ghici ce? Există alimente proaste. Nu sunt unul dintre acei nutriționiști care vor spune: „nu există alimente proaste” și „totul cu moderație” este în regulă.
vă voi spune că a mânca ceva din când în când nu vă va perturba complet sănătatea. Dar asta nu înseamnă că Oreosul prăjit nu este rău. De asemenea, asta nu înseamnă că ești o persoană rea pentru că le mănânci. În afară de acele momente aleatorii în care cedăm cu toții alimentelor „rele”, există alimente pe care nutriționiștii, ca mine, le evită tot timpul? Sigur. Aici sunt meu top cinci:
hot dog
carne prelucrate, în general, sunt doar unul dintre cele mai rele lucruri pe care le puteți pune în corpul dumneavoastră. Sunt bogate în sodiu și grăsimi saturate (nu cele bune, cum ar fi cele găsite în nucă de cocos) și umplute cu nitrit de sodiu (un conservant utilizat în mod obișnuit care adaugă culoare și aromă cărnii) și adesea alte substanțe chimice și coloranți.
consumul de carne procesată este asociat cu o incidență mai mare a bolilor coronariene și a diabetului zaharat. Aportul ridicat de carne roșie și procesată este asociat cu un risc semnificativ crescut de cancer colorectal, colon și rectal. Dacă doriți să reduceți riscul de cancer, renunțați la câini.
covrigi
covrigi au fost lupul final în tipul de îmbrăcăminte de oaie de alimente. Adică, cine nu i-a lovit cu ani în urmă în timp ce se uita la „prieteni”, crezând că sunt „fără grăsimi”? Vorbim despre un produs alimentar 180. Covrigii sunt toți carbohidrați rafinați. Cu alte cuvinte, s-ar putea la fel de bine fi aruncat înapoi fasole jeleu.
nu au fibre, nici proteine și nici grăsimi sănătoase pentru a vă menține mulțumiți sau pentru a adăuga beneficii pentru sănătate caloriilor pe care le consumați. În schimb, alegeți o mână mică de nuci sau alte gustări pline de fibre. Datele indică faptul că dietele bogate în cereale integrale bogate în fibre sunt asociate cu un risc mai mic de boli coronariene (CHD) și diabet de tip 2. De asemenea, s-a demonstrat că persoanele care consumă cereale integrale față de cele rafinate au profiluri lipidice mai bune și un control glicemic mai bun.
Diet soda
doar pentru că ceva nu conține calorii nu înseamnă că nu conține substanțe chimice. N-ai bea Drano, nu-i așa? Îndulcitorii artificiali găsiți în sifonul dietetic sunt cunoscuți pentru a declanșa insulina, care trimite corpul în modul de stocare a grăsimilor și poate duce la creșterea în greutate, chiar dacă sifonul nu conține calorii în sine.
soda dietetică a fost, de asemenea, legată de un risc crescut de sindrom metabolic, în comparație cu soda obișnuită. Nu, nu-ți spun să te duci să iei un Sprite sau o cola obișnuită. Schimbați în schimb sifonul dietetic cu bule de sodă club.
produse de patiserie procesate
durata lungă de valabilitate și o listă lungă de ingrediente este un pariu sigur că ar trebui să plasați pachetul înapoi pe raft. Produsele de patiserie prelucrate sunt făcute cu zahăr rafinat, făină de grâu rafinată, uleiuri hidrogenate (grăsimi trans nesănătoase) și o grămadă de alte substanțe chimice și ingrediente artificiale. Grăsimea Trans a fost asociată cu boli coronariene, moarte subită din cauze cardiace și diabet.
dacă trebuie doar să aveți un dulce pentru a merge împreună cu laptele dvs., vă rugăm să-l faceți de casă și să luați ingredientele într-o crestătură. Bonus, și casa ta va mirosi bine.
gustări portocalii fluorescente
aceste cutii de prânz crocante de școală veche sunt pline de sare, substanțe chimice și coloranți artificiali. Ele pot avea un gust bun merge în jos, dar ele sunt junk final cu un aliment de capital J.
unele magazine alimentare nu vor vinde nici măcar alimente cu culori artificiale. Să aplaudăm acele magazine și să sărim pe bandwagon și să refuzăm să le servim și în casele noastre. Turmericul este un condiment antiinflamator care poate oferi gustării tale crocante, cum ar fi popcornul cu aer (și fără OMG, desigur), o culoare portocalie similară dacă te simți nostalgic.Keri Glassman este un dietetician înregistrat, expert în gătit sănătos și autor publicat. Urmărește-o pe Instagram!