soluțiile la foamete sunt atât simple, cât și complexe: ceea ce este simplu sunt intervențiile propriu-zise, dintre care multe sunt pași care pot fi făcuți cu ușurință. Mai complex este de a face ca această schimbare să se întâmple într-un mod durabil și durabil și de a găsi combinația potrivită de soluții pentru fiecare comunitate în parte. Iată 9 soluții la care lucrăm în prezent în 23 de țări din întreaga lume.
Obțineți actualizări pe drumul către #ZeroHunger
Agricultură inteligentă climatică
știm că schimbările climatice perpetuează foamea globală, cu perioade mai frecvente și mai durabile de temperaturi extreme, evenimente de inundații și perioade uscate. Agricultură inteligentă climatică (CSA) un termen larg care cuprinde o serie de practici care permit fermierilor să se adapteze și să devină mai rezistenți la un climat mai puțin previzibil. Aceste practici includ diversificarea soiurilor de culturi, practicile agricole de conservare și grădinile cu saci cu apă scăzută. Din când în când, am văzut că familiile beneficiază atât din punct de vedere nutrițional, cât și financiar de aceste soluții. Vedeți aceste povești din Etiopia, Niger și Malawi.
combaterea foametei în Etiopia — calea Irlandeză
Aflați cum umilul cartof irlandez transformă vieți și luptă împotriva foametei în zonele muntoase etiopiene.
răspunsul la migrația forțată
migrația forțată, provocată de conflict, este o cauză cheie a foametei. Refugiații și Psi sunt unele dintre cele mai vulnerabile grupuri atunci când vine vorba de foamete, la fel ca și comunitățile lor gazdă. O mare parte din munca pentru a opri conflictul trebuie să aibă loc la nivel guvernamental și politic, dar o modalitate de îngrijorare poate ajuta este prin programe care facilitează noi modalități de a genera venituri.
de exemplu, femeile refugiate siriene și omologii lor libanezi din comunitățile gazdă au învățat să facă capse precum brânză și iaurt și cum să le vândă pe piață pentru profit. Pentru femeile refugiate care doresc să se întoarcă în Siria, aceasta va fi, de asemenea, o abilitate esențială de a avea, deoarece țara își reconstruiește infrastructura după un conflict prelungit.
Promovarea egalității de gen
egalitatea de gen este o altă soluție cheie pentru foametea globală, în două domenii cheie: agricultura și sănătatea mamei și a copilului.
clima agricultor inteligent Esime Jenaia acasă cu soțul ei în Chituke, Malawi.
femeile reprezintă aproximativ jumătate din forța de muncă agricolă din multe dintre țările în care concernul funcționează, iar datele Organizației pentru Alimentație și Agricultură sugerează că acordarea fermierilor de sex feminin acces egal la resurse ca omologii lor de sex masculin ar putea crește producția în fermele lor cu 20-30%. Acest lucru ar putea, la rândul său, să reducă numărul de oameni flămânzi din lume cu până la 150 de milioane.
nutriția Feminină este, de asemenea, crucială. Potrivit Programului Alimentar Mondial, femeile sunt mai predispuse decât bărbații să moară de foame în aproape două treimi din țările lumii. Făcând sănătatea și nutriția femeilor o prioritate, putem preveni nu numai complicațiile de sănătate pentru ele dacă și când au copii, ci și pentru copiii pe care îi poartă. Aceasta începe cu pubertatea și continuă prin sarcină, alăptare și prin obiceiuri sănătoase pe care copiii le pot menține pentru tot restul vieții.
reducerea risipei alimentare
În prezent, o treime din toate alimentele produse (peste 1,3 miliarde de tone) sunt irosite. Producerea acestor alimente irosite risipește și alte resurse naturale-necesitând o cantitate de apă egală cu fluxul anual al râului Volga din Rusia și creând 3,3 miliarde de tone de gaze cu efect de seră.
eliminarea risipei alimentare ar fi o schimbare radicală, dar este una din care puteți face parte prin simpla reducere a propriilor deșeuri alimentare. Este deosebit de important în țări precum Statele Unite (care contribuie mai mult la schimbările climatice, dar simt efectele mai puțin decât țările mai vulnerabile) să ia acești pași către justiția climatică. De asemenea, puteți solicita Reprezentanților dvs. să se angajeze să reducă risipa alimentară la nivel de politică.
reducerea riscului de dezastre
investițiile în reducerea riscului de dezastre în comunitățile vulnerabile ajută la atenuarea pierderilor potențiale în urma dezastrelor provocate de om sau climatice pentru cei care au cea mai mare nevoie. Majoritatea oamenilor cu care lucrăm sunt implicați în agricultura de subzistență — cresc ceea ce mănâncă. Pentru mulți, nu este niciodată suficient, iar perspectiva de a pierde ceea ce cresc este însăși definiția dezastrului. Tehnicile Simple de protejare și diversificare a culturilor pot fi foarte eficiente. Protejarea gospodăriei și a animalelor este importantă — pierderea adăpostului vital și a bunurilor poate duce rapid la foame.
ce este reducerea riscului de dezastru?
nu putem prezice imprevizibilul… dar ne putem pregăti pentru el.
sprijinirea igienei și igienizării
uneori, oamenii (în special copiii) par să mănânce suficient. Dar dacă locuiesc într-o zonă cu salubritate insuficientă sau practici de igienă precare, pot fi susceptibili la diaree sau alte boli pe bază de apă care îi împiedică să absoarbă acești nutrienți. Asigurându — vă că apa potabilă și de spălat sunt necontaminate poate salva o viață-în mai multe moduri.
membrii Centrului de dezvoltare a îngrijirii copiilor din satul Mbachundu oferă apă copiilor să se spele pe mâini înainte de a mânca. Preocuparea a oferit centrului, din Malawi, un filtru de apă, astfel încât acești copii să aibă acces la apă curată pentru curățare și băut. Foto: Aoife O ‘ Grady
controlul infestărilor și infecțiilor culturilor
culturile nu sunt amenințate doar de secetă și inundații — ele pot fi, de asemenea, decimate de invazii de dăunători sau ciuperci. Începând cu această scriere, Africa de Est (inclusiv Kenya, Etiopia, Somalia și Sudanul de Sud) se confruntă cu o creștere fără precedent a lăcustelor, care creează roiuri (unele de până la 25 de mile în diametru) care acum invadează și Africa Centrală și chiar părți din Asia de Vest, inclusiv Yemen, Irak și Iran. Peste 13 milioane de oameni ar putea muri de foame ca urmare. în aceste cazuri extreme, pulverizarea aeriană este singura modalitate de a reduce în mod eficient roiurile, dar alte practici agricole se pot confrunta cu invazii la scară mai mică sau chiar ciuperci mortale care pot decima culturile. Din nou, pregătirea pentru Dezastre merge și aici, deoarece subvențiile în numerar și semințele și proviziile noi pot compensa culturile pierdute și creșterile inevitabile ale prețurilor la alimente.
roiuri masive de lăcuste aduc distrugere și suferință
roiuri uriașe de lăcuste de deșert își fac drum prin Africa de Est în 2020, provocând distrugeri masive culturilor și mijloacelor de trai.
îmbunătățirea culturilor cu Biofortificare
cu resurse limitate (inclusiv terenuri, forță de muncă și Finanțe), cei mai săraci fermieri tind să se concentreze pe cultivarea unui număr limitat de culturi, cum ar fi porumbul, orezul, meiul perlat, fasolea și cartofii dulci. Acest lucru înseamnă, de asemenea, că adesea pierd alimente bogate în micronutrienți, cum ar fi vitamina A și fier. Acest lucru poate duce la deficiențe semnificative de micronutrienți care pot lăsa efecte pe tot parcursul vieții asupra copiilor mici.
deși Concern lucrează cu comunitățile agricole și gospodăriile pentru a-și diversifica producția vegetală, promovăm, de asemenea, utilizarea culturilor biofortificate, inclusiv fasole îmbogățită cu fier, mei perlat îmbogățit cu fier și cartofi dulci cu carne de portocale, bogați în vitamina A. Toate culturile biofortificate care vizează promovarea sunt rezultatul reproducerii convenționale în țările în care sunt promovate. Aceste culturi permit familiilor să crească foarte mult aportul acestor micronutrienți critici pe termen scurt și pot fi salvate de fermieri pentru replantarea ulterioară fără pierderea trăsăturilor biofortificate.
depozitarea cartofului Gelsha Kebele în zona programului Delanta din Etiopia. Foto: Petterik Wiggers / Concern Worldwide
îmbunătățirea sistemelor de depozitare a alimentelor
Ce se întâmplă dacă aveți multă mâncare, dar nu aveți soluțiile de depozitare pentru a o face să dureze? Aceasta este o altă problemă care, atunci când este rezolvată, poate face o mare diferență în închiderea decalajului foamei. Uneori, acest lucru necesită intervenții mari, cum ar fi construirea sau reabilitarea magazinelor de cereale. Alteori, aceasta este o schimbare care se poate întâmpla la nivelul gospodăriei. O preocupare de inovare a introdus în grupurile de femei din întreaga lume sunt uscătoare solare, care servesc ca o soluție. Legumele uscate la soare, o practică tradițională, păstrează micronutrienții și prelungește durata de valabilitate. Uscătoarele solare, care funcționează prin (ați ghicit) expunerea la lumina soarelui, sunt dispozitive ecologice care accelerează acest proces, reducând în același timp contaminarea și minimizând pierderea de nutrienți.
Ajutați-ne să ajungem la #ZeroHunger
sprijinirea îngrijorării înseamnă că 0,90 USD din fiecare dolar donat merge la munca noastră de salvare a vieții în 23 de țări din întreaga lume. Anul trecut, am reușit să ajungem la peste 9,2 milioane de oameni cu inițiativele noastre de sănătate și nutriție și am îmbunătățit securitatea alimentară și mijloacele de trai de 4,5 milioane.