o Seu consumo diário de sal tem um impacto directo sobre a sua pressão arterial. Para alguns indivíduos que são sensíveis ao sal o impacto nos níveis de pressão arterial é ainda maior. Existem muitas alterações dietéticas que você pode fazer que irá reduzir a sua ingestão de sódio e promover uma menor pressão arterial.as especiarias são uma maneira maravilhosa de adicionar sabor aos seus alimentos, de modo que você está menos tentado a alcançar o saleiro na mesa. No entanto, você precisa comprar as especiarias certas. Por exemplo, substituir o sal de alho, que contém 320 mg de sódio por ¼ de colher de chá, por pó de alho que contém 1 mg por 1 colher de chá.
o mesmo se aplica ao sal de cebola, substitua-o por pó de cebola e quaisquer outros “sais” que possa ter no seu armário.
Agora, você precisa cavar um pouco mais fundo e olhar para os temperos pré-misturados que você pode ter. Deixe-me dar-lhe um exemplo real usando a minha prateleira de especiarias. Tirei os três companheiros de Grelhador de especiarias que se seguem, tempero de bife Motreal, churrasqueira esfrega frango, & Mrs. Dash mistura Original.a Sra. Dash é conhecida por ser uma escolha de sódio baixa e a mistura Original contém 0 mg de sódio. O chicken rub contém 260 mg de sódio por 2 colheres de chá, enquanto o tempero do bife tem uma colher de 590 mg por ¾ colheres de chá whooping. Naturalmente, seria um dos meus temperos favoritos. Ainda bem que estou fora. Vou ter de procurar uma alternativa.recomendo que faça a mesma coisa com a sua prateleira de especiarias. Lê os rótulos dos alimentos. Ver a quantidade de sódio que cada um contém. Para aqueles com alto teor de sódio começar a procurar uma opção alternativa menor em sódio. Diferentes marcas de especiarias muitas vezes contêm diferentes níveis de sódio, por isso leia os rótulos enquanto você faz compras.se você não é um fã de produtos da Sra. Dash, algumas das principais marcas oferecem opções de baixo sódio. Fiz uma pesquisa no Google e vi que o Mccormick’s faz com que o tempero de bifes reduza em sódio – 390 mg por ¾ colher de chá versus 590. Melhor.trocar as especiarias por opções de sódio reduzido é uma forma fácil de promover uma pressão arterial mais baixa, porque ainda pode usar as especiarias que ama. Eles são apenas melhores para o seu coração
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Lisa Nelson, RD, LN