baietii iubesc cure rapide și promisiunea plină de speranță de poțiuni de mirare științifice. Când ne îmbolnăvim, ajungem la preparate chimice fără prescripție medicală.
sucul miracol modern vine într — un curcubeu orbitor de culori-unul pentru fiecare simptom de răceală sau gripă imaginabil. Și sigur, te vor face knock-out până când frigul renunță, dar nu sunt remedii adevărate. Dacă doriți cu adevărat să vă apărați de gripă sau să ucideți o răceală, nu trebuie să vă uitați mai departe decât frigiderul.
așa este: Multe alimente conțin agenți antivirali și antibacterieni care vă pot ajuta sistemul imunitar să sacrifice aproape orice bug urât. Următoarele ingrediente pot preveni infecția sau pot stimula apărarea naturală a corpului.
1. Piper Cayenne și ardei iute
dacă capul tău se simte ca și cum ar fi ambalat cu adezivul lui Elmer, săriți pastilele și puneți un ardei iute în schimb. Capsaicina, substanța chimică care dă chiliilor mușcătura lor, acționează ca un decongestionant, expectorant și calmant al durerii dintr-o dată. Îți amintești cum nasul, gura și ochii tăi au alergat după ce prietenul tău te-a îndrăznit să mănânci un jalapeno?
Imaginați-vă același efect atunci când capul este înfundat de o răceală. Capsaicina încurajează corpul să subțire în jos toate că mucus astfel încât să puteți hack-l și a scăpa de it.It poate părea contraintuitiv, dar capsaicina slăbește nervii atunci când este aplicată. Substanța chimică epuizează neurotransmițătorul „substanța P”, care transmite semnale de durere către creier.
de asemenea, stimulează producția organismului de colagenază și prostaglandină, care reduc durerea și umflarea. Ai o durere în gât? Bea niște sos Tabasco. Chilies sunt, de asemenea, ambalate cu vitamina C. De fapt, un chili poate conține de până la patru ori mai multă vitamina C decât o portocală. Și vitamina C, după cum vom vedea, s-a dovedit că scurtează durata răcelilor.
2. Supa de pui
știința a confirmat înțelepciunea bunicii: supa de pui este, fără îndoială, bun pentru o răceală. Dar bunica știa asta fără să dețină studii clinice sau să solicite subvenții de cercetare, deci ce dă? Medicii de la Universitatea din Nebraska Medical Center au testat de fapt puterile de vindecare la rece ale supei de pui.
de fapt, au folosit rețeta bunicii, care includea pui, ceapă, cartofi dulci, păstârnac, napi, morcovi, tulpini de țelină și pătrunjel. După ce au efectuat o serie de teste laborioase, cercetătorii au reușit să identifice unul dintre ingredientele active ale supei, care luptă împotriva frigului: stocul de pui. Baza pentru toate supele de pui încetinește de fapt producția de mucus, ajutându-vă să respirați mai ușor în timpul unei răceli. Cercetătorii au testat 13 mărci diferite de supă de pui cumpărată din magazin. Aproape toți au suprimat producția de mucus într-o oarecare măsură. Versiunile vegetariene, cu toate acestea, lipseau ingredientul crucial.
deci, chiar dacă bunica nu este în jur pentru a vă face supa de pui de familie, luați o cutie de Campbell ‘ s. bulionul aburit vă va ajuta cu siguranță să vă depășiți frigul mai repede.
Mai multe de la AskMen.com:
— alimente vindecătoare
— antioxidanți
— remedii pe bază de plante pentru relaxare
— alimente care stimulează sistemul imunitar
— alimente care reduc colesterolul
3. Suc de portocale
când te-ai îmbolnăvit în copilărie, mama ta ți-a turnat suc de portocale pe gât. Ca în majoritatea lucrurilor, mama ta știa ce face. Sucul de portocale este un medicament excelent pentru o răceală. Conține tone de vitamina C, care s-a dovedit mai mult sau mai puțin că scurtează durata răcelilor.în anii ‘ 70, Dr.Terence Anderson și colegii de la Universitatea din Toronto au publicat o serie de studii care sugerau că administrarea dozei zilnice recomandate de FDA de vitamina C (aproximativ 90 miligrame) ar putea scurta durata unei răceli cu o zi.alți cercetători și medici, inclusiv legendarul biochimist Linus Pauling, au sugerat că administrarea de până la patru ori doza zilnică recomandată de vitamina C ar putea face minuni. Cu toate acestea, studii mai recente au arătat că mega-dozarea vitaminei C nu are beneficii reale față de administrarea dozei recomandate.
deci, cât de mult vitamina C este în sucul de portocale? În funcție de marcă, există aproximativ 120 mg într — o cană-adică mai mult decât doza zilnică recomandată. Deci, data viitoare când coborâți cu o răceală, ajungeți la OJ. Și amintiți-vă: Cu cât este mai proaspăt, cu atât mai bine, așa că du-te pentru lucrurile proaspăt stoarse dacă poți.
4. Ceai de ghimbir
dacă prindeți sniffles în China, probabil că veți fi servit ceai de ghimbir. Herbalists în țara antică au fost prescrierea chestii de secole. Ei susțin că ceaiul de ghimbir poate vindeca în mod miraculos răcelile, poate ameliora durerile de cap, poate nega greața și chiar poate îmbunătăți circulația. Există dovezi că ghimbirul, luat ca un ceai sau de la sine, are efecte analgezice ușoare (de ameliorare a durerii). Alte studii au arătat că ghimbirul combate anumite tipuri de viruși. Deci, o ceașcă de ceai de ghimbir sau un ghimbir proaspăt zdrobit amestecat în apă fierbinte poate ușura simptomele răcelii și vă poate ajuta să vă recuperați mai repede.
5. Usturoiul
egiptenii antici iubeau usturoiul atât de mult încât îl foloseau ca monedă. Astăzi, este posibil să nu puteți schimba un cățel sau două pentru un joc Xbox, dar puteți folosi planta înțepătoare pentru a lupta împotriva unui virus invadator. Usturoiul conține alicină, un compus chimic care distruge bacteriile și face foarte greu ca virușii să rămână în viață.
Un studiu din 2001 realizat de Centrul de usturoi din East Sussex, Anglia, a constatat că persoanele care au luat un supliment de alicină au fost la jumătate mai susceptibile de a răci decât cei care nu au făcut-o. Desigur, consumul de usturoi crud sau alimente cu usturoi ar avea un efect similar. Usturoiul este atât de bun în combaterea gripei, încât chimiștii studiază modalități de a-și rafina pumnul puternic. Ajoene, un derivat al alicinei, ucide bacteriile și inhibă creșterea și reproducerea multor viruși.
de unde știi că primești suficient usturoi? Încercați să mâncați un cățel pe zi, fie crud, fie gătit în mâncare. Dar amintiți-vă: Gătitul diminuează potența usturoiului, așa că poate doriți să adăugați mai mult de un cățel în sosul dvs. de paste pentru a obține beneficiile complete.
Lupta alimentară
nu da tentația de a cumpăra o sticlă de sirop rece viu colorat la farmacie. În schimb, scufundați-vă în frigider sau cămară și luptați-vă cu frigul cu ingrediente naturale. Mama Natură v — a oferit o gamă largă de tratamente comestibile care vor funcționa la fel de bine — sau chiar mai bine decât-omologii lor creați de om.