By Finola Rodriguez, APIFM Health Educator
Freshly graduated from UC Irvine, I was recruited by Americorps to be an academic interventionist for 11 middle schools in South LA. Sabendo que sobreviveria com um modesto salário bi-semanal, fui encorajado a inscrever-me para senhas de comida, o que, no final, me ensinou uma tonelada sobre o nível de acesso à comida que a comunidade que eu estava servindo tinha ganho uma renda mensal semelhante. Eu não sou um profissional de saúde, por isso, por favor, tome os seguintes Do e não Dicas apenas como sugestões e recomendações! Desfrutar.
sabe que tipo de carimbos alimentares tem.
Existem dois tipos: EBT SNAP e EBT cash. Uma vez depois do meu longo dia de serviço de 10 horas com a Americorps, vi um Wendy’s local com uma faixa que dizia: “Aceita EBT.”Eu rolei através do drive-thru para descobrir que eu só tinha EBT SNAP, o que significa que eu só poderia usar o meu cartão para comprar comida quente ou fria e bebidas da mercearia. Imediatamente os meus planos de usar as senhas de comida para comprar frango quente, hambúrgueres, batatas fritas e um café foram pelo cano abaixo. No entanto, foi uma grande oportunidade para desafiar minhas capacidades de cozinha, não se contentar com refeições drive-thru, e melhor planejar meu alimento para o futuro.
não tente usar a maioria dos seus selos alimentares mensais em Refeições Pré-embaladas.por mais tentador que seja comprar saladas, wraps, sopas e snacks já feitos (confie em mim Eu sou culpado como acusado), não é tão sustentável como você pensa. Foram feitos para durar apenas uma refeição, não a semana toda. Tente limitar os almoços embalados a 1-2 por semana, no máximo. Você terá um rendimento muito maior quando você imita algumas dessas refeições favoritas enquanto compra seus próprios ingredientes e dedicando um dia da semana para fazer pelo menos 3 porções para os dias vindouros. Não só é mais rentável, mas acaba por ser divertido quando você pode dedicar tempo para cozinhar.tenha em consideração o seu estilo de vida.tenha mais compaixão consigo próprio ao planear as próximas refeições. Numa cultura onde é tão fácil envolver-se na próxima dieta da moda e na pressão para comer o mais fresco/orgânico possível, também temos de considerar o tempo de prateleira e quem estamos a providenciar. Às vezes eu tinha que comprar frutas e legumes congelados porque eu tinha excesso de compra de produtos frescos anteriormente. Quando eu era muito ambicioso sobre o meu alimento, os meus olhos ficavam muito grandes na mercearia. Isso infelizmente levou a benefícios desperdiçados, um frigorífico malcheiroso, dinheiro extra gasto em refeições lá fora, e uma barriga faminta. Faça alguma pesquisa on-line sobre receitas de ‘desperdício mínimo’ e veja como você pode otimizar suas refeições e tempo, enquanto ainda obter seus nutrientes diários. Eu uso um monte de meus restos de vegetais para fazer caldo ou às vezes congelar frutas e vegetais para fazer batidos para o café da manhã seguinte.
não complique demasiado quando e onde compra as suas compras.
simples é melhor. Quando eu me mudei pela primeira vez para Alhambra levou um par de semanas de condução ao redor para descobrir quais lojas estavam ao meu redor, seus horários de abertura e fechamento, e quando as horas menos ocupadas estavam para ir. Por Mais que quisesse ir ao Whole Foods com os meus colegas de quarto, também tinha de ter em mente que tinha fundos muito limitados na minha conta e não podia pagar o sumo acabado de fazer e o sushi pré-feito 24 horas por dia. Dito isso, eu gostei de procurar conselhos de membros da minha família de suas práticas que eles utilizaram quando eles imigraram para os EUA pode haver frutas e vegetais frescos acessíveis em sua loja local de 99 centavos, Comida para menos, e Rancho 99. Também é útil procurar catálogos com cupons especiais e ofertas nas mercearias, considerar as frutas e legumes sazonais (eles serão provavelmente mais baratos), e dedicar tempo a cada semana para fazer refeições futuras para si mesmo. O teu bem-estar vale a pena.
demore algum tempo para entender a validade e as datas de aplicação que o seu cartão tem.
você receberá cartas no e-mail sobre o status de seus benefícios e quando se candidatar novamente. Seja muito pontual, pois eles precisam atualizar a documentação a cada 6 meses. Assim, após cerca de 5 meses, você receberá instruções sobre como fazê-lo, bem como as datas em que os seus benefícios serão cancelados se você não ceder aos seus procedimentos. Felizmente eles têm o número de sua assistente social e eles listam todos os documentos que você precisa apresentar. Se você tem smartphone, considere baixar um aplicativo de digitalização gratuita para facilitar o seu processo de Submissão. Eu tiraria fotos dos documentos que eles precisavam (ou seja, rendas mensais, documentos de renda, contas de utilidade, etc.). E se você estiver confuso basta ligar para confirmar o status ou verificar on-line a cada dois dias. Não esperem no último minuto!
não suponha que os seus vales-refeição recarreguem no primeiro dia de cada mês.gastei a minha quantia mensal prematuramente e fui parar a um Ralphs local no primeiro dia do mês. Deslizei o meu cartão EBT e descobri que não havia equilíbrio. Fiquei tão envergonhada na caixa e tirei o meu cartão de débito para pagar as compras. Depois de fazer mais pesquisas, descobri que o último número do meu cartão era a data em que eles carimbam novamente. Por exemplo, se o último número no seu cartão diz 6, então você vai obter o seu montante mensal de benefício no dia 6 desse mês. tenho a certeza que há muitas outras coisas que aprendi durante o meu ano em senhas de comida, mas se eu fosse deixar-te com alguma coisa … É não comparar a sua viagem de comida com a de mais ninguém! Todos nós precisamos de assistência de tempos em tempos e ter CalFresh pode ser usado como uma oportunidade para aprender orçamentação adequada, nutrição e timing para o seu estilo de vida específico. É-lhe permitido amar-se através da alimentação do seu corpo com os nutrientes de que necessita. Ouça como o seu corpo responde a certos alimentos e esteja ciente de que todos nós viemos de diferentes culturas, origens, estágios de vida e tipos de corpo, de modo que, claro, suas refeições vão parecer um pouco diferente.
editado 9/2019: para alguns participantes, o dia em que recebe o seu EBT é do último número do seu caso e não do número do cartão. Além disso, se você não é sem-teto ou deficiente, então você não tem qualidade para o programa de refeições de restaurante (onde você pode comprar alimentos prontos, uma vez que um sem-teto não tem fogão ou geladeira). Obrigado Xtina para o seu comentário e correções! Agradecemos que partilhem os vossos conhecimentos connosco.