Dewberry

este artigo é sobre as plantas ou seus frutos. Para outros usos, veja Dewberry (desambiguação).
Ver também: List of early spring flowers

The dewberries are a group of species in the genus Rubus, section Rubus, closely related to the blackberries. Eles são pequenos trilhos (ao invés de arcos altos ou verticais) com frutas agregadas, reminiscentes da framboesa, mas são geralmente púrpura a preto em vez de vermelho.

Madura Europeia dewberry

Selvagens dewberries, pegou no Norte do Texas

Rubus caesius polinização por red-tailed bumblebee

Dewberries são comuns em quase todo o Hemisfério Norte e são vistos como benéficos para a erva. As folhas podem ser usadas para fazer um chá de ervas, e as bagas são comestíveis e sabor doce. Eles podem ser comidos crus, ou usados para fazer torta, compota ou torta. Em alternativa, são por vezes referidas como bagas moídas. por volta de março e abril, as plantas começam a cultivar flores brancas que se desenvolvem em pequenas bagas verdes. As pequenas bagas verdes crescem vermelhas e, em seguida, um roxo-azul profundo à medida que amadurecem. Quando as bagas estão maduras, são tenras e difíceis de colher em qualquer quantidade sem esmagá-las. As plantas não têm canas verticais como algumas outras espécies de Rubus, mas têm caules que trilham ao longo do solo, lançando novas raízes ao longo do comprimento do caule. Os caules estão cobertos com espinhos finos ou autocolantes. As bagas são doces e, para muitos, menos sedosas que as amoras silvestres.

no inverno, as folhas muitas vezes permanecem nos caules, mas podem ficar vermelhas escuras. As folhas são por vezes comidas pelas larvas de algumas espécies de lepidópteros, incluindo mariposas flor de pêssego.a amora-Europeia, Rubus caesius, cresce mais ereta como outras espinhas, mas é frequentemente restrita às comunidades costeiras, especialmente os sistemas de dunas de areia. Seus frutos são profundos, quase pretos, roxos e são revestidos com uma camada fina ou “orvalho” de gotículas cerosas. Assim, eles aparecem azul-celeste (caesius é latim para azul pálido). É menos procurada, porque os seus frutos são pequenos e conservam um sabor marcadamente tártico mesmo quando completamente madura.no final do século XIX e início do século XX, a cidade de Cameron, Carolina do Norte, era conhecida como a “capital mundial da amora” para o cultivo em larga escala desta Amora, que foi expedida para o consumo generalizado. Os growers locais fizeram uso extensivo das railroads, na área, para enviá-los nacionalmente e internacionalmente.

European dewberry growing on sand dunes at Newborough, Wales

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