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Não tenho a certeza se lhe transmito o quanto adoro esta refeição. É mesmo a melhor tigela Asiática De Macarrão. É o tipo de refeição que queres comer primeiro. É a mistura de sal, doce e picante que explode na tua boca.
I veio com a receita depois de fazer um molho asiático marinado e sonhando sobre o quão delicioso seria o sabor de massa grossa com alguma carne queimada e veggies. Eu amo o molho porque é uma combinação de diferentes sabores Asiáticos – molho de peixe (que é usado em um monte de culinária Vietnamita), sambal oelek chili colar (que é usado em um monte de Tailandês, Indonésio, e Riel de cozinha), e Chinês Cinco Especiarias (usado em um monte de cozinha Chinesa).
Você sabe que eu amo a minha global refeições! Honestamente eu não consigo obter o suficiente dos sabores para ser encontrado na cozinha étnica! Quero todo o sabor e especiaria que conseguir. (Como uma nota lateral esta refeição é muito leve para as crianças, mas se você adicionar mais de pimenta vermelha em flocos para o seu prato, você pode combiná-lo sem fazer todo o prato picante 😉
eu espero que você entenda como imediatamente você deve fazer isso. As minhas batatas ainda estão a salivar a pensar no sabor desta tigela Asiática.
the Best Asian Noodle Bowl
So dang delicious – this Asian Noodle Bowl is packed with fresh ingredients and so much flavor.
Ingredientes
Carne (Terra Turquia, carne de Porco, Frango ou Carne)
- 1 kg.peru moído (também pode usar porco moído, frango ou carne de bovino)
- 1tsp.sal
- 2tbsp.gengibre ralado frescosal de alho 2tsp.alhos, picados
- 1 / 4tsp.Cebolas verdes chinesas, dicadas
- 2tbsp.vinagre de arroz
Molho
- 2limes, espremido
- 1/2 colheres.molho de peixe, molho de soja, vinagre de arroz, mel, etc.pasta de chili (pode sub sriracha ou outro molho picante) (é chamado sambal oelek – no corredor Asiático)
- 1tsp.flocos de pimenta vermelha esmagadosgengibre fresco, ralado 2tbsp.sementes de sésamo(mais para cobertura)
- 1tbsp.amido de milho Mistura De Macarrão Mistura De Macarrão Mistura De Macarrão Mistura De Macarrão Mistura De Macarrão Mistura De Macarrão Mistura De Macarrãomacarrão com ovo (16 oz.)
- 2tbsp.azeite de oliva
- 1/2headgreen repolho picado em cerca de 1 polegada destrói
- 1/2red cebola, cortada em fatias finas
- 2green cebola, cortada em cubos(mais extra para cobertura)
Instruções
Carne (Terra Turquia, carne de Porco, Frango ou Carne)
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Aqueça uma frigideira anti-aderente grande ao fogo médio-alto.
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adicionar carne moída e cozinhar até browned.adicionar todas as especiarias e as cebolas verdes e vinagre de arroz. Cozinhe 2 minutos até as especiarias serem incorporadas e perfumadas. Remover do calor. Cubra com tampa e ponha de lado.
Molho
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Para fazer o molho, misture tudo com o molho ingredientes, exceto para água e amido de milho (você vai adicionar mais tarde, pouco antes de despejar na carne e vegetais mistura).
massas alimentícias
ferver a massa do ovo até que mal terminou. Não queres que sejam lamechas. (Certifique – se de verificar o seu pacote para cozinhar macarrão com ovo pode levar um pouco mais tempo para cozinhar do que outras massas).depois de cozidas, as massas são submetidas a um processo de cozedura e levemente chuviscadas e atiradas com azeite para evitar a sua aderência.
reunindo tudo
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numa grande torre ou pote com calor médio elevado, adicionar 2 tbsp. de azeite. adicionar cebola vermelha às fatias e cozinhar até amolecer. Em seguida, adicionar o repolho e cozinhar por 2-3 minutos até amolecer e ligeiramente murcho.
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numa pequena tigela vazia, adicionar o amido de milho (1 tbsp.) e água (1 C.), e whisk até que o amido de milho seja dissolvido. Deita essa mistura no molho e bate bem. Em seguida, despeje o molho no wok com os vegetais e deixe-o vir a uma bolha baixa até que ele começa a engrossar. Agite – o à medida que engrossar. após um ligeiro espessamento, juntar a carne moída cozida e atirar para o revestimento. em seguida, adicionar as massas alimentícias cozidas e atirar com pinças para o casaco. Junta as últimas cebolas verdes picadas e junta tudo.
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erve quente, guarnecendo com sementes de sésamo, mais cebolas verdes e, se desejado, mais flocos de pimenta vermelha. Aproveite!
não ser intimidados por uma longa lista de ingredientes. Basicamente, estás a cozinhar carne moída com especiarias. Depois cozinho macarrão e adiciono molho e legumes a tudo. A complexidade do sabor vem de todas aquelas gloriosas especiarias e sabores asiáticos. Todo o gengibre fresco e cebola verde realmente faz este prato tão brilhante!