătate de lămâie
• 2 până la 3 linguri de saramură din jalpe murat olifos
• sare și piper după gust

veți avea nevoie și de

• 1 cap sau salată iceberg spălată
• , jalape murate întregi sau feliate
• biscuiți sărați

instrucțiuni

direcții

• adăugați morcovii și cartofii în oală. Se acoperă cu apă, se adaugă 1/4 linguriță de sare și se aduce la fierbere. Reduceți la foc mic și gătiți timp de 8-10 minute sau doar până când furculița este fragedă. Se scurge și se lasă deoparte.
• odată ce morcovii și cartofii s-au răcit, combinați toate ingredientele într-un castron mare în ordinea listată. Gust pentru sare.
• pentru a servi, adăugați un pat de salată spălată într-un castron puțin adânc. Lingură în unele ensalada De pollo. Se serveste cu jalape murate si biscuiti sarati.

Tried this recipe?Mention @pinaenlacocina or tag #pinaenlacocina!