As soluções para a fome são simples e complexas: o que é simples são as próprias intervenções reais, muitas das quais são medidas que podem ser facilmente tomadas. Mais complexo é fazer com que a mudança aconteça de forma duradoura e sustentável, e encontrar a combinação certa de soluções para cada comunidade individual. Aqui estão 9 soluções para as quais estamos trabalhando atualmente em 23 países ao redor do mundo.
Obter atualizações sobre as estradas para #ZeroHunger
o Clima Agricultura Inteligente
Nós sabemos que a mudança do clima perpetua a fome global, com mais frequentes e de maior duração, períodos de temperaturas extremas, enchentes e períodos de seca. Agricultura inteligente do clima (CSA) um amplo termo que engloba uma série de práticas que permitem que os agricultores se adaptem e se tornem mais resistentes a um clima menos previsível. Essas práticas incluem a diversificação de variedades de culturas, práticas agrícolas de conservação e jardins de sacas de água baixa. Vezes sem conta, vimos famílias beneficiarem tanto nutritivamente quanto financeiramente dessas soluções. Veja estas histórias da Etiópia, Níger e Malawi.
combate à fome na Etiópia — à maneira irlandesa
descubra como a humilde batata irlandesa está a transformar vidas e a combater a fome nas terras altas da Etiópia.
responder à migração forçada
migração forçada, provocada por conflitos, é uma das principais causas da fome. Refugiados e deslocados internos são alguns dos grupos mais vulneráveis quando se trata de fome, assim como as suas comunidades de acolhimento. Grande parte do trabalho para parar o conflito precisa ter lugar em um nível de governo e política, mas uma forma de preocupação pode ajudar é através de programas que facilitam novas maneiras de gerar renda. por exemplo, mulheres refugiadas sírias e seus homólogos libaneses em comunidades hospedeiras têm aprendido a fazer agrafos como queijo e iogurte, e como vendê-los no mercado por um lucro. Para as mulheres refugiadas que desejam retornar à Síria, isso também será uma habilidade essencial para ter, à medida que o país reconstrói sua infra-estrutura após um prolongado conflito. a promoção da igualdade entre homens e mulheres é outra solução fundamental para a fome global, em duas áreas-chave: Agricultura e saúde materna e infantil.
Climate Smart farmer Esime Jenaia at home with her husband in Chituke, Malawi.as mulheres constituem cerca de metade da força de trabalho agrícola em muitos dos países em que a preocupação funciona, e os dados da organização para a alimentação e a agricultura sugerem que dar às mulheres agricultoras um acesso igual aos recursos que os seus homólogos masculinos podem aumentar a produção nas suas explorações em 20-30%. Isso poderia, por sua vez, reduzir o número de pessoas com fome no mundo em até 150 milhões. a nutrição feminina também é crucial. De acordo com o Programa Alimentar Mundial, é mais provável que as mulheres passem fome do que os homens em quase dois terços dos países do mundo. Ao tornarmos a saúde e a nutrição das mulheres uma prioridade, podemos evitar não só complicações de saúde para elas, se e quando tiverem filhos, mas também para as crianças que tiverem. Isto começa com a puberdade e continua através da gravidez, amamentação, e através de hábitos saudáveis que as crianças podem manter para o resto de suas vidas. atualmente, um terço de todos os alimentos produzidos (mais de 1,3 bilhão de toneladas) é desperdiçado. Produzir este desperdício de alimentos também desperdiça outros recursos naturais-exigindo uma quantidade de água igual ao fluxo anual do Rio Volga da Rússia e criando 3,3 bilhões de toneladas de gases de efeito estufa. acabar com o desperdício de alimentos seria uma mudança radical, mas é uma mudança da qual você pode fazer parte simplesmente reduzindo o seu próprio desperdício de alimentos. É especialmente importante em países como os Estados Unidos (que contribuem mais para a mudança climática, mas sentem os efeitos menos do que os países mais vulneráveis) para dar esses passos em direção à justiça climática. Pode também pedir aos seus representantes que se comprometam a reduzir os resíduos alimentares a nível político. o investimento na redução do risco de catástrofes em comunidades vulneráveis ajuda a mitigar potenciais perdas na sequência de catástrofes provocadas pelo homem ou pelo clima para aqueles que mais precisam. A maioria das pessoas com quem trabalhamos estão envolvidas na agricultura de subsistência — eles cultivam o que comem. Para muitos, nunca é suficiente, e a perspectiva de perder o que crescem é a própria definição de desastre. Técnicas simples para proteger e diversificar as culturas podem ser muito eficazes. Proteger a casa e o gado também é importante — perder abrigo vital e os bens podem rapidamente levar à fome.
o que é a redução do risco de catástrofe?não podemos prever o imprevisível, mas podemos preparar-nos para isso.por vezes, as pessoas (especialmente as crianças) parecem estar a comer o suficiente. Mas se eles vivem em uma área com saneamento insuficiente ou más práticas de higiene, eles podem ser suscetíveis à diarréia ou outras doenças transmitidas pela água que os impedem de absorver esses nutrientes. Certificar — se de que a água potável e de lavagem são não contaminadas pode salvar uma vida-em mais de uma maneira.
membros do Centro Comunitário de desenvolvimento de acolhimento de crianças da aldeia de Mbachundu fornecem água para as crianças lavarem as mãos antes de comer. Preocupação forneceu o centro, no Malawi, com um filtro de água para que estas crianças têm acesso a água limpa para limpeza e Bebida. Foto: Aoife O’Grady
controlar as infestações e as infecções das culturas
membros do Centro Comunitário de desenvolvimento de acolhimento de crianças da aldeia de Mbachundu fornecem água para as crianças lavarem as mãos antes de comer. Preocupação forneceu o centro, no Malawi, com um filtro de água para que estas crianças têm acesso a água limpa para limpeza e Bebida. Foto: Aoife O’Grady
as culturas não são apenas ameaçadas pela Seca e inundações — também podem ser dizimadas por invasões de pragas ou fungos. A partir desta escrita, a África Oriental (incluindo Quênia, Etiópia, Somália E Sudão do Sul) está enfrentando um aumento sem precedentes em gafanhotos, que estão criando enxames (alguns com cerca de 25 milhas de diâmetro) que agora também estão invadindo a África central e até mesmo partes da Ásia Ocidental, incluindo Iêmen, Iraque e Irã. Mais de 13 milhões de pessoas poderiam passar fome como resultado.
nestes casos extremos, o pulverizador aéreo é a única maneira eficaz de conter enxames, mas outras práticas agrícolas podem enfrentar invasões em menor escala ou mesmo fungos mortais que podem dizimar as culturas. Mais uma vez, a preparação para catástrofes também vai muito longe neste domínio, uma vez que as subvenções em dinheiro e as novas sementes e fornecimentos podem compensar as colheitas perdidas e os inevitáveis picos dos preços dos alimentos.
Enormes Enxames de Gafanhotos Trazer Destruição e dor
Enormes enxames de gafanhotos do deserto estão fazendo seu caminho em toda a África Oriental, em 2020, causando enorme destruição de culturas e meios de subsistência.os agricultores mais pobres tendem a concentrar-se no cultivo de um número limitado de culturas, tais como milho, arroz, milho pérola, feijão e batata-doce. Isto também significa que muitas vezes perdem alimentos ricos em micronutrientes como vitamina A e ferro. Isso pode levar a deficiências micronutrientes significativas que podem deixar impactos ao longo da vida em crianças pequenas.embora a preocupação trabalhe com as comunidades agrícolas e familiares para diversificar a sua produção agrícola, também promovemos o uso de culturas biofortificadas, incluindo feijão enriquecido em ferro, pérola enriquecida em ferro e batata-doce rica em vitamina A. Todas as culturas biofortificadas que a preocupação promove são o resultado da criação convencional nos países onde estão sendo promovidas. Estas culturas permitem às famílias aumentar grandemente a ingestão desses micronutrientes críticos a curto prazo, e podem ser salvas pelos agricultores para a replantação subsequente sem perda dos traços biofortificados.
Gelsha Kebele potato storage in the Delanta Programme Area of Ethiopia. Foto: Petterik Wiggers / Concern Worldwide
Improving Food Storage Systems
e se você tiver muita comida, mas não tiver as soluções de armazenamento para fazê-la durar? Este é outro problema que, quando resolvido, pode fazer uma grande diferença na redução do fosso da fome. Às vezes isso requer grandes intervenções, como a construção ou reabilitação de lojas de grãos. Outras vezes, esta é uma mudança que pode acontecer no nível doméstico. Uma preocupação de inovação introduzida em grupos de mulheres em todo o mundo são secadores solares, que servem como uma solução. Vegetais secos ao sol, uma prática tradicional, preserva micronutrientes e prolonga a vida de prateleira. Secadores solares, que operam por (você adivinhou) exposição à luz solar são dispositivos ecológicos que aceleram este processo, ao mesmo tempo que reduzem a contaminação e minimizam a perda de nutrientes.
ajudar-nos a chegar a #ZeroHunger
preocupação de apoio significa que $0,90 de cada dólar doado vai para o nosso trabalho de salvar vidas em 23 países ao redor do mundo. No ano passado, conseguimos alcançar mais de 9,2 milhões de pessoas com nossas iniciativas de saúde e nutrição, e melhoramos a segurança alimentar e os meios de subsistência de 4,5 milhões.