usturoiul este una dintre cele mai ușoare și mai satisfăcătoare culturi de cultivat, deși nu este o floare de tort. Am crescut usturoi aici, în lacurile Finger de peste aproape trei decenii și aici sunt cheile pentru a vă înconjura cu abundență.
de-a lungul anilor ne-am îndrăgostit și de șalotii în creștere, care sunt crescuți exact în același mod.
alegerea celui mai bun usturoi& eșalotă pentru a planta
după cum știm cu toții (și mai ales am învățat pe calea cea grea), ceea ce culegi este ceea ce semeni. Având în vedere cât timp usturoiul și șalotii sunt în pământ și cât timp veți investi în plivire și hrănire, merită dolarii suplimentari care să semene cel mai bun stoc posibil. Vei culege mult mai mult atunci când recolta.
cea mai mare greșeală: plantarea a ORICE, cu excepția celor mai mari și mai sănătoase becuri organice de usturoi și ceapă eșalotă pe care le puteți găsi.
de ce? Există o relație directă între dimensiunea bulbilor și cuișoarelor pe care le plantați dimensiunea bulbilor și cuișoarelor pe care le veți recolta. Nu este adesea adevărat, dar în cazul usturoiului și a stocului de semințe de șalotă, mai mare este cu adevărat mai bun, atâta timp cât sunt încă sănătoși și mai ales dacă sunt organici.
soluție ușoară: nu vă zgârciți! Întrebați cultivatorii organici locali dacă au stoc de semințe pe care vor fi dispuși să vă vândă. Cultivăm zeci de mii de bulbi superbi de semințe organice, atât de usturoi, cât și de șobolani din multe soiuri diferite, toate bine adaptate anotimpurilor noastre scurte. Le veți găsi la www.fruitionseeds.com.
usturoiul este plantat în toamnă, permițând frigului să împartă fiecare cățel în bulbul care urmează. Plantează între Halloween și Ziua Recunoștinței pentru cea mai sănătoasă creștere a usturoiului. Scopul tău este ca fiecare cățel să-și stabilească sistemul de rădăcini în timp ce crește cât mai puțin posibil.
cea mai mare greșeală: plantarea prea devreme.
de ce? Usturoiul își stabilește sistemul de rădăcină înainte de a trimite o lăstare verde. Plantat prea devreme, lăstarul verde se poate ridica cu câțiva centimetri, acționând ca un pai peste iarnă pentru a extrage apă din cuișor, deshidratând eficient cățelul și potențial ucigându-l.
soluție ușoară: planta între Halloween și Ziua Recunoștinței.
cel mai bine este să greșești pe partea de plantare târziu, mai degrabă decât prea devreme.
pregătirea solului pentru usturoi& Șalote
cultivăm solul pentru patul nostru de usturoi cât mai aproape de plantare, ceea ce poate fi dificil în solurile reci și umede ale toamnei. Înainte de a lucra solul, adăugăm compost, precum și usturoiul organic al fructelor & îngrășământ pentru șalot pentru spectru complet, nutriție cu eliberare lentă pentru sol, precum și pentru Cultură. Matthew a perfecționat amendamentele noastre pentru usturoi & șalotă de-a lungul anilor. În 2019, peste 95% din cele peste 10.000 de becuri pe care le-am crescut au fost de calitate a stocului de semințe; există multe variabile, dar suntem destul de încrezători că amestecul nostru indică echilibrul.
cea mai mare greșeală: nu s-a adăugat suficientă fertilitate sau s-a adăugat prea mult azot.
de ce? Usturoiul este un alimentator greu, deci nu va crește mare dacă lipsesc nutrienții. Cu toate acestea, dacă fertilitatea sa este prea bogată în azot, usturoiul se va concentra pe creșterea vegetativă, rezultând frunze mari deasupra bulbilor mici. Excesul de azot scade, de asemenea, durata de depozitare.
soluție ușoară: adăugați compost bogat, bine echilibrat în timp ce vă pregătiți solul, precum și îngrășământul nostru organic cu eliberare lentă pentru sănătatea robustă a solului și a plantelor, precum și abundența de recoltat.
răspândiți și încorporați modificările solului înainte de plantare. Adăugăm compost, precum și îngrășământ granular organic cu eliberare lentă pentru a hrăni solul, precum și usturoiul nostru în anotimpurile următoare.
cum să plantezi usturoi & șalotă
primele lucruri mai întâi! Rupeți fiecare bec în cuișoare individuale și plantați fiecare vârf de cuișoare în sus și placa de rădăcină în jos.
greșeală obișnuită: plantarea cuișoarelor cu susul în jos.
de ce? Usturoiul va crește doar rădăcini și lăstari din anumite locuri din cățelul său. Când este plantat cu susul în jos, lăstarul va coborî și va forța drumul spre cer, în ciuda faptului că face mai multă muncă pentru ca usturoiul tău să prospere. Acest lucru face, de asemenea, mai dificilă recoltarea, vindecarea și depozitarea usturoiului.
soluție ușoară: urmăriți tutorialul nostru și plantați vârful în sus!
semănați atât usturoiul, cât și șobolanii rădăcină în jos, vârful în sus.
usturoi optim& distanța Șalotului
usturoiul este plantat ideal cu șase centimetri între cuișoare, atât în rânduri, cât și între rânduri. Oferim puțin mai mult spațiu, semănând cu centre de opt inci, pentru că vrem să limităm concurența între plante atât deasupra, cât și sub pământ.
greșeală comună: plantarea prea aproape.
de ce? Prea aproape, plantele de usturoi vor concura între ele, în detrimentul lor. Rădăcinile lor concurează pentru aceleași substanțe nutritive finite. Frunzele se suprapun, concurând pentru lumina soarelui.
soluție ușoară: aduceți un etalon sau un alt instrument de măsurare în grădină, ajutându-vă să vă mențineți la punct, nu prea aproape sau prea departe 🙂
plantați usturoiul cu cel puțin șase centimetri între cuișoare. Plantăm pe o grilă eșalonată, trei rânduri pe pat.
cât de adânc să plantezi usturoiul & șalotă
adâncimea de plantare face diferența. Cel puțin, semănați fiecare cățel de trei centimetri adâncime și apoi asigurați-vă că răspândiți șase centimetri de mulci sau mai mult. Dacă nu intenționați să mulciți, semănați cel puțin cinci centimetri adâncime.
greșeală comună: nu plantare suficient de adânc.
de ce? Plantat toamna și care nu crește rapid până în primăvară, usturoiul experimentează cea mai dramatică înghețare-dezgheț a sezonului, aducând fiecare cățel la suprafață dacă nu este suficient de adânc. Usturoiul va tolera temperaturile impresionant de reci, dar va ceda rapid la uscarea vânturilor de iarnă la suprafața solurilor.
soluție ușoară: lucrați bine solul, deci este ușor să plantați cât de adânc aveți nevoie.
dacă solul dvs. este proaspăt lucrat și nu prea umed, plantarea de trei până la cinci centimetri adâncime este ușoară doar cu mâinile. O mistrie este perfectă pentru a obține câțiva centimetri în plus de adâncime ușoară în solurile mai dense.
usturoi & șobolani: să mulci sau să nu mulci?
până de curând, am plantat întotdeauna usturoi și imediat răspândit șase centimetri (de multe ori mai mult!) de paie sau frunze mărunțite mulci pentru a acoperi. În ultimii ani am experimentat cu alte tehnici, care au mult merit. Mulchii mei preferați sunt paie, tăieturi de iarbă, frunze de foioase trimise printr-un tocător/Tocător și, credeți sau nu, fân mucegăit.
greșeală obișnuită: nu mulciți dacă nu buruieniți întotdeauna bine sau la timp. Mulcirea prea puțin atunci când faceți mulci, rezultând mai multă muncă și mai multe buruieni.
de ce? Usturoiul este doar o recoltă ușoară dacă îl gestionați mai mult sau mai puțin perfect. Poate deveni ușor buruienos, indiferent dacă mulci sau nu. Trucul cu mulci: asigurați-vă că adăugați mult, știind că se va descompune și se va condensa și fiți pregătiți să faceți un pic de buruieni și să adăugați mai mulți centimetri mai mult mulci o dată și adesea de două ori în primăvară.
soluție ușoară: răspândiți șase centimetri de mulci sau mai mult imediat ce semănați, răspândind mai mult primăvara, după cum este necesar.
răspândiți șase centimetri de mulci sau mai mult cât de repede puteți după plantare. Aveți o mulțime de mulci la îndemână pentru a adăuga mai mult primăvara.
prieteni, Sunt încântat că plantați usturoi în acest sezon!
plantarea usturoiului este unul dintre ultimele momente din grădină de care ne bucurăm în fiecare anotimp, un act radical de credință care, chiar dacă se termină un sezon, începe altul. Usturoiul este o legătură vie între anotimpuri, între generații. Ca și tine.
plantare fericită!
semăna semințe & cântă cântece,
