uma das primeiras perguntas que ouvimos é “de onde veio o nome LALA’s?”Lala é o nome da mãe do Horacio, por isso, quando te juntares a nós, junta-te à família! Aqui está um pouco sobre nós… vem partilhar a paixão!
as origens de LALA podem ser rastreadas até 1988, quando os futuros proprietários Horacio Weschler Ferrari e Mario Balul se mudaram para os Estados Unidos. Ambos vieram para a Califórnia com um compromisso com a sua cultura argentina, um profundo apreço pelos Estados Unidos, e um desejo de criar algo que fundiu o melhor de ambos os mundos. Com o extenso fundo do restaurante de Horacio e a história arquitetônica de Mario, eles eram uma equipe imbatível destinada a criar uma experiência de jantar inacreditável. Em 1995, Horacio e Mario conceituaram seu futuro restaurante e começaram a trabalhar para trazer sua visão para Los Angeles. Esta visão combinou as suas memórias nostálgicas de um jantar Argentino saboreado de uma forma sem pressa e exclusivamente social. Eles basearam sua filosofia na idéia de alimentos fantásticos a preços razoáveis em um ambiente atraente, confortavelmente elegante. Em abril de 1996, a Melrose de LALA abriu suas portas! Em 2000, a equipe da LALA abriu sua segunda localização em Studio City. Em 2018, abriram o centro de LALA. E em 2020, abriram o oeste de LALA…uma entrega e comida predominantemente em West LA. Fiel às suas raízes Argentinas, um excelente jantar para estes tipos está indissociavelmente ligado à socialização, ao prazer e à própria vida. Como um local de férias fabuloso, LALA vai deixá-lo com uma sensação de querer voltar…em breve! E isso inclui trazer LALA para sua casa!
a oferta mais distintiva de LALA é, naturalmente, a sua comida! A reputação Argentina por um amor de comer está no coração de LALA. mas o que é comida Argentina? Simplificando, a cozinha argentina é uma mistura cultural de influências mediterrânicas e tradições caseiras. Para um Argentino, a comida caseira é uma forma de mostrar afeto. Asado, o churrasco argentino, corresponde genuinamente à sua identidade nacional. O menu é imaginativamente equilibrado com os favoritos Argentinos tradicionais e o melhor da cozinha da Califórnia. Talvez o mais importante para o criterioso conhecedor da comida Argentina, é a seleção de carnes de alta qualidade oferecida na LALA. Este é um ponto de grande orgulho para Horacio e Mario, que insistem em apenas o mais alto nível de carne disponível. O LALA serve bifes USDA choice e CAB Angus, simples e perfeitamente grelhados em um estilo tradicional Argentino, tudo sem os preços de bifes caros. Juntamente com o extenso menu bife, você vai encontrar fabulosos pratos de massa e o melhor marisco fresco… tudo perfeitamente preparado. A nossa ementa, tal como a Argentina, tem algo para todos.carnívoros, vegetarianos, veganos, pescatários. Todos com um toque Argentino!