care este diferența dintre mierea crudă și miere?
este greu să alegi cele mai bune ingrediente pentru tine și familia ta atunci când alergi prin magazinul alimentar. Cu o listă plină de articole și copiii care rulează în direcții diferite, este greu să ai timp să examinezi fiecare ingredient. Doriți să obțineți alimente reale, naturale, dar uneori nu știu ce sunt sau au timp pentru a alege! Dacă vrei miere naturală, naturală, unde te întorci? Iei miere crudă sau orice altceva care spune miere? Care e diferența?
avem răspunsuri pentru tine.
cum este manipulata
cea mai mare diferenta dintre mierea cruda si celelalte tipuri de miere este modul in care este procesata. Odată ce albinele și-au făcut mierea delicioasă, aceasta trebuie extrasă din stup și îmbuteliată pentru a vă bucura! Și aici se deosebesc mierea crudă și alte miere.
mierea care nu spune că este crudă pe etichetă poate însemna adesea că a fost procesată sau pasteurizată. Mierea pasteurizată a fost încălzită la temperaturi foarte ridicate pentru a face mierea mai lină și procesul de îmbuteliere mai ușor. Mierea pasteurizată poate fi, de asemenea, foarte filtrată, scoțând componentele naturale ale mierei. Pasteurizarea și filtrarea se fac pentru a facilita procesul de îmbuteliere și pentru a crește durata de valabilitate atractivă a mierii. În timp ce mierea nu expiră, mierea adevărată începe să cristalizeze, ceea ce este un proces normal și natural. S-ar putea să nu pară așa cum v-ați aștepta, dar mierea cristalizată este de fapt miere reală, crudă și nefiltrată!
ce este înăuntru?
cu miere crudă, beneficiile naturale ale mierii sunt menținute. Există numeroase vitamine, enzime și antioxidanți care se găsesc în mierea naturală. Mierea crudă conține și polen, ceea ce este un lucru bun! La Nature Nate, ne testăm mierea. Polenul ne permite să urmărim mierea înapoi la sursa sa originală, confirmând că mierea dvs. este de fapt miere reală și a venit din America de Nord.
alte miere folosesc pasteurizarea și multă filtrare elimină aspectele nutriționale ale mierii și elimină polenul. În îndepărtarea vitaminelor și enzimelor minunate, mierea devine doar un alt zahăr procesat! Și fără polen prezent, nu aveți nicio idee de unde provine mierea dvs. sau dacă este chiar miere deloc!
alegând Real
La Nature Nate ne păstrăm mereu mierea crudă și nefiltrată. Ne încălzim ușor mierea, astfel încât să poată aluneca în sticlele noastre etichetate cu portocaliu. Ne strecurăm ușor—dar nu ne filtrăm niciodată-mierea doar pentru a îndepărta bucăți mari de ceară și părți de albine rămase din stup. Mierea noastră trece prin teste extinse pentru a asigura o citire curată, fără pesticide, erbicide și antibiotice comune. De asemenea, lucrăm îndeaproape cu partenerii noștri apicultori și știm întotdeauna de unde provine mierea noastră.pentru a vă bucura de toate beneficiile care se găsesc în mod natural în miere, alegeți miere brută și nefiltrată. Așadar, data viitoare când cosiți prin magazinul alimentar, faceți selecția de miere mai ușoară apucând o sticlă de miere crudă!