Mini Pizza Bites: Sie werden nicht in der Lage sein, bei nur einem anzuhalten

Pizza–Partys in der Grundschule, Lieferung am Freitagabend zu Hause mit der Familie bestellen, ein paar Scheiben im Einkaufszentrum mit Freunden schnappen – etwas Feierliches fällt mir immer ein, wenn ich daran denke, Pizza zu essen, sei es die Erinnerung an einen Geburtstag oder die Aufregung eines langen Wochenendes.

Pizza in jeder Form zu essen ist immer eine glückselige Erfahrung für mich. Aber es ist leicht, in eine Furche zu geraten, wenn dieses Gericht öfter auf der Speisekarte steht.

Woche für Woche, mein Mann ich eine Bestellung an der gleichen Stelle auf der Straße. Dies ist trotz seiner Laktoseintoleranz (ja, er wird tatsächlich körperliche Beschwerden riskieren, um dieses köstliche Essen so oft wie möglich zu essen).

Normalerweise wählen wir zwischen zwei Topping-Optionen, die wir lieben. Der Kuchen wird fast vollständig verschlungen und hinterlässt gerade genug Reste, um in den nächsten Tag einzutauchen.

Aber manchmal möchte man nicht eine ganze Pizza essen. Du willst keine Reste. Sie möchten das Gefühl wiederentdecken, mit dem Sie als Kind überfordert waren, als Pizza bedeutete, dass es Zeit zum Feiern war!

Lustigerweise ist es in meinem Erwachsenenalter, wenn ich eine Versammlung bei mir veranstalte und mich faul fühle, mein erster Instinkt, einfach einen einfachen Käse zu bestellen und es einen Tag zu nennen. Machst du das Gleiche?

Zugegeben, das ist vielleicht nicht die beste Idee, wenn Sie eine Menge anderer Lebensmittel haben, die um Platz am offenen Tisch wetteifern …

Aber es gibt eine Lösung.

Mit diesen Häppchen kann ich Pizza auf die Party bringen und gleichzeitig dem Hype gerecht werden, ein hausgemachter Food-Blogger zu sein. Sie sind perfekt zum Teilen, sie kommen golden aus dem Ofen, anstatt aus einer Pappschachtel zu kommen, und sie sind einfach herzustellen.In der Tat wäre ich bereit zu wetten, dass diese Mini-Pizza-Bissen der einfachste Weg sind, diesen käsigen Geschmack zu erreichen, nach dem Sie sich sehnen, ohne das Telefon abzuholen, um die Lieferung zu bestellen, oder Pizzateig von Grund auf neu zu machen.

Sie sind perfekt poppbar, da sie in einer Mini-Muffinform hergestellt werden. Denken Sie an Vorspeisen, die zum Eintauchen in Marinara-Sauce und zum Verschlingen bestimmt sind.

Jeder wird zu diesen Bissen strömen, sobald sie auf den Tisch kommen, also sei nicht überrascht, wenn sie schnell verschwinden. Wenn Sie Zeit und Ofenraum haben, machen Sie auf jeden Fall eine doppelte Charge.

Dies ist eine Killer-Vorspeise, aber es dient auch als fantastischer Snack am Nachmittag, egal ob Sie ein Erwachsener oder ein Kind sind.

Mit nur Peperoni und Käse mag dieses Rezept einfach erscheinen. Aber die Gewürze und frischen Kräuter lassen diese mundgerechten herzhaften Leckereien genau wie den traditionellen hausgemachten Kuchen aus Ihrem lokalen Lieblingslokal schmecken.

Sie müssen keine Stunden damit verbringen, sich um eine hausgemachte Sauce zu kümmern oder darauf zu warten, dass der Teig aufgeht. Probieren Sie dieses Rezept aus, genießen Sie den köstlichen Pizzageschmack und denken Sie daran, zu feiern!Facebook instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares quadrate iconheart Herz iconheart solid Herz solid icon

Kochen nach Zahlen…

Schritt 1 – Zutaten vorbereiten und messen

Entfernen Sie die Stiele und hacken Sie Basilikum und Oregano, wenn Sie frische Kräuter verwenden.

Würfeln Sie genug Peperonischeiben, um insgesamt 1/2 Tasse zu erhalten.

Den Mozzarella zerkleinern und den Parmesan reiben, wenn nötig. Oder verwenden Sie bereits zubereiteten Käse, um Zeit zu sparen!

Obwohl es verlockend erscheinen mag, den Käse stattdessen zu würfeln und Peperoni zu verwenden, die noch nicht in Scheiben geschnitten wurden, müssen Sie diese in so kleine Würfel schneiden, dass sie in die Mini-Muffinbecher passen, dass die Verwendung von vorgeschnittenem Fleisch und geschreddertem Mozzarella die bevorzugte Option für dieses Rezept ist, und ich habe festgestellt, dass diese Methode die besten Ergebnisse liefert.

Schlagen Sie ein Ei leicht und messen Sie alle restlichen Zutaten wie aufgeführt ab.

Denken Sie daran, dass dieses Rezept Zwiebel- und Knoblauchpulver erfordert, nicht Zwiebel- und Knoblauchsalz. Vermeiden Sie die Verwendung von aromatisiertem Salz, da sonst das Endprodukt zu salzig wird!

Wenn Sie kein einfaches Zwiebelpulver finden, können Sie dehydrierte Zwiebeln selbst mit Mörser und Stößel zu Pulver zermahlen. Ich habe das kürzlich gemacht, als ich nur Zwiebelflocken in meinem Gewürzregal hatte, und es hat perfekt funktioniert.Besprühen Sie eine 24-Tassen-Mini-Muffinform mit Kochspray oder bürsten Sie jede Vertiefung in der Pfanne leicht mit Öl.

Schritt 2 – Teig machen

Mehl und Backpulver in einer großen Schüssel verquirlen.

Fügen Sie das geschlagene Ei, Kräuter, Milch, Salz und Gewürze zu den trockenen Zutaten hinzu. Schneebesen zu kombinieren.

Mozzarella und Peperoni unterrühren.

Beiseite stellen auf die zähler für 10 minuten, und heizen sie ihren ofen zu 350F.

Schritt 3–Backen

Rühren sie die mischung eine mehr zeit vor füllung jeder muffin tasse 3/4 der weg mit teig.

Streuen Sie jede Vertiefung mit einer kleinen Menge geriebenem Parmesan, um eine gleichmäßige Abdeckung zu erzielen.

Ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

Schritt 4 – Sauce erwärmen und servieren

Während die Bissen backen, erwärmen Sie die Sauce in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle.

Servieren Sie die warme Sauce neben den Bissen zum Dippen.