Horchata

the easy, creamy and slightly sweet homemade Authentic Mexican Horchata.

Este post inclui instruções passo-a-passo da receita e imagens para como fazer horchata caseiro. Enquanto vivia no México por um período de tempo (e com a ajuda de alguns moradores), aperfeiçoei várias receitas mexicanas autênticas, incluindo arroz mexicano autêntico e bolo tres sanguessugas.

Horchata

É quase Cinco de Mayo caras! Uma boa desculpa para dar uma festa com os teus amigos e fazer comida mexicana caseira! Vou fazer vários dos meus pratos mexicanos favoritos, particularmente Arroz mexicano autêntico e Salsa ao estilo Cantina.o que é Horchata?

Horchata (pronunciado ou-CHAH-tah) é uma bebida popular mexicana que é muitas vezes descrita como uma bebida de leite de arroz doce. Horchata é feita de arroz, leite, baunilha e canela e é servido em muitos restaurantes mexicanos. Há um equilíbrio importante para o arroz cremoso e sabores de canela encontrados em horchata e eu acho que você vai descobrir que esta receita de Horchata caseira é o equilíbrio perfeito.

Como Fazer Horchata:

• Mistura. Misture o arroz, água e paus de canela até que o arroz e paus de canela são grosseiramente moídos. Adicione a água restante e misture novamente.vamos sentar-nos. Despeje o conteúdo num jarro ou recipiente com uma tampa equipada e coloque na bancada durante a noite (ou durante pelo menos 8 horas).estirpe. Despeje a mistura de arroz num coador de malha fina, num jarro e elimine o arroz.
• Add. Misture o leite, baunilha, canela e açúcar (à sua preferência). Acalma-te até estares pronto para servir. Mexa bem antes de servir e servir sobre gelo.

o Que é Hochata de Chufa?Horchata de chufa é popular na Espanha e difere da horchata Mexicana (ou horchata de arroz) na medida em que a horchata mexicana é feita com arroz e a horchata de chufa é feita com chufa.

para Horchata Vegan:

para fazer horchata vegan, basta substituir partes iguais de leite de amêndoa para o leite na receita.

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Horchata

O mais fácil, cremosa e ligeiramente doce caseiro Mexicana Autêntica Horchata.

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Course: Beverage

Cuisine: Mexican

Prep Time: 8 hours

Total Time: 8 hours

Servings: 6

Calories: 191kcal

Author: Lauren Allen

Video

Ingredients

• ▢ 1 1/3 cups uncooked long-grain white rice s
• ▢ 2 cinnamon sticks
• ▢ 4 cups water , divided
• ▢ 1 1/2 cups milk
• ▢ 2 teaspoons vanilla extract
• ▢ 2 teaspoons ground cinnamon
• ▢ 1/3 – 1/2 cups granulated sugar , to taste

Instructions

• To a blender, add rice, 2 cups of water, and 2 cinnamon sticks.
• misture cerca de 2 minutos ou até que os paus de arroz e canela sejam aproximadamente moídos. Adicione a água restante e misture novamente.
• Pour contents into a pitcher or container with a fitted lid and place on your countertop overnight (or for at least 8 hours).
• Pour the rice mixture into a fine mesh strainer, into a pitcher. Deite fora o arroz.
• mexer no leite, baunilha, canela e açúcar (à sua preferência). Acalma-te até estares pronto para servir. Mexa bem antes de servir e servir sobre gelo.

notas

Serve isto com uma das minhas refeições mexicanas autênticas preferidas.

Adaptado de Todas as Receitas

Nutrição

Calorias: 191kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 4g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 36mg | Potassium: 126mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 104mg | Iron: 0.5mg

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