Partajarea este grija!
- Yummly
aceasta este o postare sponsorizată în numele Red Bee și colectivul CT Bloggers. Toate opiniile rămân 100% ale mele. Citiți mai departe pentru a afla fapte importante despre miere pentru copii mici – beneficii și precauții, precum și beneficiile extraordinare de sănătate și wellness ale mierii pentru întreaga familie.
frigul din această iarnă a fost mai mult decât brutal. Frigul extrem în aer liber, combinat cu căldura constantă de funcționare în interior, a lăsat întreaga familie cu o tuse uscată pe care niciunul dintre noi nu pare să o lovească. Și pentru cel mai mic, încă un copil mic, el nici măcar nu are voie să aibă sirop de tuse OTC încă … așa că m-am întors de la cabinetul de medicamente și la cămară în schimb. Miere pentru copii mici beneficii lor de sănătate și wellness enorm … la fel ca toate produsele apicole.
ca mulți dintre voi, am crescut mâncând miere dintr-o sticlă de urs mic. Mama mea ar stoarce în ceai fierbinte atunci când gâtul meu nevoie liniștitor, sau burniță-l peste cornbread cald ca un tratament de Sud distracție. Când am avut copii de-al meu, a fost pe lista de ceas de alimente pe care nu ar trebui să dea copiilor înainte de 1… așa că am tratat cu unele trepediation. Dar weekendul trecut, am avut plăcerea de a vizita stupina Red Bee (o fermă de albine) din Weston, CT și de a o întâlni pe Marina Marchese, un apicultor veteran de peste 20 de ani, care este certificat și în apiterapie, vechea practică de utilizare a produselor apicole – de la miere și ceară de albine până la venin de albine – pentru a trata anumite afecțiuni ale corpului și a susține sănătatea. După ce am petrecut o după-amiază învățând de la ea, intenționez cu siguranță să fac din miere o parte mai proeminentă din dieta copilului meu, împreună cu restul familiei mele.
miere pentru copii mici – beneficii pentru sănătate și dietă
mierea a fost un aliment apreciat (și agent medicinal) de mii de ani, apărând în texte istorice care datează încă din 3000 Î.HR. Mierea crudă are o listă lungă de beneficii pentru sănătate și dietă. Aciditatea sa naturală și conținutul scăzut de umiditate elimină orice nevoie de conservanți suplimentari. Ca îndulcitor predigerat (și carbohidratul natural al albinelor), este ușor digerat și o sursă excelentă de energie pentru corpul uman – în special copilul tău în creștere.
mierea ca îndulcitor sănătos
în SUA, avem un dinte dulce serios. Zahărul alb, rezultatul final supraprocesat al trestiei de zahăr dezbrăcat de toți nutrienții săi, este acum printre primele trei ingrediente din aproape toate alimentele ambalate. Conține o valoare nutritivă foarte mică, promovează creșterea bacteriilor care provoacă boli și pare să declanșeze modificări ale nivelului de dispoziție și energie. Oricine și-a văzut vreodată copilul pe zahăr și accidentul care urmează poate atesta acest lucru!
mierea reală este diferită. Mierea este un produs pur, natural, care nu este rafinat. Este natural dulce, făcut din nectarul florilor, conținând carbohidrați și apă, dar și plin de aminoacizi, vitamine și minerale. Ca zahăr natural, corpul tău îl transformă în energie mai eficient decât zahărul alb și nu va face ca zahărul din sânge să crească la fel de rapid ca zaharurile procesate. Așa că țineți siropul la micul dejun și încercați să toppingeți clătitele copilului dvs. cu miere. De asemenea, poate fi înlocuit cu zahăr în băuturi și produse de patiserie.
mierea ca remediu pentru răceală
majoritatea medicamentelor OTC pentru răceală și tuse indică în mod explicit că nu pot fi utilizate pentru copii sub 4 sau chiar 6 ani. Dar mierea pentru copii mici beneficiază nu numai de dieta lor, ci poate fi și un remediu natural pentru simptomele răcelii și gripei. O lingură de miere își acoperă gâtul și oferă o ușurare instantanee.
miere ca un constructor de imunitate
dacă cumpărați și consumați miere brută locală în zona dvs., aceasta poate construi, de asemenea, imunitate naturală la alergeni. Fabricat din nectarul florei locale și care conține părți de polen din zonă, corpul tău începe procesul de desensibilizare naturală la praful, mucegaiul și polenul din aer. Deci, dacă copilul dumneavoastră suferă de alergii sezoniere, luați în considerare adăugarea de miere locală în dieta lor.
miere pentru presiune sinusală
fagure de miere sau miere lichidă brută poate, de asemenea, alleivate presiune sinusală. Vedeți aceste 14 metode de utilizare a mierii pentru a trata toate aspectele infecțiilor sinusale. Când este ingerat, poate atenua rapid presiunea sinusală datorită proprietăților sale antibacteriene, antivirale și antiseptice, precum și capacității sale de a reduce inflamația. Deci, dacă copilul tău se îndepărtează de Nasfrida
mierea ca unguent
proprietățile antibacteriene și antiseptice ale mierii o fac, de asemenea, excelentă ca unguent pentru piele. Păstrează rănile externe, cum ar fi tăieturile și arsurile minore, fără infecții și poate ajuta la minimizarea cicatricilor. O asistentă medicală de la degustarea de miere a spus chiar că folosesc miere de calitate medicală la spitalul ei pentru a trata rănile chirurgicale. Încercați – l data viitoare când copilul dvs. își piei genunchiul.
miere pentru digestie
mierea a fost folosită ca un laxativ ușor încă din vechii romani. Se crede că distruge anumite bacterii intestinale, făcându-l un tratament eficient pentru stomac deranjat, gaze, indigestie, diaree, ulcere gastrice și constipație. Încă un motiv minunat pentru a adăuga miere în dieta copilului tău.
câteva informații despre miere și alte produse apicole
mierea este doar unul dintre multele produse produse de albine în stupul lor… și toate aceste produse au beneficii extraordinare pentru sănătate pentru întreaga familie. Dar înainte de a vorbi despre acestea, să fim clari despre ce este de fapt mierea, în special mierea care conține toate aceste beneficii uimitoare.
ce este mierea crudă?
Netflix are o nouă serie numită Rotten. Explorează contaminarea aprovizionării noastre cu alimente și marea afacere a alimentelor și agriculturii în societatea noastră globală… iar primul episod este despre miere. Alertă Spoiler: nu toată mierea este creată egală. În SUA, cererea de miere depășește dramatic oferta internă, iar cantități mari de miere sunt importate.
mierea din unele țări este interzisă din cauza utilizării antibioticelor letale la om pe albinele lor (și acesta a fost subiectul unuia dintre cele mai mari cazuri de fraudă din istoria țării noastre). Mierea importată este adesea filtrată pentru claritate, pasteurizată și omogenizată pentru consistența gustului și pentru a întârzia orice cristalizare, dar și pentru a distruge nutrienții, enzimele benefice și aroma. Producătorii mari pot adăuga, de asemenea, apă și îndulcitori pentru a crește oferta și a menține profilurile gustative. Acest lucru este în mod obișnuit ceea ce găsiți în acele sticle de stoarcere a ursului de miere cu toții am crescut numind miere.
mierea crudă este miere direct din fagure. Mierea crudă poate fi mai predispusă la cristalizare – acest lucru nu înseamnă că a mers prost sau răsfățat. Poate fi readus cu ușurință la starea sa aurie, lichidă, plasând borcanul într-o ceașcă de apă caldă.
variațiile mierii locale
albinele pot parcurge o distanță de aproximativ 4 mile, iar nectarul pe care îl colectează în acea rază le poate influența mierea – particulele de polen pe care le conține, culoarea, aroma și chiar nutrienții. La degustarea mea de la Red Bee, am prelevat diferite miere, fiecare cu o culoare distinctă și un profil de aromă. Pentru a crea aceste miere, stupii de albine trebuie să fie localizați în zone cu suprafață densă (adică plantații de citrust din Florida). Majoritatea mierii locale sunt considerate altfel miere de flori sălbatice.
- floare de portocal – mai florale, vitamina C beneficii, provenind din Florida
- afine – mai mosc, mai inchisa la culoare, mai puțin dulce și mai fructat, beneficii antioxidante
- hrișcă – întuneric ca melasa, fier-bogat, comune în New York și Michigan
- trifoi – mai ușoare în culoare, aroma, din Dakota de Nord
alte produse apicole de încercat
dincolo de miere, există și alte câteva produse apicole cu beneficii pentru sănătate care merită încercate. Polenul de albine sunt viu colorate bile mici galbene create din polen albinele colectează, apoi se amestecă cu nectar și propriile lor enzime. Este sursa lor de proteine. A fost numit cel mai complet aliment al naturii: o sursă completă de minerale proteice, vitamine și acizi grași. Se spune că reglează tensiunea arterială și colesterolul, susține energia și scade febra fânului. Puteți să-l presărați pe cereale și iaurt sau să-l adăugați la smoothie-uri.
Un alt produs apicol mai cunoscut? Ceară de albine. Fagurii creați de albine pot fi folosiți timp de mai mulți ani pentru recoltarea mierii, înainte de a fi folosiți pentru a crea lumânări sau topiți pentru a crea balsamuri.
miere pentru copii mici – un cuvânt de precauție
dacă mierea este atât de bună pentru noi, atunci de ce suntem cu toții avertizați să nu hrănim miere bebelușilor sub 1 an? Mierea poate conține spori de bacterii care, în sistemul digestiv imatur al bebelușului, pot germina și pot duce la botulism infantil, o boală foarte rară, dar potențial fatală. La copiii mai mari și la adulți, microorganismele din sistemele digestive mature nu permit sporii să crească, făcându-i inofensivi. Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră sunteți imun compromis sau cu vârsta sub 1 an, nu-i hrăniți cu miere.
Aflați mai multe despre miere și apicultură
Marina Marchese este apicultor local aici, în Connecticut, la Red Bee Apiary. Ea este, de asemenea, autoarea cărții albine: lecții de la un apicultor Accidental
Dacă sunteți localnic, asigurați – vă că vă opriți la Red Bee-salutați Marina, vizitați frumosul ei hambar și stupină și faceți cumpărături din colecția ei elegantă de miere din întreaga țară, precum și nenumărate produse apicole, inclusiv polen de albine, lumânări de ceară de albine, produse de îngrijire personală și multe altele. De asemenea, conduce cursuri regulate pentru fabricarea produselor de îngrijire personală din miere și ceară de albine, precum și degustări de miere și tururi de stupină. Vizitați Red Bee online sau urmați Red Bee pe Instagram pentru a fi la curent cu ultimele evenimente.
gata pentru a face miere o parte mai mare din dieta familiei tale? Cum îți place să mănânci miere? Dacă vă place această postare, asigurați-vă că consultați panourile mele de viață curată și sănătate și siguranță pentru copii de pe Pinterest.
place? PRINDE ASTA!
împărtășirea este grijulie!
- Yummly