de Finola Rodriguez, Apifm Health Educator
proaspăt absolvit de la UC Irvine, am fost recrutat de Americorps pentru a fi un intervenționist academic pentru 11 elevi de gimnaziu din sudul LA. Știind că voi supraviețui cu o bursă modestă bi-săptămânală, am fost încurajat să mă înscriu pentru bonuri de masă, care în cele din urmă m-au învățat o tonă despre nivelul de acces la alimente pe care comunitatea pe care o serveam câștiga un venit lunar similar. Eu nu sunt un profesionist medical, așa că vă rugăm să luați următoarele Do și nu sfaturi la fel ca sugestii și recomandări! Poftă bună.
știu ce tip de timbre alimentare aveți.
există două tipuri: EBT SNAP și EBT cash. Odată după lunga mea zi de serviciu de 10 ore cu Americorps, am văzut un localnic Wendy cu un banner pe care scria „acceptă EBT.”Am trecut prin drive-thru pentru a descoperi că am avut doar EBT SNAP, ceea ce înseamnă că aș putea folosi cardul meu doar pentru a cumpăra mâncare și băuturi reci de la magazinul alimentar. Imediat, planurile mele de a-mi folosi bonurile de mâncare pentru a cumpăra pui fierbinte, burgeri, cartofi prăjiți și o cafea s-au dus în scurgere. Cu toate acestea, a fost o mare oportunitate de a contesta capacitățile mele de gătit, nu se stabilească pentru drive-thru mese, și mai bine planul meu hrană pentru viitor.
nu încercați să utilizați majoritatea bonurilor alimentare lunare la mesele preambalate.
oricât de tentant este să cumperi salate, împachetări, supe și gustări deja făcute (crede-mă că sunt vinovat așa cum este acuzat), nu este atât de durabil pe cât crezi. Acestea au fost făcute pentru a vă dura doar o masă, nu toată săptămâna. Încercați să limitați prânzurile ambalate la 1-2 pe săptămână max. Veți obține un randament mult mai mare atunci când imitați unele dintre aceste mese preferate în timp ce cumpărați propriile ingrediente și dedicați o zi a săptămânii pentru a face cel puțin 3 porții pentru zilele următoare. Nu numai că este mai rentabil, dar se dovedește a fi distractiv atunci când puteți dedica timp gătitului.
ia în considerare stilul tău de viață.
fii mai plin de compasiune cu tine însuți atunci când îți planifici următoarele mese. Într-o cultură în care este atât de ușor să fii înfășurat în următoarea dietă moft și presiunea de a mânca cât mai proaspăt/organic posibil, trebuie să luăm în considerare și termenul de valabilitate și pe cine asigurăm. Uneori a trebuit să cumpăr fructe și legume congelate flash, deoarece am cumpărat anterior produse proaspete. Când am devenit prea ambițios cu privire la hrana mea, Ochii mei ar deveni prea mari la magazin alimentar. Acest lucru a dus, din păcate, la beneficii irosite, un frigider mirositor, bani în plus cheltuiți pe mese afară și o burtă flămândă. Faceți câteva cercetări online despre rețetele de deșeuri minime și vedeți cum vă puteți optimiza mesele și timpul în timp ce vă obțineți nutrienții zilnici. Folosesc o mulțime de legume rămase pentru a face bulion sau uneori îngheț fructe și legume pentru a face smoothie-uri pentru micul dejun a doua zi dimineață.
nu complica prea mult când și de unde îți cumperi alimentele.
simplu este mai bine. Când m-am mutat pentru prima dată în Alhambra, a fost nevoie de câteva săptămâni de condus pentru a afla ce magazine erau în jurul meu, orele lor de deschidere și închidere și când urmau să meargă Orele mai puțin aglomerate. Oricât de mult am vrut să merg la Whole Foods cu colegii mei de cameră, a trebuit să țin cont că aveam fonduri foarte limitate în Contul meu și nu îmi puteam permite sucul proaspăt presat și sushi pre-făcut 24/7. Acestea fiind spuse, mi-a plăcut să caut sfaturi de la membrii familiei mele despre practicile lor pe care le-au folosit atunci când au emigrat în SUA, pot exista fructe și legume proaspete la prețuri accesibile la magazinul local de 99 de cenți, mâncare pentru mai puțin și 99 de ferme. De asemenea, este util să căutați cataloage cu cupoane și oferte speciale în magazinele alimentare, să luați în considerare fructele și legumele de sezon (acestea vor fi cel mai probabil mai ieftine) și să dedicați timp în fiecare săptămână pentru a vă face mesele viitoare. Sănătatea ta merită.
nu ia timp pentru a înțelege data de expirare și de aplicare cardul are.
veți primi scrisori prin poștă cu privire la starea beneficiilor dvs. și când să aplicați din nou. Fiți foarte punctuali, deoarece trebuie să actualizați documentația la fiecare 6 luni. Deci, după aproximativ 5 luni veți primi instrucțiuni despre cum să faceți acest lucru, precum și datele pe care beneficiile dvs. le vor anula dacă nu cedați procedurilor lor. Din fericire, au numărul asistentului social și enumeră toate documentele pe care trebuie să le trimiteți. Dacă aveți smartphone, luați în considerare descărcarea unei aplicații gratuite de scanare pentru a ușura procesul de depunere. Aș face fotografii ale documentelor de care au nevoie (adică sume lunare de chirie, documente de venit, facturi de utilități etc.). Și dacă sunteți confuz doar să le dea un apel pentru a confirma starea sau verifica on-line la fiecare câteva zile. Nu așteptați ultimul minut!
nu presupuneți că bonurile dvs. alimentare se reumple în prima zi a fiecărei luni.
mi-am cheltuit prematur suma lunară și am valsat într-un Ralph local în prima zi a lunii. Mi-am alunecat cardul EBT și am aflat că nu există echilibru. Am fost atât de jenat la casă și mi-am scos cardul de debit pentru a-mi plăti cumpărăturile. După ce am făcut mai multe cercetări, am aflat că ultimul număr al cărții mele a fost data la care ștampilele au fost reumplute. De exemplu, dacă ultimul număr de pe cardul dvs. spune 6, atunci veți primi suma lunară a beneficiului pe data de 6 a lunii respective.
gânduri de închidere…
sunt sigur că sunt multe alte lucruri pe care le-am învățat în timpul anului meu pe bonurile de masă, dar dacă aș fi să te las cu ceva…. Este să nu comparați călătoria dvs. alimentară cu cea a altcuiva! Cu toții avem nevoie de asistență din când în când și având CalFresh poate fi folosit ca o oportunitate de a învăța bugetarea corectă, hrănirea și calendarul pentru stilul dvs. de viață specific. Vi se permite să vă iubiți prin hrănirea corpului cu substanțele nutritive de care are nevoie. Asculta cum corpul tau raspunde la anumite alimente și să fie conștient de faptul că noi toți provin din diferite culturi, medii, etape de viață și tipuri de corp, astfel, desigur, mesele vor arata un pic diferit.
editat 9/2019: pentru unii participanți, ziua în care obțineți EBT este de la ultimul număr al numărului cazului dvs., nu numărul cardului. În plus, dacă nu sunteți fără adăpost sau cu handicap, atunci nu de calitate pentru programul de mese restaurant (în cazul în care puteți achiziționa alimente gata, deoarece o persoană fără adăpost nu are aragaz sau frigider). Vă mulțumim Xtina pentru comentariu și corecții! Apreciem că vă împărtășiți cunoștințele cu noi.