Se você não estiver familiarizado com o termo “carb gripe,” saiba que isso não significa que captura o real da gripe do vírus a partir de um pedaço de pão, um pacote de batatas fritas ou um prato de espaguete. Em vez disso, refere-se aos sintomas gripais que resultam do corte de todos os hidratos de carbono da sua dieta. Já todos passámos por isso.: É fácil sentir-se inchado, desgastado, pesado, e geralmente ugh. Por isso, a tua missão é ficar sem carboidratos, vais ser um Atkins convertido, certo?avança alguns dias e começa a sentir-se pior do que no início. Pode ter dores de cabeça, fadiga, perda mental ou dores musculares. (Basicamente, parece que você se deparou com algo, mesmo que não tenha, e mesmo que você esteja comendo muitas outras comidas vazias de hidratos de carbono, parece que você está completamente desprovido de energia e vida. Isso, meus amigos, é ” carb flu.”
Continue lendo para ver o que dois nutricionistas especialistas têm a dizer sobre o assunto, bem como o que eles recomendam para corrigi-lo!de acordo com a nutricionista Isabel Smith, os hidratos de carbono são uma espécie de espada de dois gumes. Se você comer muitos deles, você se sente mal, e se você comer muito pouco deles, você também se sente mal. “Muitas vezes, as pessoas podem se sentir mal se elas não comem hidratos de carbono, mas isso é muito difícil de fazer se você está tentando comer mais saudável, como vegetais e frutas contêm hidratos de carbono.”Por causa disto, as nozes de saúde dos EUA ainda comem uma boa quantidade.”Então, se você acha que está experimentando sintomas de gripe de carboidratos, é possível que você não esteja comendo uma dieta bem arredondada de frutas e vegetais suficientes.Dana James, nutricionista e fundadora do Treinador de alimentos NYC concorda. “Os vegetais são carboidratos, então se você está cortando esses sintomas também, estes são de uma falta de magnésio e vitaminas B, que são necessárias para criar energia”, diz ela. A única maneira de o arranjar é comeres mais vegetais. “Começa a comer mais vegetais. Faz o mínimo de quatro copos ao almoço e ao jantar. Isso dar-lhe-á glucose suficiente para restaurar os seus níveis de açúcar no sangue o que irá inverter estes sintomas. E adiciona fruta. Guarde-o para um copo duas vezes por dia.”
Smith diz que ela não se refere necessariamente a esta condição lenta como gripe de carboidratos, embora ” você pode se sentir menos enérgico com certeza se você é alguém que come um monte de carboidratos e, de repente, corta-los para fora.”Em vez de ficar frio com a ingestão de carboidratos, tente diminuí-la gradualmente. “Geralmente mudar para melhores fontes de hidratos de carbono é o caminho a seguir, e depois cortar para trás”, diz ela.pensa em alimentos saudáveis como a abóbora e a batata-doce. E tem cuidado com as gorduras sem carboidratos. Smith diz que ela não se importa de comer carboidratos em tudo (apenas não muitos deles). “Eu não necessariamente acho que as pessoas devem cortar carboidratos (exceto em algumas ocasiões—construção de corpo e talvez uma dieta cetogênica!)- mas em vez disso trocar carboidratos processados por grãos inteiros, ou comer mais vegetais que podem ser estaladiços, porque eles contêm mais nutrientes.então, digamos que você está comendo uma infinidade de frutas e legumes todos os dias, mas você parou de comer pão, doces e amidos refinados. E depois? De acordo com James, “se você está cortando carboidratos processados, então pode ser um efeito de retirada de curto prazo, que reverte rapidamente.”Na verdade, ela diz que não deve ser mais de três dias desta lentidão antes que você se sinta de volta ao normal. Isso acontece quando o seu ” corpo aprende a usar gordura como combustível, não hidratos de carbono.”
bom para você se esta é a faixa em que você está definido. O James diz que os vegetais devem ser a tua principal fonte de hidratos de carbono. Seu corpo não precisa de outras formas de hidratos de carbono, mas a vida sem eles pode se sentir restritivo e austero.”Então, se você precisa ter um pedaço de pão ou uma dentada de um croissant de vez em quando (como nós fazemos), mantenha porções pequenas. James recomenda 1/4 de chávena ao almoço e ao jantar para perda de peso e 3/4 ao almoço e ao jantar para manutenção de peso. Só há uma advertência. “Se você é um exercitante intenso”, diz James, então você vai precisar dos hidratos de carbono para combustível a menos que você tenha excesso de gordura corporal que ele pode converter em glicose para energia.”
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