öl, vin och dricka gudar: grunden för Forntida Egypten

Egypten kan nu vara ett land där dricka utanför den berömda öppen bar resurser är inte mycket uppskattat, det var inte alltid så. De forntida egyptierna som byggde pyramiderna och den stora sfinxen i Giza var ganska tunga boozers. Det är säkert att säga att en av de mest respekterade kulturerna i den antika världen drivs av öl och vin. Faraonerna älskade sitt vin och Cleopatra var till och med känt att bada i det. Öl var mer för den vanliga mannen och det konsumerades dagligen. Inte konstigt att de gamla egyptierna hade en imponerande mängd gudar som på något sätt var relaterade till alkoholhaltiga drycker. I en värld där mer eller mindre allt var kopplat till sprit var en enda Dionysus-Typ helt klart inte tillräckligt.

öl och vinkultur
huvuddrinken i Egypten under faraos tid (cirka 3150-30 f.Kr.) var öl. Eftersom vatten var osäkert att dricka både royalty och vanliga människor drack en brygga gjord av emmer vete och korn innehållande cirka 3 eller 4 procent alkohol varje dag. Egyptierna drack sin öl genom sugrör på samma sätt som Xenophon beskrev när han träffade armenierna. Tempel och byggprojekt hade stora bryggerier som kunde ge många människor sin dagliga dos. Arbetarna som byggde de mäktiga pyramiderna betalades i bröd och öl. Varje arbetare fick över 4 liter öl varje dag, så han skulle inte torka ut på jobbet. Vin var också populärt, men bara bland de människor som hade råd med det. Även om egyptierna odlade druvor längs floden Nilen, kopierades denna tradition troligen från andra kulturer. De äldsta resterna av vin som hittades är från 3.000 f.Kr. Också det faktum att ordet för vin överträffar ordet för vinstockar, föreslår att denna dryck importerades innan egyptierna började göra sina egna.

alkohol och religion
under de många religiösa riterna och festivalerna nådde konsumtionen av alkohol en topp, eftersom att bli full ansågs föra en närmare gudarna. Roligt nog var detta något som andra kända pyramidbyggare på andra sidan världen som Mayas och Inkas hade gemensamt med egyptierna. Under dessa ritualer erbjöds också mycket sprit till gudarna för att behaga dem. Och kära begravdes med det för att göra deras existens i efterlivet trevligare. Till skillnad från de gamla grekerna och romarna där gudar vanligtvis hade en enkel och tydlig domän var egyptiernas gudar verkliga multitaskers. Alla var drinkare och hedrade som sådana med flytande erbjudanden, men en Gud av alkohol saknas. Tänk på det när du går igenom listan över deras gudar att dricka.

Osiris – Gud av öl och vin
visst, för de flesta Osiris var mest känd som guden som var ansvarig för saker som död, efterliv och uppståndelse, men långt innan han blev ”underjordens herre” var han också ansvarig för det framgångsrika jordbruket på Nilens strand. Han tros ha lärt egyptierna hur man brygger öl och gör vin. Och när döda människor begravdes hände det med den bästa spriten som deras familj hade råd att visa upp för Osiris. Ironiskt nog många gånger första gången fattiga människor fick vin var efter att de hade gått bort.

Isis – Mistress of Wine and Beer
kanske gudinnan Isis fick den här titeln (En av hennes många förresten) bara för att hon var Osiris fru. Men med medicin, magisk kraft och visdom som hennes domän var länken med alkohol lätt. Och det sades att hon blev gravid med den första farao Horus efter att ha ätit druvor.

Nephthys – Goddess of Beer
som Nephthys var mest känd som Goddess of the air eller sky, men hon ansågs också vara källan till regn, liksom floden Nilen. I grund och botten gav hon huvudingrediensen för öl: vatten. Riterna till hennes ära innebar en massiv konsumtion av öl. Farao skulle också erbjuda stora mängder till gudinnan, så hon skulle skydda honom från baksmälla.

Tenenet-Goddess of Beer Brewing
denna gudinna hade den viktiga uppgiften att se över förlossning och ölbryggning samtidigt. Med den Tenenet var förmodligen den ultimata förebilden på den tiden eftersom kvinnor var de som gjorde bröd och öl, när de inte var alltför upptagna med att producera avkommor. Det verkliga namnet på detta ”beskyddare av livmodern hos gravida kvinnor” kan finna sitt ursprung i det gamla egyptiska ordet för öl: tenemu.

Hathor – gudinna av berusning
även om Hathor var en söt gudinna med intressen som glädje, kärlek, dans, musik och alkohol, visar hon en annan sida i berättelsen om Ra. När mänskligheten börjar bli olydig mot solguden ändrar han Hathor till den hämndiga Sekhmet för att lära dem en lektion. Sekhmet går på en blodig dödande spree och även när Ra berättar för henne att sluta, verkar hon inte få nog och fortsätter att slakta människor. Ra döljer sedan öl som blod på slagfältet. Den blodtörstiga Sekhmet dricker mycket och förlorar sin lust för att döda. Efter en lång tupplur vaknar hon upp som Hathor igen och fortsätter att njuta av sina gamla ofarliga hobbyer under titeln Mistress of Intoxication. De festivaler som egyptierna kastade för Hathor, Sekhmet och den närbesläktade gudinnan Bast var ökända för mängden alkohol.

Bes-beskyddare av bryggerier
Detta var i grunden en gammal egyptisk gudomlig leprechaun. Bes var användbart för många saker, om han inte hjälpte Faraos män att vinna sina krig, skyddade han hushållen. Han var associerad med jolly aktiviteter som musik, dans och humor och var också beskyddare för ölbryggarna. Dvärgguden själv var en enorm ölälskare och avbildades vanligtvis dricka öl genom ett sugrör. Och när soldater drack till seger före strid drack de från muggar i form av Bes.

Shezmu-gud vin Press
En annan listig multi-tasker. Shezmu var en tillverkare av värdefulla oljor, parfym och vin på sina goda dagar, men var också känd som ”Lord of Blood and Great Slaughter”. I många riter användes vin som om det spillde blod. Egyptierna trodde att samma Gud som var ansvarig för att producera druvsaften som användes för att göra Faraos vin hade en jätte vinpress där han krossade sina fienders huvuden.

Renenutet-skördens gudinna
denna gudinna med ormhuvudet kallades ofta ”gudinnan av dubbel Granary” eller ”Lady of Fertile Fields”. Till skillnad från många människor idag var de gamla egyptierna inte missnöjda med ormar, eftersom dessa reptiler dödade gnagare som hotade deras grödor. Därför höjdes många helgedomar för Renenutet i vinområdena i landet.

Micky Bumbar

fler berättelser om historia och mytologi På Lords of the Drinks