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esta receita de casca de laranja cristalizada é tão fácil de fazer e perfeita para presentes. Doces, caramelizados pedaços de cascas de laranja mergulhados em chocolate cremoso é apenas o doce que você precisa para fazer isso durante as férias!cascas de laranja fatiadas, revestidas de chocolate, com uma cor de laranja lateral,cascas de laranja fatiada, revestida de chocolate, com uma cor de laranja lateral, Não consegui parar. Estas cascas de laranja cristalizadas são tão viciantes e deliciosas.
Mais, apenas alguns ingredientes, a quantidade perfeita de tempo para assistir Netflix, e uma maneira fácil de economizar custos para fazer um monte de presentes de Natal, estas cascas de laranja cobertas de chocolate são simplesmente incríveis.e uma maneira barata de fazer presentes de Natal este ano é uma obrigação dada tudo o que aconteceu! Além disso, presentes feitos à mão são muito mais pensativos do que loja comprada (na minha opinião). por isso, ao fazer estas cascas de laranja cristalizada (ou estas fatias de limão cristalizadas, cerejas cristalizadas, ou gengibre cristalizado), você pode dar às pessoas um presente delicioso e pensativo, sem gastar uma fortuna.
**Este amêndoa buttercrunch e pistache baklava também são ótimas ideias de presentes, se você está disposto a colocar um pouco de tempo e esforço extra**
Ingredientes
É o açúcar, cascas de laranja e chocolate (que é opcional). É isso.
para o chocolate, você pode usar o tipo de chocolate escuro. Quanto maior a qualidade do chocolate, melhor será a casca de laranja.
que Açúcar usar para a casca de laranja cristalizada
Esta receita pede açúcar granulado branco, mas pode usar qualquer açúcar. Pode usar mel, açúcar de coco, açúcar bruto ou xarope de ácer. Se está à procura de uma receita sem açúcar, experimente estas cascas de laranja cristalizadas sem açúcar. instruções passo a passo Adicione-os a um pote com água a ferver e deixe-os ferver por 10 minutos. Drenar e enxaguar bem. Isso ajuda a reduzir a amargura. Para reduzi-lo ainda mais, você pode repetir este passo.
em seguida, adicione as cascas de laranja e 1 1/2 xícaras de açúcar em uma panela e cubra com água.cascas de laranja fatiadas e açúcar num saucepan,cascas de laranja e açúcar num saucepan, e açúcar num saucepan,. Cubra e deixe ferver em calor baixo a médio-baixo por cerca de uma hora. drenar cuidadosamente as cascas. Deixe-os sentar-se por cerca de 10 minutos para garantir que toda a água tenha sido drenada.espalha as cascas de laranja numa folha de papel de cera, suficientemente grande para que todas as peças possam ser dispostas achatadas. Cubra todas as cascas com o açúcar restante e deixe sentar por 24 horas.
* * para cobrir as cascas de laranja em açúcar, pode mergulhar cada uma em açúcar individualmente (isto é o que acabo por fazer), ou pode deitar o açúcar em cima e agitar a panela para se certificar de que estão todas revestidas. A primeira maneira é um pouco menos confusa, mas mais demorada.
uma Vez que as cascas de laranja sentir um pouco firme ao toque, você pode mergulhá-los no chocolate. Ou podes deixá-los como estão.
Como Mergulho Cascas de Laranja no Chocolate
Derreta o chocolate em uma tigela com o óleo de coco no micro-ondas por 30 segundos de intervalo, mexendo até cremosa e dippable. ** Adicionar mais óleo de coco se o chocolate é muito fino.molho de chocolate numa tigela com uma colher, mergulha cada casca de laranja, deixando a parte superior exposta.
Colocar o chocolate mergulhada cascas de laranja sobre o papel de cera e deixe secar durante 2 a 3 horas. Coloque – os no frigorífico para secar mais depressa, ou se estiver num clima mais quente.
cascas de laranja Cristalizadas vai durar por meses. Mantenha – os em um recipiente hermético para que não seque, e você pode tipicamente mantê-los por até 3 meses.
Como Usar Cascas de Laranja Cristalizadas
- Estes são apenas perfeito como presentes para os amantes da gastronomia;
- corta-os para cima como usá – los em bolos, tartes e cookies-experimentá-los neste bolo Laranja.
- Use-os para os bolos de topo – experimente-os com esta torta de Mousse De Chocolate;
- Use-os para superar estas panquecas de ricota laranja.
Dicas de Especialistas
- certifique-se de limpar as cascas de laranja muito bem. Usa uma escova para esfregar o exterior. Se puderes, compra laranjas orgânicas.
- pode ajustar as quantidades nesta receita se quiser um lote maior ou menor de cascas de laranja cristalizadas. Mantenha a proporção de ingredientes iguais. para cobrir as cascas de laranja em açúcar, pode mergulhar cada uma em açúcar individualmente (isto é o que acabo de fazer), ou pode deitar o açúcar em cima e agitar a panela para se certificar de que estão todas revestidas. A primeira maneira é um pouco menos confusa, mas mais demorada.
- o chocolate é opcional-estas cascas de laranja também são grandes por si só, sem chocolate. conservar as cascas de laranja num recipiente hermético à temperatura ambiente durante pelo menos um mês (geralmente até 3 meses). Se mergulhá-los em chocolate, você pode querer armazená-los no frigorífico para evitar que o chocolate derretam (depende do clima quente em que você vive).cascas de limão, de toranjas (grapefruit peels), de tangerina ou de cal, para as cascas de laranja. como congelar cascas de laranja cristalizada pode congelar as cascas de laranja cristalizada antes de as revestir com chocolate. Não recomendo congelá-los depois de mergulhados no chocolate. Para congelar, colocar num recipiente hermético e armazenar até 3 meses no congelador.
Tools Used
– 2 quart non-stick saucepan
– Large baking sheet
– Glass mixing bowl
– Small mason jars
– Wax paperDid you make this recipe? Taxa a receita e me deixe um comentário abaixo e deixe-me saber como ele saiu 🙂
Chocolate Mergulhada Cristalizadas Casca de Laranja Receita
Doce caramelizada pedaços de cascas de laranja mergulhados em chocolate cremoso é apenas o doce que você precisa para fazê-lo através do turismo!5 from 12 votesPrint
Course: candy, DessertCuisine: AmericanPrep Time: 5 minutesCook Time: 1 hourDry Time: 1 dayTotal Time: 1 day 1 hour 5 minutesServings: 8 servingsCalories: 123kcalAuthor: Danielle WolterIngredients
- ▢ 2 cups sliced orange peels
- ▢ 2 cups granulated sugar
- ▢ 4 ounces dark chocolate
- ▢ 1 teaspoon coconut oil
Instructions
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Slice the orange peels into strips or bite sized pieces. Adicione-os a um pote com água a ferver e deixe-os ferver por 10 minutos. Drenar e enxaguar bem. Isso ajuda a reduzir a amargura. Para reduzi-lo ainda mais, você pode repetir este passo.
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Adicionar as cascas de laranja e 1 1/2 xícaras de açúcar em uma panela e cubra com água. Agitar para dissolver o açúcar e ferver. Cubra e deixe ferver em baixa ou média baixa temperatura por uma hora.
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Completamente escorra as cascas. Deixe-os sentar-se por cerca de 10 minutos para garantir que toda a água tenha sido drenada.
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espalharam as cascas de laranja drenadas numa folha de papel de cera, suficientemente grande para que todas as cascas possam ser achatadas. Cubra todas as cascas com o açúcar restante, e deixe sentar-se por 24-36 horas.
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coloque-os num frasco ou recipiente coberto e armazene à temperatura ambiente por um período máximo de 3 meses.
mergulhar no Chocolate:
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derrete o chocolate numa tigela com o óleo de coco no microondas durante 30 segundos, mexendo entre o cremoso e o dippable. ** Adicionar mais óleo de coco se o chocolate é muito fino.
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uma vez que a casca de laranja se sinta ligeiramente firme ao toque, pode mergulhá-la no chocolate. Aquece o chocolate de acordo com as instruções. Mergulhe cada casca de laranja, deixando a parte superior exposta.
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coloque as cascas de laranja com cobertura de chocolate no papel de cera e deixe secar durante 20-30 minutos. Coloque – os na geladeira para secar mais rápido, ou se você está em um clima quente.
dicas de peritos:
- certifique-se de limpar muito bem a casca de laranja. Usa uma escova para esfregar o exterior. Se puderes, compra laranjas orgânicas.
- pode ajustar as quantidades nesta receita se quiser um lote maior ou menor de cascas de laranja cristalizadas. Mantenha a proporção de ingredientes iguais. para cobrir as cascas de laranja em açúcar, pode mergulhar cada uma em açúcar individualmente (isto é o que acabo de fazer), ou pode deitar o açúcar em cima e agitar a panela para se certificar de que estão todas revestidas. A primeira maneira é um pouco menos confusa, mas mais demorada.
- o chocolate é opcional-estas cascas de laranja também são grandes por si só, sem chocolate. conservar as cascas de laranja num recipiente hermético à temperatura ambiente durante pelo menos um mês (geralmente até 3 meses). Se mergulhá-los em chocolate, você pode querer armazená-los no frigorífico para evitar que o chocolate derretam (depende do clima quente em que você vive).cascas de limão, de toranjas (grapefruit peels), de tangerina ou de cal, para as cascas de laranja. pode congelar as cascas de laranja cristalizadas antes de as revestir com chocolate. Não recomendo congelá-los depois de mergulhados no chocolate. Para congelar, colocar num recipiente hermético e armazenar até 3 meses no congelador.
Nutrição
Veiculação: 4pieces | Calorias: 123kcal | Carboidratos: 14g | Proteínas: 1g | Gordura: 6g | Gordura Saturada: 3g | Sódio: 4mg | Potássio: 173mg | Fibra: 4g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 115IU | Vitamina C: 37.3 mg | Cálcio: 56mg | Ferro: 2.1 mgFechar esta receita?Mencione @went_here_8_ this or tag #Wend there8this!