iată un toast pentru cei care fie beau cu moderație, fie nu beau deloc. Prin băut, desigur, vorbim despre consumul de băuturi alcoolice.
de ce contează? Deoarece consumul de alcool vă poate deteriora sistemul digestiv și vă poate crește riscul de cancer și boli hepatice.
modul în care sistemul digestiv procesează alcoolul
sistemul digestiv include mai mult decât stomacul și intestinele. De asemenea, include gura, gâtul, esofagul, ficatul, pancreasul și anusul. Fiecare dintre aceste organe servește unui scop în procesul de ingerare, digerare și absorbție a nutrienților din alimentele pe care le consumați și eliminarea deșeurilor din corpul dumneavoastră. Consumul frecvent sau excesiv de alcool poate deteriora aceste organe.
asta pentru că sistemul digestiv nu tratează alcoolul ca și nutrienții buni găsiți în alimente. Corpul tău acordă prioritate eliminării alcoolului înaintea altor nutrienți. Absoarbe alcoolul în întregul sistem digestiv pentru eliminarea rapidă.
nu numai că metabolismul alcoolului apare în ficat, ci și în alte celule din corp, unde este transformat într-o substanță chimică toxică numită acetaldehidă, care poate deteriora ADN-ul și poate împiedica celulele să repare daunele. De fapt, alcoolul și acetaldehida sunt clasificate ca agenți cancerigeni din grupa 1 – agenți cauzatori de cancer-egali în toxicitatea lor la fumul de tutun și azbest.
iată cum alcoolul afectează fiecare porțiune a sistemului digestiv:
- gura și gâtul – alcoolul pătrunde rapid în saliva gurii și, atunci când este transformat în acetaldehidă, poate deteriora țesuturile din gură. Un studiu britanic a constatat că aproximativ o treime din cancerele de gură și gât au fost cauzate de consumul de alcool. Nu numai asta, dar atunci când este combinat cu fumatul, alcoolul poate crește riscul de cancer la gură.
- esofagul-odată ce înghițiți alcoolul, acesta poate deteriora celulele esofagului (tubul lung care curge de la gură la stomac) și vă poate crește riscul de cancer al esofagului. De asemenea, poate provoca reflux acid, care, de asemenea, poate deteriora celulele și crește riscul de cancer.
- stomacul – aici este locul în care alcoolul persistă o vreme, fiind absorbit atât în fluxul sanguin, cât și în intestinul subțire. Indiferent dacă beți ocazional sau regulat, alcoolul poate interfera cu funcția stomacului. În primul rând, poate afecta producția de acid, diminuând capacitatea stomacului de a distruge bacteriile dăunătoare care intră în stomac, permițându-i să intre în intestinul subțire superior.
acest lucru poate deteriora, de asemenea, celulele mucoase menite să vă protejeze peretele stomacului de a fi deteriorat de enzimele acide și digestive, inducând astfel inflamații și leziuni. În plus, băuturile cu un volum de alcool mai mare de 15% pot întârzia golirea stomacului, ceea ce poate provoca degradarea bacteriană a alimentelor și disconfort abdominal. - ficatul – rolul principal al acestui organ vital este eliminarea toxinelor din organism. Cu toate acestea, ficatul descompune alcoolul în mai multe moduri diferite, toate acestea ducând la conversia alcoolului în acetaldehidă, care otrăvește celulele și provoacă modificări inflamatorii în ficat. Acest lucru poate duce la boli hepatice grase, ceea ce reprezintă o creștere a producției de grăsimi în ficat. De asemenea, poate duce la deteriorarea celulelor și a țesuturilor din subprodusele toxice produse atunci când alcoolul este metabolizat.
- intestinele tale – orice aliment nedigerat trece de la intestinul subțire la intestinul gros și este apoi expulzat din corp prin anus. Alcoolul ajunge în intestinul gros prin fluxul sanguin, unde poate crește riscul de cancer intestinal. Cercetările sugerează că persoanele care beau moderat (până la patru băuturi pe zi) și puternic (mai mult de patru băuturi pe zi) prezintă un risc mai mare de cancer colorectal – o creștere de 21%, respectiv 52%, comparativ cu persoanele care nu beau alcool.
Cine mă poate ajuta să mențin un sistem digestiv sănătos?
Dacă doriți să aflați mai multe despre legătura dintre consumul de alcool și sănătatea digestivă sau dacă aveți întrebări sau nelămuriri specifice, contactați Austin Gastroenterology completând formularul nostru online sau sunând la biroul cel mai apropiat de dvs. pentru a programa o întâlnire. Așteptăm cu nerăbdare să auzim de la tine.