med sin cremede struktur og naturlige sødme smager kokosmælk som om det skulle være dårligt for dig. Og alligevel er det alt andet end det. Kokosmælk, også kendt som nariyal ka doodh på Hindi, betragtes ofte som en “mirakelvæske”, da “det kan hjælpe med at beskytte kroppen mod infektioner,” siger Dr. Rahul Nagar, hudlæge, maks hospitaler. Og vidste du: kokosmælk er faktisk ikke “mælk” overhovedet? Det er en væske, der naturligt findes inde i modne kokosnødder, opbevaret i kokosnød ‘kød’. Når du åbner en frisk kokosnød, er væsken, der lækker ud, kokosvand. Men når du blander kokosnød ‘ kød ‘og Sil det, er resultatet en tykkere kokosnød’mælk’. Så hvad er forskellen? Når en kokosnød modnes, erstattes mere af vandet indeni med kokosnødkød. Så modne kokosnødder har tendens til at være bedre producenter af kokosmælk, mens yngre kokosnødder er de bedste producenter af kokosvand. Denne mælk kan faktisk gøre underværker for din hud, hår og endda generelle sundhed. kokosvand er højere i sukker og visse elektrolytter, mens “kokosmælk er højere i sunde mættede fedtsyrer”, siger Dr. Mukta Vasishta, H. O. D. ernæring og diætetik, Sir Ganga Ram Hospital. Det kan indtages som det er eller som erstatning for mælk. Dr. Mukta tilføjer, ” kokosmælk anbefales stærkt til patienter, der er laktoseintolerante. Og i modsætning til hvad man tror, hjælper kokosmælk med at øge HDL-niveauer (godt kolesterol) og reducere LDL-niveauer (dårligt kolesterol). Det forbedrer også blodtrykket og hjælper med at forhindre hjertearytmi på grund af dets kaliumindhold.
kokosmælk er fyldt med vitamin C, E, B1, B3, B5 og B6 samt jern, selen, natrium, calcium, magnesium og fosfor. Hospitaler siger,”kokosmælk indeholder god koncentration af laurinsyre, en mellemkædet fedtsyre (MCFA), der omdannes til monolaurin i kroppen, en forbindelse med antivirale og antibakterielle egenskaber”.”Laurinsyre findes også i modermælk og er kendt for at fremme hjerneudvikling, knoglesundhed og immunitet”, siger Dr. Mukta Vasishta. Ligesom Dick Gregory med rette sagde,”kokosmælk er det eneste på denne planet, der kommer identisk med modermælk”.
her er 10 fantastiske fordele ved kokosmælk til hår, ansigt og hud.
kokosmælk til hår 1. Dr. Rahul Nagar, siger: “på grund af dets fremragende fugtighedsgivende egenskaber kan kokosmælk bruges som en hovedbund tonic til tør, kløende og irriteret hovedbund. En blid massage i 5 minutter med hjemmelavet kokosmælk efterfulgt af et varmt håndklæde kan have en god nærende effekt”. Dette er især gavnligt for at genoprette tørt, beskadiget og skørt hår samt splittede ender.2. Fremmer hårvækst
kokosmælk indeholder alle de essentielle næringsstoffer, der kræves til sundt hår, øger dine hårsække og fremmer hårvækst. Påfør kokosmælk på dit hår og massage i 3 til 5 minutter. Shampoo som sædvanlig, efter 20 minutter.3. Betingelser hår
Du kan enten vaske dit hår med lige store mængder kokosmælk og shampoo eller bruge kokosmælk som en leave-in balsam. Dette tilføjer volumen til dit hår, gør det mindre fedtet og fremmer længere, tykkere hår (med den glans, du altid har ønsket).
kokosmælk til ansigt
4. Makeupfjerner
for at fjerne din makeup skal du tilføje 2 dele olivenolie til 1 del kokosmælk på en vatrondel. Dette renser ikke kun dit ansigt, men nærer også din hud dybt på samme tid. Bemærk: gnid forsigtigt.
5. Hospitaler siger, ” for mennesker med fedtet og acne udsat hud kan kokosmælk bruges som rengøringsmiddel på grund af dets antibakterielle egenskaber. Fedtene i kokosmælk tilstopper ikke porer og forhindrer derved acne”.6. Ansigtsskrubbe
” kokosmælk kan også bruges som ansigtsskrubbe til blid eksfoliering. Alt hvad du skal gøre er at suge havre i kokosmælk i 10 minutter”, tilføjer Dr. Rahul.7. Forhindrer for tidlig aldring
kokosmælk har høje niveauer af C-Vitamin, som hjælper med at opretholde elasticitet og fleksibilitet i huden. Det er også rig på kobber og forhindrer rynker, hængende hud og alderspletter. Du kan suge 6-7 mandler natten over og skræl deres skind af om morgenen, slib til en glat pasta og tilsæt 5-6 dråber kokosmælk. Bland godt og påfør denne pasta på dit ansigt i 15 minutter, og vask det af med koldt vand.
kokosmælk til Hud8. Behandler solbrændinger
ifølge Dr. Rahul, ” anvendelse af kokosmælk over solbrændt hud hjælper med hurtig heling på grund af dets antiinflammatoriske egenskaber. Det hjælper ved at afkøle huden og reducere smerter, hævelse og rødme”.9. Fugter huden
vi har alle hørt om at tage et mælkebad, ikke? Nå er det tid til at bruge kokosmælk i stedet. Det er en stor fugtighedscreme på grund af dens beroligende egenskaber. Du kan gnide kokosmælk på din hud direkte i 20-30 minutter for at bekæmpe tørhed og fremme sund glødende hud. Du kan endda tilføje 1 kop rosenblade, liter kop rosenvand og 1 kop kokosmælk til lunkent vand i et karbad. 15 minutter hjælper med at genoprette fugt i tør hud. Du kan også male 1/2 kop gammeldags havregryn og blande det med 1-2 kopper kokosmælk og 1 spiseskefuld honning. Det virker vidundere!10. Behandler hudlidelser
“blid anvendelse af kokosmælk giver en fremragende fugtgivende effekt i tørre hudforhold som eksem, dermatitis og psoriasis”, siger Dr. Rahul. De naturlige fedtsyrer i kokosmælk hjælper med at behandle tør og irriteret hud og fjerne skadelige bakterier.