Pickles, amirite? São pepinos! Em vinagre, sal e ervas! Os bebés na internet beijam-se hilariamente quando os comem! Pickles!essa foi a extensão dos meus pensamentos sobre pickles quando me pediram para fazer deles a peça central da minha dieta durante uma semana. Estão sempre ao lado do prato nos restaurantes, parecem deliciosos, mas também são feitos de rãs, por isso podia pegar ou largar. Mas, a vida é tudo sobre novas experiências, por isso quando tive a oportunidade de experimentar com pickles, saltei. Que oportunidade para expandir os meus horizontes!
A nutricionista
eu bati em minha amiga Holly, uma nutricionista registrada, para ver se eu morria desta experiência, e ela estava toda, “não, mas por favor coma algo além de apenas pickles.”Porque — curiosidades — há toda uma série de doenças que eu poderia obter se eu comi APENAS pickles (para, como, semanas, mas apenas ir com ele ou esta não ser engraçado): Raquitismo, devido à falta de Vitamina D; escorbuto, devido à falta de Vitamina C; e PICA, que é uma doença em que pessoas privadas de ferro alimentar desenvolvem desejos incontroláveis de comer papel e também Terra literal, real da crosta real e literal da Terra. Entra em pânico momentâneo: e se isto for realmente uma péssima ideia?
Médico
ao Que parece, o pé-na clínica, na Walgreens não é uma pessoa, você pode ligar e pedir conselhos, para, em vez disso, mandei um email do meu querido amigo Cammie, um médico de verdade que foi para o real escola e tudo. Ela advertiu que, além do Conselho de Holly, eu não deveria fazer isso se eu tiver pressão alta, já que pickles têm sal de hélla, e que eu provavelmente incharia muito. Felizmente, a minha pressão arterial está bem, e eu tinha tido uma gripe estomacal violenta dois dias antes de começar este empreendimento, então eu já estava basicamente de volta ao meu peso de nascença. Há muito espaço nas calças velhas para o inchaço dos pickles! Cammie assinou seu e-mail com: “note que entre a lista de doenças associadas com desnutrição está dermatite escrotal. Boa sorte!”Este parece ser um bom momento para mencionar que se alguém quiser ir em um encontro, Eu sou solteiro e disponível.
O Psíquico Yogi
eu fui para o meu amigo Nate — médio, psíquica, e instrutor de yoga, para ver se, talvez, ele tenha acesso a alguns orientadores vozes do outro plano astral com opiniões sobre picles. “Bem, na verdade”, disse ele, ” no Kundalini yoga, há uma purificação de pepino.”Iluminação espiritual através de pickles! “Então isto é assim!”Exclamei.quero dizer não, nem por isso.”
Hmm. Eu perguntei se ele tinha algum outro conselho, e ele fez: “lembre-se que o poder de passar por qualquer adversidade já está presente na Divindade Dentro de você, ou seja o que for.não faço ideia do que isso significa, mas sim, está bem. és muito espiritual. obrigado!”Eu disse. então, está bem! Estaria a limpar a minha alma com estes pickles, e já tinha as ferramentas para perseverar na minha Divindade Interna ou assim. As minhas preocupações foram abordadas e o meu Espírito centrado, ou algo assim, fui ao meu merceeiro local comprar frascos e frascos de pickles. Aqui vamos nós!
Day 1: I Love the Smell Of Pickles In the Morning
i awaken to twin realizations, both enfurecing. Primeiro: está nevando. Outra vez. Em Abril. Três semanas depois da primavera. E segundo: para adicionar insulto à lesão, na minha excursão de mercearia esqueci-me completamente do pequeno-almoço. o que fazes com pickles ao pequeno-almoço? O meu pequeno-almoço habitual é uma maçã mergulhada em iogurte e granola, e pensei que talvez pudesse trocar a maçã por um pickle, excepto pelo facto de isso ser nojento. Por isso, apelei a mais um especialista, a minha amiga cozinheira Shannon, para pedir dicas úteis para o pequeno-almoço. ela sugeriu adicionar pickles e maionese a uma sanduíche de bacon, ovo e queijo, alegando que iria mudar a minha vida.
Vocês. Pessoal. PESSOAL … A Shannon não mentiu. Foi tão bom. Quero dizer, muito bom. Foi tão bom que me deixou zangada. A acidez azeda e saliva de todo aquele vinagre corta a gordura do bacon, tal como um molho de churrasco vinagre faz no peito. A salinidade da salmoura reúne todos os sabores e lhes dá um pop extra. Sinto que podia comer isto todos os dias ao pequeno-almoço, e se o meu coração parasse de comer bacon, valeria a pena.o almoço foi um pouco de peru e queijo Enrolado em dois picles de endro que comi na pia da cozinha enquanto as donas de Casa reais de Atlanta tocavam ao fundo. E o jantar … bem, o jantar era a mesma coisa mais algumas batatas fritas, salsa e húmus, porque estou mesmo inclinado para esta experiência.dia 2: esta Minha Pequena Luz, Vou deixá-la salmoura o meu alarme dispara, e a única coisa na minha cabeça é aquela sandes de pequeno-almoço. Por isso, como-o outra vez, porque sou adulto e vou comer o máximo de bacon que achar melhor.
tudo o que disse, Eu sou, Geralmente falando, cerca de 90% do tempo, LOL, ok 80% do tempo, LoL, OK 70% do tempo, um comedor muito saudável. Como muitas saladas. E depois da incompetência preguiçosa do primeiro dia, decidi que tinha de recompor a minha vida e fazer valer o segundo dia.
uma senhora na internet foi effusing em seu blog sobre o frango marinar em suco de picles, então eu fiz isso. Frango a ser frango, absorve o sabor em que o deixamos sentar, o que neste caso era sumo de pickles. Então sabia a pickly! Aposto que faria uma deliciosa salada de frango, que estou muito desapontado por não me ter ocorrido neste momento.em vez disso, eu juntei uma salada de repolho picado, o peito de frango picle-marinado, alguns pickles picados, cheddar afiado, e pedaços de bacon (seriamente sair de minhas costas sobre o bacon), em seguida, encharcou-o em vinagrete super simples de Delish. Era leve, tangente e delicioso! O vinagrete de pickles é realmente saboroso e brilhante sem ser avassalador.gostei tanto disto, que comi cerca de 487 vezes durante a semana, porque como mencionei, sou uma criatura de hábitos sem imaginação.dia 3: Pickle My Fancy
i am very sorry about these puns, but I am an artist, and this is how I choose to express myself, thank you!de qualquer forma, ao pequeno-almoço, troquei as coisas e fiz ovos mexidos com endro e pickles picados (outra das sugestões de Shannon). Foi muito bom. Quero dizer, Vou ser real, foi um pouco estranho … mas muito estranho. Tipo ananás em pizza estranho: Eu não escolheria necessariamente, mas eu não sou avesso a comê-lo, sabe?
Para o almoço, eu levei em um novo projeto: picles de salada de macarrão. É basicamente massa com um molho simples que se aproxima do rancho, mas com endro extra e sumo de pickles. Além disso, há cheddar, pickles cortados e bacon. É delicioso. Você vai adorar isso, assim como os convidados em seu próximo churrasco ou potluck ou o que quer que seja que as pessoas levam saladas de massa. Comi tanta salada de massa que entrei em coma de carboidratos e não consegui nada para o resto do dia, excepto a sesta. Governou.para o jantar, comi outra vez aquela salada de frango com pickles. Eu disse-te que comia muito. não sei como, mas perdi peso. Não estou a brincar. depois da minha sandes de pequeno-almoço (neste momento, sucumbi ao facto de ser uma pessoa que come bacon todas as manhãs), vou vestir calças a sério, e elas são mais largas. Ensaca isto, Dr. Cammie.então eu passo o resto do dia 4 escrevendo meu livro de estreia: “What’s Your Dill? A dieta dos Pickles: um novo programa revolucionário: quatro dias para um novo Tu: um caminho revolucionário para a saúde e o bem-estar.”
de qualquer maneira, agora estou em uma rotação entre o bacon-picles-almoço sanduíche, picles-salada de frango com picles, molho vinagrete, e picles de salada de macarrão com a turquia-e-queijo-moldado picles ao lado. Está a ficar velho nesta altura, mas agora estou magro, por isso quem se importa!
dia 5: perder o meu brindado
OK, olha. Eu posso ser magro e bonito agora, mas eu acordo tão cansado de pickles, eu quero realmente ser um corpo morto (um magro). Tudo o que gosto é de endro, mesmo quando não estou a comer coisas. Bebo o meu café e só consigo pensar no dill. A Joy a berrar na vista faz-me pensar no dill. Estou tão cansado disso, que nem sequer como a sanduíche de pequeno-almoço com bacon e pickles. Na verdade, não tomo o pequeno-almoço. Pus creme extra no café e fiquei amuado até ao almoço.
Quando a hora do almoço chega, tudo que eu quero fazer é comer, literalmente, qualquer coisa, mas picles. (Até mesmo terra da crosta da terra, para ser honesto, então talvez eu tenha contratado PICA? Para fortalecer a minha determinação, eu chamo alguns amigos para restabelecer a nossa amizade para que eu possa me gabar de ser uma pessoa magra agora. Todos me desligam o telefone porque têm inveja do meu sucesso.para o jantar, vou a um churrasco com o meu irmão, cunhada, e sobrinho bebé, e antes de me acusares de trair a dieta dos pickles, o churrasco veio com pickles caseiros que me esqueci de fotografar, por isso, literalmente, Cala-te, sou um homem no limite.dia 6: a salmoura escura da alma este trocadilho é horrível, porque estou no fim da minha corda. A sério, como é que isto ainda não acabou?comi coisas com pickles hoje em todas as refeições, mas só anseio pelo esquecimento, por isso, nesta altura, importa?dia 7: Ao atravessar a salmoura Vinish (desculpe) acordei novamente depois de ter feito as pazes com pickles. Na verdade, estou com vontade de comer aquela sanduíche de bacon e pickles. Dei a volta à curva. A sanduíche é tão boa como no primeiro dia. Ao almoço, a salada de massa e a salada de pickles de frango caem como os melhores champanhes. Eu desci à loucura. o jantar dá a volta, e sinto que preciso de um projecto final para fechar esta coisa numa nota alta. Eu cresci na área de Detroit, que tem uma grande população polonesa, incluindo uma cidade-dentro-da-cidade polonesa chamada Cidade Do Vaticano como Hamtramck, mas cheia de pessoas polonesas em vez de Papas. A tradicional sopa de pickles de endro polonês é um grampo de Restaurante Lá. Está na hora de voltar a entrar em contacto com as minhas raízes de Detroit! Usei a receita do Delish, que é ligeiramente diferente da variedade tradicional: omite a cenoura e o aipo e adiciona um pouco de queijo e, Deus me ajude, bacon. Eu tenho que admitir que eu era duvidoso sobre o que é essencialmente sopa de batata assada com pickles e endro jogado, mas eu nunca estive mais errado sobre qualquer coisa em minha vida — e eu sou uma pessoa que uma vez usou “erótico” em vez de “errático” ao descrever um sonho sobre a minha mãe.
ESTA SOPA THO. É espesso e rico e saudável e salgado e dilly-dilly, o que é uma coisa que ouvi as crianças dizer, e tenho a certeza que não tem nada a ver com dill, mas estou a assumir que é bom, mesmo assim! Esta sopa é basicamente sopa de batata assada com pickles de endro lançados, mas isso parece redutor, porque é muito melhor do que isso. É muito mais do que isso.sobrevivi à semana.uma semana de pickles! Consegui. Não alcancei a iluminação espiritual, mas comi toneladas de bacon e, de alguma forma, perdi peso. Cheguei ao fim da minha corda, e depois voltei à vida e comi mais pickles. (Então talvez eu tenha alcançado a iluminação espiritual? Foi uma experiência muito interessante e profundamente estranha. Mas tenho que dizer: ao escrever isto, já passaram quatro dias desde a última vez que tive pickles — e estou desejoso deles. Até estou meio à espera que volte a estar frio para poder desfrutar de uma grande tigela de sopa de Pickles em breve. mas na maioria das vezes só quero uma sandes de bacon e pickles. O coração quer o que quer.siga o Delish no Instagram.