Leyenda del Milagro Silber Tequila wird aus Estate-grown produziert 100% Blau Weber Agave aus dem Hochland von Jalisco geerntet. Als Highland Tequila können wir erwarten, dass der Milagro Tequila starke fruchtige Zitrusnoten aufweist und im Abgang und im Abgang etwas Peperoni enthält. (Dies ist im Gegensatz zu Lowland Tequila, der stärkere erdige Aromen von Agave und weniger Paprika hat.)
Die Spirituose wird bei Tequilera Milagro, S.A. de C.V. (Nom 1559), wo die Agave in Backsteinöfen geröstet wird, die aus demselben vulkanischen Boden hergestellt werden, in dem die Hochlandagave in Jalisco gedeiht. Die geröstete Agave wird zerkleinert, um den gekochten Saft zu extrahieren, der (im Gegensatz zu anderen Tequila-Marken, die doppelt destilliert werden) dreifach in einem Kupferkessel destilliert wird. Dies macht Milagro zu einem leichteren Geist, als wir normalerweise von einem silbernen Agavenbrand erwarten würden.
Hier ist ein Link zu meiner vollständigen Rezension:
Review: Leyenda del Milagro Silver Tequila
„… Das anfängliche Aroma ist voll von reichen erdigen Agaven, die Eindrücke von gebackenen Zucchini und gekochtem Sellerie in den Fokus rücken. Es gibt auch Hinweise auf feuchtes punkiges Balsamholz. Die typischen Noten von würzigem schwarzem Pfeffer und fruchtiger Zitrusschale sind etwas gedämpft, was der Agave mehr Ausdruck verleiht, als ich normalerweise bei Highland Tequila bemerke …“
Bitte genießen Sie meine Rezension, die mit meinem Serviervorschlag Lexi’s Cocktail endet.
Chimo!