Bolo Mousse de Chocolate

Bolo Mousse de Chocolate é cada amante de chocolate sonho! Esta sobremesa é perfeita para ocasiões especiais, mas tão fácil e rápido de fazer a partir do zero. Esta receita fácil de bolo mousse será um favorito de férias em nossa família!adoramos sobremesas de chocolate, especialmente quando não são receitas de bolos,como a nossa Mousse De Chocolate e estes xícaras de biscoitos de Mousse de Nutella.

Bolo De Mousse De Chocolate

Bolo De Mousse De Chocolate é feito com apenas alguns ingredientes, mas sabe como a sobremesa mais decadente. Uma crosta de Oreo com uma mousse de chocolate recheada com mais Oreos, chantilly e chocolate. Este bolo de mousse fácil será a sua sobremesa de chocolate favorita!a mousse de chocolate perfeitamente leve e arejado tem um sabor absolutamente divino! Eu poderia comer a tigela inteira com uma colher (ou talvez mesmo sem uma). Para ser honesto, tive de me impedir de comer pela colher cheia ou não restaria mais nada para o bolo. Este bolo é perigoso! Perigosamente delicioso!!a mousse não é muito doce, mas totalmente decadente e derrete na boca. É um pouco semelhante a uma torta de Seda francesa, mas mais leve e sem ovos crus, para que todos possam apreciá-lo! E eu amo que você pode fazer a maior parte dele com antecedência, o que faz dele uma sobremesa perfeita para festas. Mas é melhor reservar uma fatia para você antes de colocá-lo para fora, porque este bolo delicioso é sempre ido em segundos!

dicas e truques para fazer esta torta de Mousse De Chocolate

• Eu uso chocolate semi-doce com cerca de 50% de cacau para esta receita porque tem um bom equilíbrio de doçura e chocolate. A gama de doçura nos chocolates semisweet é enorme e algumas marcas são muito mais doces do que outras, a porcentagem de cacau é um bom indicador da doçura. Quanto maior a porcentagem, menos doce é o chocolate. arrefeça ou congele a taça e o seu bigode durante alguns minutos antes de fazer o chantilly. Isto torna mais fácil para chicotear o creme em picos rígidos especialmente quando é um dia quente. Também Tiro o meu creme do frigorífico à última da hora.este bolo de mousse precisa de arrefecer pelo menos 6 horas ou mais, dependendo do tamanho da sua panela e da temperatura do seu frigorífico, mas eu gosto de fazê-lo um dia antes e arrefecê-lo durante a noite.você pode fazer a crosta Oreo e enchê-la com a mousse de chocolate até 2 dias à frente. Refrigerar, coberto. Decorem o bolo antes de servirem.
• em vez de uma crosta de Oreo, Você também pode usar biscoitos com sabor a café ou biscoitos de chocolate.
• Se quiser fazer esta tarte de mousse numa panela de mola de 10 polegadas, recomendo usar a quantidade de 1, 5 x dos ingredientes (existe uma pequena barra deslizante no cartão da receita para a tornar mais fácil). Por causa da maior quantidade de ingredientes eu recomendo a refrigeração do bolo durante a noite.ferramentas que uso para fazer este bolo de Mousse De Chocolate: eu gosto de usar este chocolate semi-doce para o meu bolo de mousse. Usar pepitas de chocolate torna esta receita ainda mais fácil porque você não tem que cortar o chocolate. Mas às vezes eu esplendor e uso o meu favorito chocolate de alta qualidade.
  Springform Pan: esta panela é perfeita para cheesecakes e bolos de mousse.
  Peeler: eu uso este peeler para fazer caracóis de chocolate e aparas para decorar bolos ou chocolate quente. Raspar a lâmina longitudinalmente através da barra de chocolate para fazer caracóis e aparas. queres experimentar esta receita de bolo de CHOCOLATE?
  

  coloque – o no tabuleiro do bolo para salvá-lo!

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  Porções: 12

  Bolo Mousse de Chocolate

  Bolo Mousse de Chocolate é todos os amantes de chocolate de sonho! Esta sobremesa decadente no-bake é perfeita para ocasiões especiais, mas tão fácil de fazer a partir do zero. Leia as dicas acima antes de fazer esta receita!

  Prep Time: 30 minutes

  Chill Time: 6 hours

  Total Time: 30 minutes

  Course: Dessert

  Cuisine: American

  Calories: 552kcal

  Author: Julia Foerster

  4.88 from 16 votes

  Ingredients

  Cups – Metric

  For the Oreo Crust

  • ▢ 25 Oreo cookies, finely crushed
  • ▢ 5 tbsp unsalted butter, melted

  For the Chocolate Mousse Filling

  • ▢ 1 1/2 cups chopped semisweet chocolate
  • ▢ 1 tsp vanilla extract
  • ▢ 1 pinch of salt
  • ▢ 3 cups heavy cream, divided

  For the Decoration

  • ▢ 2 tbsp sugar
  • ▢ 3 Oreo cookies, cut in half
  • ▢ 1/3 cup chocolate shavings

  Instructions

  • Butter a 9-inch springform pan.
  • Combine finely crushed Oreo cookies and melted butter. Pressione na parte inferior da placa de mola utilizando a parte inferior de um copo de medida plano. Certifique-se de que é compacto. Relaxa durante 30 minutos no frigorífico.
  • Combine o chocolate picado, o extracto de baunilha e o sal numa tigela média.
  • In a small saucepan, bring 3/4 cup of the heavy cream to a bare simmer. Despeje o creme sobre o chocolate, deixe sentar por um minuto, em seguida, whisk até suave. Cubra e esfrie no frigorífico por cerca de 20 minutos para arrefecer.
  • Beat 1 1/2 cups heavy cream in a medium bowl with a hand mixer or stand mixer on medium-high speed to stiff peaks, about 2 minutes. Misture a mistura de chocolate para a soltar e, em seguida, dobre-a no chantilly com uma espátula de silicone até que não restem riscas.
  • raspar a mousse de chocolate na panela e espalhá-la suavemente até às bordas. Cubra e refrigere durante pelo menos 6 horas ou durante a noite.
  • pouco antes de servir, bater o restante copo 3/4 de creme e 2 Tbsp de açúcar com um misturador manual ou misturador stand até que o creme atinja picos rígidos. Pipe as bordas do bolo usando uma grande ponta de estrela aberta. Guarnição com metades de biscoitos Oreo e lascas de chocolate. Este bolo tem de ficar refrigerado.

  Notas

  Receita publicada originalmente em junho de 2017. Actualizado com o vídeo da receita.

  informação nutricional

  calorias: 552kcal | Carbohydrates: 38g | Protein: 4g | Fat: 43g | Saturated Fat: 24g | Cholesterol: 95mg | Sodium: 154mg | Potassium: 266mg | Fiber: 3g | Sugar: 24g | Vitamin A: 1035IU | Vitamin C: 0.3mg | Calcium: 63mg | Iron: 4.2mg

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  informação Nutricional

  Bolo Mousse de Chocolate

  Quantidade Por porção

  Calorias 552Calories de Gordura 387

  % Valor diário*

  Gordura 43g66%

  Gordura Saturada 24g120%

  Colesterol 95mg32%

  Sódio 154mg6%

  Potássio 266mg8%

  Carboidratos 38g13%

  Fibra 3g12%

  o Açúcar 24g27%

  Proteína 4g8%

  A Vitamina A 1035IU21%

  a Vitamina C 0.3mg0%

  Calcium 63mg6%

  Iron 4.2mg23%

  * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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