Muffins de Crumb de canela

repletos de sabor doce de canela estes Muffins de Crumb de canela são maravilhosos. A textura interior é agradável e macio (não seco de todo, lembre-se). A cobertura de migalhas é amanteigada, crocante e deliciosa. Custa-me muito não consumir mais do que a minha parte, a sério. Eles seriam fantásticos para fazer um brunch, Para levar a um vizinho doente, para trazer para o trabalho, para um lanche pós-escolar…ou só porque você se sente como fazer algo fantástico.espero que lhes dêem uma oportunidade!

Deixe-me mostrar a você como fazer isso acontecer…

1. Pré-aquecer o forno a 375 graus.
2. Alinha uma lata de muffin com cupcakes e pulveriza-os generosamente com spray de cozinha.

2. Para a cobertura de migalhas pegue uma pequena tigela de mistura e coloque 1/3 c de açúcar, 1/3 c de açúcar marrom, 1 tsp cinnamon, 1/4 tsp salt, e 1 1/2 C de farinha nela. Atira-a com um garfo para combinar.

3. Derreter 1/2 C de manteiga no microondas e despejá-lo nos ingredientes secos.

trabalhe a manteiga com o seu garfo, até que tenha algumas migalhas bonitas formadas. Yum! Adoro migalhas.

4. For the muffin batter grab a large mixing bowl and place 1 1/2 C flour, 1/2 c packed brown sugar, 2 tsp bicarbonato de sódio, 1 1/2 tsp cinnamon, 1/4 tsp bicarbonato de sódio e 1/4 tsp salt. Atira-a com um garfo.

5. Pegue um copo de medida de vidro (ou pequena tigela de mistura) e despeje leite de 3/4 C, óleo de 1/3 c, 1 1/2 tsp baunilha e 2 ovos para dentro. Misture-o com um garfo até estar bem combinado e espumoso.

6. Despeje os ingredientes molhados no seco.

Agarre esse garfo novamente, e misture-o. Cuidado para não misturar aqui, isso vai deixá-lo com muffins secos. Misture – se até não conseguir ver marcas de farinha.

7. Cuidadosamente recolher o batedor para os lençóis. Você só quer que eles sejam cerca de 2/3 (ou menos) cheio.

8. Espalha a mistura de migalhas por cima do batedor. Beatiful!

9. Põe estas raparigas bonitas no forno durante 15 a 20 minutos, ou até um palito inserido no centro sair limpo.

10. Permitir que os muffins para esfriar na panela por 5 minutos, em seguida, removê-los a um rack de arame para esfriar.

Desfrute!

Receita originalmente a partir Crocante, Cremoso, Doce

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