Rápido e Fácil de Massas italianas Receita de Salada (Vegana)

Em uma panela grande com água fervente com sal, cozinhe a massa al dente. Enxaguar com água fria e escorrer. Se você pré-cozinhou a massa, adicione um chuvisco de azeite e jogue para evitar que a massa se cole. Enquanto a massa está cozinhando, continue a preparar os vegetais & molho.numa tigela pequena, preparar o penso misturando os ingredientes.numa tigela grande, combinar massas cozidas, refrigeradas e esgotadas, azeitonas, alcachofras, pimentos, tomates e tempero. Atira suavemente para misturar.se possível, arrefeça no frigorífico antes de servir. Os sabores vão desenvolver – se à medida que o deixas sentar-se. esta salada de massa tem o melhor gosto de Refrigerado. Quanto mais tempo os sabores marinarem juntos, melhor.preparar todos os vegetais e vestir antes do tempo. Se fazer tudo de uma vez, para economizar tempo, preparar os vegetais e vestir enquanto ferve a água e cozinhar a massa.corações de alcachofras-para esta receita, evite usar os corações de alcachofras armazenados em óleo. Eu fico com a variedade enlatada de não óleo.Massas Alimentícias-se não tiver massas alimentícias tri-coloridas, utilize trigo integral ou massa rotineira regular. Para uma versão sem glúten, uso quinoa ou massa de arroz castanho.se cozinhar a massa antes do tempo, não se esqueça de cozinhar completamente com água fria e pré-atirar com uma pequena quantidade de azeite para evitar massas cozidas pegajosas.versão alternativa-se não tiver alcachofras ou azeitonas, pode facilmente substituir 1 chávena de espinafre finamente picado, mais uma pimenta de sino e 1/4 de manjericão finamente picado. Eu fiz esta versão e ela sabia tão bem!