por agora, você provavelmente já ouviu falar sobre as maravilhas que o chá verde pode fazer para um corpo. Pesquisadores têm estudado o papel potencial desta powerhouse nutricional em impulsionar a saúde cardíaca, combater infecções, e até mesmo melhorar a função cerebral, uma revisão publicada na medicina chinesa sugere. Mas a bebida também tem um lugar numa dieta de diabetes tipo 2? Acontece que pode.
a importância de escolher boas bebidas para a Diabetes
quando você tem diabetes tipo 2, as células do seu organismo não pode mais eficientemente absorver o açúcar no sangue (glucose), a principal fonte de energia do organismo, devido a uma condição chamada resistência à insulina. A resistência à insulina leva a um nível elevado de Glicose no sangue (chamada hiperglicemia), o que aumenta o risco de complicações da diabetes, incluindo doença cardíaca, insuficiência renal e danos nos nervos (neuropatia).o que escolher comer e beber pode afectar dramaticamente o seu nível de açúcar no sangue, assinala a Clínica Mayo. O Harvard T. H. Chan School of Public Health observa que um dos principais condutores por trás da obesidade e diabetes epidemia é adicionado açúcar — ou seja, o açúcar adicionado em goles populares como bebidas esportivas, refrigerante e suco de frutas. É este mesmo aspecto da sua dieta, onde o chá verde pode ser útil para estabilizar o açúcar no sangue.
relacionado: as melhores e piores bebidas para a Diabetes tipo 2
os benefícios para a saúde apoiados pela ciência do chá verde para a Diabetes
há uma riqueza de pesquisas sobre como o chá verde pode ajudar com a perda de peso e, assim, ajudar as pessoas com diabetes tipo 2 a controlar o seu açúcar no sangue. Depende da variedade, mas uma simples xícara de chá verde de um saco embebido contém 0 calorias, de acordo com dados do Departamento de nutrição dos EUA. Isso significa que é uma grande alternativa para refrigerantes açucarados e calóricos e bebidas energéticas.”quando você perde peso, você aumenta sua sensibilidade à insulina e terá um nível de açúcar no sangue mais baixo”, diz Sandra Arevalo, MPH, RDN, uma educadora de diabetes certificada com sede em Hilton Head, Carolina do Sul, e porta-voz da Associação Americana de Educadores de Diabetes. Um estudo publicado no Journal of Research in Medical Sciences analisou diferentes doses de chá verde em 63 pessoas com diabetes tipo 2. Os investigadores descobriram que beber 4 chávenas por dia estava ligado à perda de peso e à diminuição da pressão arterial.Toby Smithson, RDN, CDE, autor de planejamento de refeições de Diabetes e nutrição para manequins, explica que as catequinas no chá verde ajudam a reduzir os efeitos da resistência à insulina, diminuindo a digestão e absorção de carboidratos. (As catequinas são um tipo de antioxidante. Um estudo publicado em setembro de 2014 no Iranian Journal of Medical Sciences sugere que beber chá verde regularmente — os participantes beberam uma infusão de 150 mililitros três vezes por dia durante quatro semanas-teve um efeito positivo na resistência à insulina em pessoas com diabetes e aumentou os seus níveis de colesterol HDL (“bom”). Uma infusão de 3 gramas (g) de folhas de chá em 5 onças de água é mais forte do que uma xícara de chá verde (2 g de folhas de chá fabricado em 8 onças de água), mas Smithson, que também é baseado em Hilton Head, Carolina do Sul, diz que é possível obter os mesmos benefícios listados no estudo de beber vários copos de regular de chá verde por dia. Mas, ela aponta, chá verde sozinho é improvável para controlar os níveis de açúcar no sangue e colesterol — você vai precisar comer uma dieta equilibrada que é baixa em açúcares adicionados, carboidratos simples, e gordura saturada e monitorar seus números regularmente.
: 10 causas surpreendentes de oscilações de açúcar no sangue que você provavelmente não sabia
beber chá verde também pode diminuir o risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2, Alguns estudos científicos sugerem. Pesquisa no Annals of Internal Medicine, concluiu que as pessoas no Japão que bebiam 6 ou mais xícaras de chá verde por dia, foram 33 por cento menos probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2 em comparação com as pessoas que bebiam menos de 1 copo por semana, quando o ajuste para fatores de confusão, como idade e índice de massa corporal.o chá verde tem um poderoso antioxidante chamado polifenol, que pode dar-lhe benefícios anti-câncer, anti-inflamatório e redução de colesterol, de acordo com uma revisão publicada em novembro de 2014 no Journal of Food Processing and Technology. Os polifenóis vêm das plantas e ajudam a proteger as nossas células dos danos. Chá verde tem alguns tipos diferentes que compõem cerca de 40 por cento do seu peso seco.além disso, o chá verde pode ter um efeito calmante na mente e no corpo. Contém o aminoácido L-teanina, que Smithson diz que tem um efeito calmante. De acordo com um estudo publicado em outubro de 2012 no “Journal of Physiological Anthropology”, a l-theanina pode ajudar a reduzir a ansiedade e prevenir o aumento da pressão arterial relacionado ao estresse. “Ter uma condição crônica como a diabetes pode adicionar estresse e ansiedade, então beber uma xícara de chá verde pode oferecer um benefício de calma”, acrescenta.quanto chá verde deve beber se tiver Diabetes?
a pesquisa sugere que não há efeitos negativos para beber chá verde, desde que você não está adicionando açúcar, diz Winonah Hoffman, RN, gerente de enfermagem na clínica regional de Austin em Austin, Texas. Ao tratar pessoas com diabetes, Hoffman recomenda nunca adicionar açúcar para as bebidas; em vez disso, ela aconselha a beber chá não adoçado ou chá com alternativas de açúcar, como stevia.
Stevia é um substituto do açúcar que vem das folhas da planta de stevia. Hoffman gosta como uma opção para as pessoas com diabetes porque tem menos de 1 calorias e sem hidratos de carbono por pacote. Um estudo publicado na revista Appetite sugere que dos adoçantes de baixas calorias comumente usados por pessoas com diabetes (incluindo aspartame e sacarose), stevia foi a única que mostrou baixar os níveis de açúcar no sangue e de insulina após uma refeição.relacionado com
: 5 substitutos do açúcar para a Diabetes tipo 2
Se achar que o chá verde é demasiado amargo, prescrevendo a utilização de mel ou açúcar de mesa (castanho ou branco) e optando por um edulcorante como a stevia.ao beber chá verde, a outra coisa a ter em mente é a cafeína, que pode afetar o açúcar no sangue e a pressão arterial. Este último é de particular preocupação para as pessoas com diabetes tipo 2, que são 2 a 4 vezes mais propensos a morrer de doença cardíaca em comparação com pessoas sem diabetes tipo 2, de acordo com a Associação Americana do coração.
Uma boa maneira de ver como você responde à quantidade de cafeína no chá verde é verificar o seu açúcar no sangue antes de beber o chá e, em seguida, uma a duas horas depois, diz Smithson. Se você ainda estiver no seu alcance de alvo antes e depois, você não atingiu o seu limite. Smithson também recomenda a utilização de um botão de pressão sanguínea para monitorizar a pressão arterial.a boa notícia é que o chá verde tem muito menos cafeína do que café ou chá preto. De acordo com a Clínica Mayo, há cerca de 25 a 29 miligramas (mg) por 8 onças de acabado o chá verde em comparação com 95 de 165 mg para a mesma quantidade de café feito na hora e 25 a 48 mg para acabado de chá preto.mas se o seu corpo é sensível à cafeína, ainda pode ser um problema. É por isso que é importante prestar atenção à sua reacção individual.
outros chás para tentar gerir melhor a Diabetes tipo 2
a diferença entre verde, oolong e chá preto é como eles são processados. O chá verde é feito a partir de folhas frescas, que são vaporizadas para evitar a fermentação. O chá mantém a sua cor verde e compostos antioxidantes. O chá Oolong é ligeiramente fermentado, e chá preto é completamente fermentado.algumas pessoas preferem chás pretos ou oolong porque são de sabor mais suave (o chá verde pode ser um pouco mais amargo), diz Hoffman. Comparado com chá verde, chás preto e oolong não têm os mesmos níveis antioxidantes e têm um pouco mais de cafeína, mas isso não significa que eles são uma má escolha.se é sensível à cafeína, chás de ervas podem ser um grande substituto. Eles não contêm cafeína e podem ser ricos com sabor. Nesta nota, Arevalo recomenda chá de canela para pessoas com diabetes tipo 2 — tanto para o gosto e possíveis benefícios para a saúde (a canela está cheia de antioxidantes). Há também algumas evidências de que a canela pode ajudar a controlar o açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2 em quantidades maiores.