uma panela de pão de milho fresco do forno é uma coisa maravilhosa, mas os restos de pão de milho podem ser igualmente surpreendentes. Aqui estão as nossas maneiras favoritas de usá—lo-eles são tão bons que você pode querer assar extra em primeiro lugar.
no entanto, você prefere seu pão de milho cozido em uma frigideira, adoçado, ou sem um grão de açúcar—é muito mais versátil do que você poderia pensar.
no segundo dia, pão de milho ainda é grande simplesmente torrado e espalhar com manteiga, mas além disso, você pode usá—lo praticamente como qualquer pão velho-transformá-lo em croutons, pudim de pão, e muito mais.
salada de Pão de milho ou Croutons
os cubos torrados de pão de milho podem ser adicionados como uma guarnição crocante a qualquer salada (ou mesmo usados como uma cama para frango assado), mas os pedaços maiores e mais crocantes também são um grande componente principal de uma simples panzanela de tomate heirloom.
recheio de Pão de milho
Chowhound
pão de milho finamente amassado ou recheado é um ingrediente clássico de recheio em muitas mesas de acção de Graças, mas não é apenas para a Turquia. Podias fazer a nossa receita de Pão de milho, salsicha e recheio de maçã ou a nossa receita de Pão de milho e recheio de ostras para servir a qualquer hora durante o outono e o inverno. Ou experimenta a nossa receita de cebola recheada com pão de milho como prato principal com uma simples salada verde.
bolos de caranguejo de Pão de milho
Chowhound
Pão de milho faz uma ligante fina para rolo de carne, mas não pare aí; as migalhas húmidas ajudam a manter unida a nossa receita de bolo de caranguejo de Pão de milho, adicionando também textura e sabor extra.
Torrada de Pão de milho Migalhas
Chowhound
Aspersão de migalhas de pão de milho em cima de qualquer coisa, antes de assar, é outro lance genial. Experimenta na nossa receita de molho de caranguejo quente, ou no teu macarrão com queijo favorito. Mas você também pode torrar o pão de milho desfeito em manteiga no stovetop para espalhar em cima de qualquer prato acabado que gostaria de um pouco mais de textura, como sopa e chili—ou até mesmo sorvete (tente spicing as migalhas com um pouco de canela e açúcar marrom se você vai por esse caminho). Se a ideia da sobremesa te intriga, considera fazer um pão de milho frito.Pudim de Pão de milho, tal como os pães mais firmes, muitas vezes encontram a sua melhor segunda vida no pudim de pão, os restos de pão de milho também podem. Experimente esta receita de Pudim de Pão de milho com caramelo ou receita de Pudim de Pão de amora com pão de milho. Podes torná-lo saboroso, se preferires.
Broas de Manteiga
Root & Osso
Este Milho Grelhado com Pão de milho, Purê e Pipoca receita recursos de milho em várias formas, mas a mais notável é, definitivamente, o delicioso pão de manteiga (por exemplo, pão de milho, purê) temperado com Tabasco e enriquecido com lotes de leite. É um prato delicioso e rico que se pode servir com qualquer coisa em vez de puré de batata.
veja as formas favoritas dos Chowhounds de usar os restos de pão de milho para mais ideias.
para os primos do Pão de milho
11 formas de tornar o pão velho delicioso novamente, do pequeno-almoço à sobremesa
imagem de cabeçalho pelo Chowhound