Sustunable

Sustunable offers and trades the following tuna species:

Skipjack Yellowfin Albacore

Skipjack Tuna:

English:	Skipjack Tuna (stripe-bellied Bonito)
Latin:	Katsuwonus pelamis
Size + Weight:	Average today abt 35 cm abt 3kg
Biggest Angled Fish:	18 kgs , Mauritius 1971 by Joseph Caboche jr.
Catching Areas:	55% västra Stilla havet 12% östra Stilla havet 20% Indiska Oceanen
fångstmetoder:	mestadels handväska
andel av all Fångad tonfisk:	ca 50-55% eller 1.500.000 m/t
livscykel:	ca 3 år max.

storlek, ålder och tillväxt:

den maximala längden på en boning tonfisk är ca 108 cm gaffellängd med en maximal vikt på 32,5 till 34,5 kg. Men nuförtiden är en vanligare storlek cirka 35 cm gaffellängd och 3,0 kg i vikt.

reproduktion:

Skipjack tonfisk är oviparous, de spawn året runt i det varma ekvatorialvattnet, medan längre bort från ekvatorns leksäsong är begränsad till de varmare månaderna.

sexuell mognad kan förekomma med en längd av 15 tum (40 cm), men de flesta fiskar verkar mogna i större storlekar. Det har varit känt att större kvinnor producerar betydligt fler ägg än mindre kvinnor, med den genomsnittliga kvinnliga vuxna som producerar 80 000 till 2 miljoner ägg per år. Äggen är ungefär 0,94 mm i diameter, med ett klart skal. Larverna kläcker i en storlek av 3,0 mm. De har stora huvuden och käkar och brist på kroppspigmentering. Genom att noggrant observera larverna kan de särskiljas av sina pigmenterade förfäder. Liksom de flesta Thunnus-arter (med undantag för blåfenad tonfisk) saknar de också pigment i den kaudala regionen.

Lagerstatus för boning tonfisk:

Ocean	Regional Management Organization	State of Stock	Last Edited
Indian Ocean	IOTC	Fully exploited	Year 2007
Eastern Pacific Ocean	IATTC	Moderately exploited	Year 2007
Western and central Pacific Ocean	WPFMC	Moderately exploited	Year 2007
Eastern Atlantic Ocean	ICCAT	Moderately exploited	Year 2006
västra Atlanten	ICCAT	måttligt utnyttjas	år 2006

bevarande:

populationerna av skipjack tonfisk i Atlanten har visat sig minska de senaste åren medan populationerna i Stilla havet verkar vara stabila. För närvarande är skipjack tonfisken inte listad som hotad eller hotad i.

Sustunable tillvägagångssätt för Skipjack

ingen skipjack tonfisk som har fångats genom användning av FAD ’ s av notfartyg, genom att använda drivnät eller garn, bottentrålning eller erhållen genom olagligt fiske kommer att levereras genom Sustunable. Också ingen juvenil undersized skipjack kommer att accepteras.

endast skipjack som har fångats genom att sätta nät på fria simskolor och skipjack som har haft ett fullständigt avelsliv och en vikt mellan 1,8 och 5,0 kg. Fiske kommer inte att äga rum i något gytområde.

endast skipjack fångas av antingen handväska, genom Pol & linje eller handlinje.
vi försäkrar att våra metoder har ett absolut minimum av bifångst och lämnar ekosystemets balans i takt. Oberoende observatörer ombord kommer att säkerställa att dessa mål uppnås.

genom det hållbara onlinespårningssystemet-alla konsumenter som köper en tonfiskprodukt som levereras av vårt företag – kommer att kunna spåra exakt med vilken båt och vilken kapten Hans skipjack fångades och vilken ansvarsfull fiskemetod som har använts.

tillbaka till toppen

gulfenad tonfisk:

English:	Yellowfin Tuna
Latin:	Thunnus albacares
Size + Weight:	Today about 40-180 cm abt 5-20 kg
Biggest Angled Fish:	175 kgs, Mexico 1977 by Curt Wiesenhutter
Catching Areas:	25% Eastern Pacific 35% Western Pacific 25 % Indian Ocean 15% Atlantic Ocean
Catching Methods:	mestadels handväska, även långlinje
andel av all Fångad tonfisk:	ca 35% eller 1.100.000 m/t
livscykel:	ca 4-7 år

storlek, ålder och tillväxt:

den maximala längd som rapporterats för gulfenad tonfisk är 280 cm total längd och den maximala vikten är 400 kg. All-tackle-rekordet som erkänts av International Game Fish Association (IGFA) är 176,4 kg. Den senare indikerar också den vanligaste maximala storleken för denna art.

reproduktion:

storleken på gulfenad tonfisk vid mognad varierar beroende på region och kan också variera mellan individer som finns nära – och offshore. Yellowfin når status som Mogen när de når en längd på 120 cm i gaffellängd vid en ålder av cirka 2 till 3 år; men det finns några undantag där fisk blir mogna i storleken 50 till 60 cm i gaffellängd vid en ålder av cirka 12 till 15 månader. Könsförhållandet är ungefär 1: 1 hos unga fiskar och vuxna upp till 140 cm.

reproduktionen av gulfinnad tonfisk sker året runt, men är vanligast under sommarmånaderna på varje halvklot. I det tropiska vattnet i Mexiko och Centralamerika har det fastställts att Yellowfin spawn minst två gånger om året. Man tror att 26 CCC är minimitemperaturen för lek och varje kvinna spawns flera miljoner ägg per år.
bland tonfiskarterna kan larven av gulfinnad tonfisk identifieras genom brist på pigment på svansen och genom närvaron av en enda fläck av svart pigment under hakan.
Gulfinnungorna växer snabbt och väger cirka 3,4 kg vid 18 månader och 63,5 kg vid 4 år.

bestånd av gulfenad tonfisk:

östra Stilla havet

fullt utnyttjad

Ocean	Regional Management Organization	State of Stock	Last Edited
Atlantic Ocean	ICCAT	Fully exploited	Year 2007
Indian Ocean	IOTC	Moderately/fully exploited	Year 2007
IATTC	år 2007
västra och centrala Stilla havet	wpfmc	fullt utnyttjad	år 2007

bevarande:

gulfenad tonfisk är för närvarande listad med låg risk och minst oro i den röda listan över World Conservation Union (IUCN).

Sustunable Approach for Yellowfin

ingen gulfenad tonfisk som har fångats genom användning av FAD ’ s av notfartyg, genom att använda drivnät, garn eller bottentrålning eller erhållits genom olagligt fiske, kommer att levereras genom Sustunable. Dessutom kommer ingen juvenil undersized yellowfin att accepteras i våra produkter.

endast gulfin som har fångats genom att sätta nät på fria simskolor och gulfin som har haft ett fullständigt avelsliv och en vikt mellan 15 och 100 kg accepteras. Fiske kommer inte att äga rum i något gytområde.

endast gulfin fångad av antingen handväska på skolor eller handlinje. Om långfoder används, bör speciella cirkelkrokar och andra speciella försiktighetsåtgärder vidtas för att undvika bifångst av hajar, marina däggdjur, sköldpaddor eller sjöfåglar. Endast långa liners med bevisad rekord av fiske hållbart kommer att vara acceptabelt.
vi försäkrar att våra metoder har ett absolut minimum av bifångst och lämnar ekosystemets balans i takt. Oberoende observatörer ombord kommer att säkerställa att dessa mål uppnås.

genom det hållbara onlinespårningssystemet – alla konsumenter som köper vår yellowfin-produkt-kommer att kunna spåra exakt med vilken båt, vilken kapten, och exakt var hans yellowfin fångades och vilken ansvarsfull fiskemetod som användes.

tillbaka till toppen

Albacore eller vit tonfisk:

Svenska:	Albacore Tonfisk (långfenad tonfisk)
Latin:	Thunnus alalunga
Size + Weight:	Average today abt 68 cm abt 20-45 lbs, peak weight 85 lbs (1 lbs = 0.44 kg.) 40 kgs Spain
Biggest Angled Fish:	1977 Siegfried Dickeman
Catching Areas:	40% Northern Pacific 27% Southern Pacific 25% Atlantic Ocean + Mediterranean 8% Indian Ocean
Catching Methods:	Pole och Line, surface trolling och long-line fiske
andel av all Fångad tonfisk:	ca 7% eller 225.000 m/t
livscykel:	ca 5 år

storlek, ålder och tillväxt:

maximal gaffellängd på albacore tonfisk är 127 cm. All-tackle mete record är en 40 kg fisk med en gaffellängd på 123 cm, fångad på kanarieön 1977.

reproduktion:

fiske i stillahavsytan (pole-and-line och trollfiske), mindre storlekar av albacore tonfisk (storlekar mellan 55 och 80 cm gaffellängd) dominerar, medan långfisket kommer att fånga större fiskar (storlekar mellan 95 och 115 cm gaffellängd). I Indiska Oceanen varierar vanliga storlekar av albacore från 40 till 100 cm gaffellängd, medan i Atlanten män upp till 109 cm och kvinnor upp till 106 cm inte är exceptionella.

i Stilla havet kan mognad uppnås vid cirka 90 cm hos kvinnor och vid cirka 97 cm gaffellängd hos män; i Atlanten nås det på cirka 94 cm i båda könen. I det subtropiska vattnet i Stilla havet centrerat kring 20 n och 20 S latitud, toppgytning av albacore tonfisk anses allmänt förekomma. Från Mars till juli på grunderna i västra och centrala Stilla havet antas det där norra Stilla havet albacore stock spawns.

Albacore tonfisk tros vara pelagiska spawners som sänder sina gameter i öppet vatten, ofta nära ytan, med befruktning externt gjort. En uppskattning av kvinnlig fecundity (antal ägg) varierar från 0,8 till 2,6 miljoner ägg per Lek (ungefär 100 000 ägg per kg kroppsvikt). Äggen är ungefär 1 mm i diameter och förblir flytande av en sluten oljedroppe och utvecklas mycket snabbt, med kläckning inom 24 till 48 timmar.

bestånd av albacore tonfisk:

Ocean	Regional Management Organization	State of Stock	Last Edited
North Pacific Ocean	IATTC, WCPFC	Fully exploited	Year 2007
South Pacific Ocean	IATTC, WCPFC	Fully exploited	Year 2007
Eastern Pacific Ocean	IATTC	Moderately exploited	Year 2007
Southwestern Pacific Ocean	WPFMC	Moderately exploited	Year 2007
Indian Ocean	IOTC	Fully exploited	Year 2004
North Atlantic Ocean	ICCAT	Overfished	Year 2007
South Atlantic Ocean	ICCAT	Fully exploited	år 2007

bevarande:

internationella unionen för bevarande av natur och naturresurser (IUCN) har inte utvärderat albacore-arten på över 10 år, och den sista bedömningen från 1996 var ”databrist”. Bedömningen av bestånden i Nord-och Sydatlanten från samma period visade att de var sårbara och kritiskt hotade.

Sustunable tillvägagångssätt för Albacore eller vit tonfisk

ingen albacore eller Bonito del Norte tonfisk som har fångats genom användning av FAD ’ s av handväska notfartyg, med hjälp av drivnät, garn, eller botten trålning eller erhållits genom olagligt fiske, kommer att levereras genom Sustunable. Också ingen ung undersized albacore kommer att accepteras i våra produkter.

endast albacore fångas genom att sätta nät på fri simning skolor och som har haft en full avel liv, den minsta vikt som accepteras kan variera per varje hav, eftersom mognad ålder och storlek är olika för albacore i varje hav. Fiske kommer inte att äga rum i något gytområde.

endast albacore fångad av Pol & linje eller trolling. I undantagsfall används långfoder, då bör speciella cirkelkrokar och andra speciella försiktighetsåtgärder vidtas för att undvika bifångst av hajar, marina däggdjur, sköldpaddor eller sjöfåglar. Endast långa liners med bevisad rekord av fiske hållbart kommer att vara acceptabelt.
våra metoder har ett absolut minimum av bifångst och lämnar ekosystemets balans i takt. Oberoende observatörer ombord kommer att försäkra och rapportera att dessa mål uppfylls.

genom det hållbara onlinespårningssystemet-alla köpare eller konsumenter som köper vår albacore – produkt-kommer att kunna spåra exakt med vilken båt, vilken kapten och exakt var hans gulfin fångades och vilken ansvarsfull fiskemetod som användes.

tillbaka till toppen