Ce se întâmplă cu corpul tău când tai alimentele procesate

salată într—un bol
fotografie de Sarah Elliott

după un sezon plin de prăjituri și prăjituri și bomboane și chipsuri, este perfect rezonabil să doriți să apăsați un buton de resetare a sănătății dvs.-și nu trebuie să fie greu sau restrictiv. În loc să faceți o curățare a sucului sau să încercați cea mai recentă dietă moft, luați în considerare efectuarea unui simplu comutator: tăiați alimentele procesate.”eliminarea alimentelor procesate din dieta noastră elimină o sursă cheie de inflamație internă și este una dintre cele mai importante și vitale părți ale detoxifierii”, spune expertul în medicină funcțională Dr.Lisa Ballehr. Acestea conțin de obicei conservanți artificiali, aditivi, zaharuri rafinate și (dacă nu sunt organice) pesticide reziduale, explică ea. Dacă nu sunteți interesat de o detoxifiere completă (renunțarea la lucruri precum zahărul, glutenul și altele asemenea), această schimbare simplă este un prim pas bun pentru a vă simți cel mai bine. Și în doar 24 de ore, veți vedea beneficiile apar.

publicitate

după o zi

omis că tratamentul după-amiază de Doritos? Ai optat pentru un castron de fulgi de ovăz în loc de brioșa obișnuită pentru micul dejun? Așteptați-vă să vă simțiți concentrați și mai energici pe tot parcursul zilei. După cum explică Ballehr, zaharurile rafinate pot provoca vârfuri și văi ale glicemiei, ceea ce duce practic la vârfuri de energie și accidente—nu este de ajutor.

ar trebui totuși să fii pregătit pentru unele efecte negative. „Unii oameni vor prezenta simptome de sevraj în prima zi și până la o săptămână, care pot include schimbări de dispoziție, pofte, anxietate, dureri de cap și somn slab”, spune dieteticianul și nutriționistul înregistrat Shena Jaramillo. Cu toate acestea, dacă sunteți o persoană care are dureri abdominale frecvente sau suferă de balonare, este posibil să vedeți, de asemenea, că aceste simptome scad.

după o săptămână

acum că ai prins lucrurile, pregătește-te pentru îmbunătățirea digestiei tale. Jaramillo observă că problemele intestinale (cum ar fi constipația, balonarea, diareea și gazele) sunt mai puțin susceptibile să apară după evitarea alimentelor procesate timp de șapte zile. În plus, probabil veți experimenta o mulțime de alte beneficii: claritate mentală crescută, somn mai bun și mai puține dureri de cap.deoarece multe dintre aceste alimente pot crea un răspuns inflamator în organism, Ballehr adaugă că evitarea lor va ajuta, de asemenea, la ameliorarea durerilor, durerilor și tensiunii musculare, nu este necesar un masaj.

după o lună

glutenul, grâul, lactatele, porumbul, ouăle și soia sunt alergeni obișnuiți—și se întâmplă, de asemenea, să fie într-o mulțime de alimente procesate. În esență, atunci când îl eliminați pe acesta din urmă din dieta dvs., s-ar putea să eliminați în mod neașteptat ingredientele pe care nici măcar nu le-ați dat seama că vă fac să vă simțiți mai puțin decât cel mai bun. „Este vorba despre momentul în care oamenii vor observa beneficii mai semnificative pentru bunăstarea generală”, spune Ballehr.

publicitate

beneficiile pe care le-ați simțit după o săptămână vor fi și mai prezente după o lună întreagă: Anticipați o dispoziție mai bună, mai multă energie și mai puțină oboseală musculară, potrivit lui Ballehr și Jaramillo.

după șase luni

iată când începe schimbarea reală. „Oamenilor le este mai ușor să piardă în greutate încăpățânată pe care au câștigat-o. Diabeticii văd un control mult mai bun al zahărului din sânge. Pacienții cu afecțiuni inflamatorii pot reduce medicamentele din cauza scăderii durerii”, spune Ballehr.

trigliceridele și hemoglobina A1c—ambele găsite în sângele dvs.—scad, de asemenea, în acest moment, ceea ce vă va reduce glicemia, punându-vă mai puțin riscul de a dezvolta diabet de tip 2 și boli coronariene, potrivit Ballehr. Și când înlocuiți aceste gustări procesate cu alimente sănătoase, întregi, funcția ficatului și a rinichilor se va îmbunătăți, adaugă Jaramillo. Un măr pe zi—când este schimbat cu, să zicem, o pungă de chipsuri de cartofi-îl ține pe doctor departe.

vezi mai multe povești de genul acesta:
Ce se întâmplă cu corpul tău când renunți la lactate
ce se întâmplă cu corpul tău când nu ai suficientă lumină solară
ce se întâmplă cu corpul tău când renunți la cofeină

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *