Elderberry está entre os remédios naturais mais populares para os sintomas comuns de gripe e gripe. Ajuda a combater outras infecções virais e pode também proteger o coração. No entanto, algumas partes da planta são tóxicas. Continue lendo para aprender os benefícios de sabugueiro, efeitos colaterais, e como usá-lo.o que é a mirtilo?as bagas de sabugueiro-preto são frutos brilhantes, tartes e muito roxos da árvore Sambucus. Entre muitas variedades, a mais comum é a sabugueira-preta (Sambucus nigra) .nativas da Europa, a amora-de-sabugueiro-preto hoje cresce em toda a América, Ásia e Norte da África. A árvore tem até 30 pés de altura, com uma casca acinzentada e flores brancas perfumadas. Os frutos são pequenos, de cor escura, às vezes aparecendo quase preto .
instantâneo
proponentes:
- Ajuda a combater o frio e a gripe
- Mata vírus & bactérias
- Grande valor nutricional
- Alivia inflamações na gengiva
- Pode proteger a pele e o coração
Céticos:
- Mais benefícios a falta sólida evidência clínica
- Folhas, sementes, casca de árvore, e de matérias bagas são potencialmente tóxicos
- Pode não ser seguro para mulheres grávidas ou amamentando
Utiliza na Medicina Tradicional
Todas as partes do preto baga de sabugueiro são utilizadas na medicina popular. As flores e folhas são remédios naturais para reduzir a dor, inchaço e inflamação. Preparações da casca são tomadas para estimular a micção e os movimentos intestinais. Pensa-se que as bagas frescas ou secas aliviam dores de cabeça, dores de dentes, dores nas costas, infecções respiratórias, bem como obstipação .
os usos modernos
pesquisas recentes expressam a sabedoria tradicional. Os flavonóides descobertos nas flores e frutos das árvores de sabugueiro têm propriedades antivirais, anti-inflamatórias e antioxidantes. As pessoas usam-no para combater a gripe, infecções respiratórias, e muito mais .além disso, Sambucus nigra tornou-se popular na indústria alimentar. As bagas são muitas vezes usadas para fazer refrescantes, doces, doces, geleias, tartes, socos e vinhos. Flores de sabugueiro são cozidas para preparar um chá suave, cremoso ou xarope ou adicionados ao batedor quando a cozedura .Black, Blue, and Red Elderberry-What’s the Difference?suplementos de sabugueiro-tais como xaropes, lozengos, cápsulas, chá e pó – são todos tipicamente feitos a partir do Europeu, sabugueiro preto (Sambucus nigra) .
Os três outros bem conhecidos de sabugueiro variedades incluem o seguinte :
- – Americana de sabugueiro (Sambucus canadensis)
- Azul-baga de sabugueiro (Sambucus cerulea), e
- Vermelho de sabugueiro (Sambucus racemosa)
Todas as bagas de sabugueiro são ricas em antocianinas, poderosos antioxidantes responsáveis para o vermelho, o azul, e de púrpura berry variações de cor .embora a amora-sabugueira europeia e americana abundem em antioxidantes, a variedade Europeia é maior em fenóis e flavonóides específicos. As antocianinas aprofundam a cor das plantas, o que explica a maior potência do sabugueiro preto, especialmente em comparação com a variedade vermelha .as amoras vermelhas e azuis, nativas do continente norte-americano, podem oferecer benefícios distintos para a saúde. Os nativos recolhiam estas bagas no verão e armazenavam-nas num local seguro para uso medicinal durante os meses de Inverno. A pesquisa sobre seus efeitos é limitada, Entretanto, assim que este post focará na variedade preta.
componentes activos
a sabugueiro preto é rica em componentes bioactivos, sendo os mais importantes:.flavonóides (rutina, quercetina, antocianinas) com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-virais (carotenóides) e vitamina C.
perfil nutricional
as bagas de sabugueiro são frutos de baixo valor calórico, com elevado teor de nutrientes e antioxidantes. O seu teor nutricional específico depende da maturação do fruto, das condições ambientais e da variedade vegetal .100 g de bagas de sabugueiro fresco contêm apenas 73 calorias e irá fornecer 28% de sua necessidade diária de fibra. Plus, the fruits are rich in vitamins – such as vitamin C and provitamin A (carotenoids) – and minerals – including iron, potassium, and phosphorus .
Black elderberry’s nutrient profile and Recommended Daily Intake (RDI) based on a 2,000 calorie diet is listed below :
| Amount/100 g | RDI | |
| Energy | 73 kcal | 4% |
| Proteins | 0.7 g | 1% |
| Fat | 0.5 g | 1% |
| Carbohydrates | 18.4 g | 6% |
| Dietary Fiber | 7.4 g | 28% |
| Vitamin C | 18 – 35 mg | 30 – 58% |
| Vitamin A | 600IU | 12% |
| Vitamin B6 | 0.25 mg | 11% |
| Folate | 17 mg | 8.50% |
| Vitamin B5 | 0.18 mg | 1% |
| Iron | 1.86 mg | 10% |
| Potassium | 288 – 305 mg | 9 – 10% |
| Phosphorus | 49 – 57 mg | 7 – 8% |
| Calcium | 28 mg | 3.50% |
| Copper | 0.14 mg | 3% |
| Zinc | 0.36 mg | 2.40% |
The leaves, berries, and flowers are high in antioxidants (flavonoids, phenolics, and anthocyanins) that lower oxidative stress and balance the immune system. As bagas de sabugueiro têm a maior quantidade de flavonóides em comparação com 28 espécies diferentes de bagas .alguns métodos de preparação comuns podem diminuir certos nutrientes e antioxidantes, tais como temperatura de extracção elevada, cozedura ou sumo. Espera-se, chás de sabugueiro, sucos, geleias e vinhos serão mais baixos em componentes ativos do que a erva fresca ou seus extratos padronizados .o Sambucol é uma marca popular e amplamente disponível de extratos padronizados de sabugueiro. Em estudos clínicos com mais de 80 pessoas com influenza A ou B, tomar Sambucol xarope durante 5 dias aliviou os sintomas da gripe 4 dias mais depressa do que o placebo .os lozengos de sabugueiro (quatro vezes por dia) reduziram a febre, dores de cabeça, dores musculares e congestão nasal em 48 horas num estudo clínico com 64 pessoas com gripe .o xarope de sabugueiro também diminuiu a duração dos sintomas gripais nos chimpanzés .os flavonóides em bagas de sabugueiro podem prevenir a infecção dos vírus influenza A e B, que são responsáveis pelas epidemias anuais de gripe sazonal. Nos tubos de ensaio, a sabugueiro pode ligar-se a ambos os vírus e impedi-los de entrar nas células e multiplicar-se .os sintomas da gripe e do frio comum muitas vezes se sobrepõem, mas as constipações são causadas por diferentes vírus e são geralmente mais leves. Em um estudo clínico de 312 pessoas viajando para o exterior da Austrália, o elderberry extract reduziu a gravidade e duração dos sintomas comuns de constipação, em comparação com o placebo .
redução da inflamação & inchaço
medicamentos anti-inflamatórios não esteróides são ingredientes comuns em produtos de gripe e frio (tais como o Advil); eles reduzem sintomas tais como inchaço, dor e stuffiness. Uma combinação de sabugueiro e outras ervas (raiz de genciana, Flores De Vaqueira, sorrel, verbena) pode funcionar de forma semelhante: reduziu as enzimas inflamatórias COX-2 e mensageiros (PGE-2) em ratos .
2) Outras Infecções Bacterianas e Virais
Em estudos clínicos com mais de 2.300 pessoas com bacteriana da infecção do sinus, uma combinação de sabugueiro e outras ervas (raiz de genciana, prímula flores, azedas, vervain wort) a reduzir inflamações, dores de cabeça e corrimento nasal .em tubos de ensaio, os extractos de sabugueiro bloquearam o crescimento de bactérias que causam malária e uma miríade de outros problemas de saúde (incluindo Plasmodium falciparum, Streptococcus, Escherichia coli, Staphylococcus, Bacillus, Salmonella e Helicobacter pylori) .foi também activo contra o vírus herpes simplex, que causa feridas frias .
3) inflamação da gengiva
em vários estudos clínicos com mais de 200 pessoas, uma lavagem à base de plantas com sabugueiro e echinacea diminuiu a inflamação da gengivite, a hemorragia e o tamanho da placa .
4) a obstipação
num estudo clínico com 20 pessoas com obstipação, um chá contendo mirtilo, anis, funcho e Alexandrino senna aumentou o número de evacuações por dia e melhorou os movimentos intestinais. Não é claro até que ponto elderberry ajudou, já que senna é um laxante bem conhecido .
evidência insuficiente:
nenhuma evidência clínica válida suporta a utilização de sabugueiro para qualquer uma das condições desta secção. Segue-se um resumo dos estudos em animais actualizados, da investigação com base em células ou de ensaios clínicos de baixa qualidade que devem desencadear uma investigação mais aprofundada. No entanto, você não deve interpretá-los como apoiando qualquer benefício para a saúde.
5) doenças cardíacas
extractos de flores e de bagas, juntamente com espargos, peso corporal reduzido e melhoria da pressão arterial e da qualidade de vida num estudo clínico com 80 pessoas .num outro estudo realizado em 34 pessoas saudáveis, o sumo de sabugueiro durante 2 semanas diminuiu ligeiramente os níveis de colesterol (em 9 mg/dL) e de stress oxidativo, em comparação com o placebo .em animais, os extractos de sabugueiro baixaram a pressão arterial, o colesterol hepático, os triglicéridos no sangue e a acumulação de gordura – o que aumenta o risco de doença cardíaca. Além disso, aumentaram a glutationa, uma das enzimas antioxidantes mais importantes do organismo .no entanto, o extracto de sabugueiro não teve efeito nos níveis inflamatórios biomarcadores, gordura no sangue ou açúcar num estudo clínico em 52 mulheres pós-menopáusicas saudáveis, administradas durante 12 semanas .a mirtilo pode proteger o coração reduzindo a pressão arterial e o colesterol, mas a evidência é inconclusiva.
6) a saúde da pele
a mirtilo é rica em flavonóides, fenólicos e vitamina C, E provitamina A, que diminuem o stress oxidativo, evitam lesões cutâneas, melhoram a elasticidade da pele e diminuem as rugas .
uma fórmula contendo sabugueiro, espinheiro-comum e extratos Anões eternos tinha um fator de Proteção solar (SPF) de quase 10, o que significa que estas ervas podem proteger naturalmente dos raios UV .investigação animal e celular (sem evidência) imunidade o extrato de sabugueiro actua como um imunodulador: ele pode acalmar um sistema imunológico hiperativo ou ativar um excessivamente suprimido .em estudos sobre células humanas, o xarope de sabugueiro (Sambucol) aumentou a produção de citoquinas inflamatórias (IL-1B, TNF-alfa, IL-6, IL-8) necessárias para activar as células imunitárias. O xarope de sabugueiro também aumentou o anti-inflamatório citoquina IL-10, o que pode ajudar a restringir a resposta imunitária e evitar que ele saia do controle .os extractos de sabugueiro estimularam a produção de glóbulos brancos (células T-auxiliares, macrófagos), que aumentam a defesa imunitária global .os extractos de sabugueiro e de sabugueiro podem equilibrar um sistema imunitário hiperactivo, bloqueando a produção de óxido nítrico nas células. A sobreprodução de óxido nítrico tem sido associada a doenças auto-imunes inflamatórias .
- Promover a produção de insulina
- Transferir o açúcar do sangue para as células e tecidos
- Quebrar o açúcar nas células
- Bloqueando as enzimas (α-glicosidase e α-amilase) que digerem carboidratos, o que ajuda a reduzir picos de açúcar no sangue após as refeições
Outros
de Acordo com limitado de estudos com animais, sabugueiro pode ajudar a:
- Melhorar o IBD sintomas .reduzir as infecções por Helicobacter pylori causadoras de úlceras .aumentar o humor e combater a depressão .não existem estudos clínicos para confirmar estes benefícios.algumas vantagens potenciais da mirtilo são limitadas a estudos com base em animais e células.alguns ensaios clínicos tiveram um pequeno número de participantes, e alguns de seus achados são discutíveis. Os benefícios e contribuição de sabugueiro não são claros em estudos usando fórmulas multi-herbais.
Sabugueiro Efeitos Colaterais & Segurança
Quando utilizado em quantidades adequadas, chá de sabugueiro, extratos e outros produtos são, geralmente, seguro e bem tolerado. No entanto, há importantes Precauções de segurança a considerar quando se trata desta erva.a casca, as folhas, as raízes, bem como os bagos crus ou não, contêm um composto tóxico (sambunigrina) que pode levar a envenenamento por cianeto. O consumo de produtos crus para idosos pode causar náuseas, vômitos, diarréia, e até mesmo levar à hospitalização .em 1984, 8 pessoas adoeceram depois de beberem suco de bagas frescas, folhas e ramos de Sambucus Mexicana. Eles sofriam de náuseas, vómitos, fraqueza, tonturas, dor de estômago, dormência e consciência diminuída .os níveis dos compostos tóxicos nos bagos brutos não são extremamente elevados, mas podem ainda causar graves problemas de saúde. Bagas cozinhadas e extractos padronizados são seguros de consumo .as bagas de sabugueiro fresco contêm lectinas, que podem também causar uma reacção em pessoas sensíveis. Cozinhar as bagas reduz o seu conteúdo de lectina .algumas pessoas são alérgicas à sabugueiro e irão sentir sintomas típicos: nariz a pingar, comichão ou olhos vermelhos, e dificuldade em respirar .no entanto, as alergias de sabugueiro afectam apenas 0.6% da população em geral, de acordo com um estudo de mais de 3,5 K pessoas aleatoriamente testadas .Gravidez e aleitamento as mulheres grávidas e lactantes devem evitar suplementos de sabugueiro devido à falta de dados de segurança .Interacções medicamentosas
as interacções medicamentosas com ervas podem ser perigosas e, em casos raros, mesmo potencialmente fatais. Consulte sempre o seu médico antes de completar e deixe-os saber sobre todos os medicamentos e suplementos que você está usando ou considerando.com base nos seus possíveis benefícios, o sabugueiro pode, em teoria, interagir com os seguintes medicamentos::medicamentos para baixar a pressão arterial medicamentos imunossupressores
suplementos de sabugueiro & como utilizar suplementos de sabugueiro são feitos a partir de frutos ou flores de sabugueiro. Estão disponíveis sob a forma de pó, xarope, comprimidos, cápsulas e losangos .pode também comprar bagas cruas, congeladas ou secas, bem como sumo de sabugueiro ou chá .Sambucol é um extrato de sabugueiro padronizado clinicamente testado, disponível em xarope, gomas, cápsulas e comprimidos para mastigar.o xarope contém 38% do extracto de sabugueiro normalizado. A mesma potência é usada em adultos e crianças (chamados cuidados Anti-virais da gripe), apenas a dosagem difere.
A outra formulação para crianças chamada Cold& Flu contém 47 mg do extracto por comprimido, juntamente com vitamina C, zinco e equinácea. Além destes, a formulação fria & flu softgel para adultos também contém salgueiro branco.dica: Atenção às formulações homeopáticas de Sambucol (tais como” homeopático de alívio do frio e da gripe “e”frio & alívio do sinusal da gripe”). Estes não contêm o extrato de sabugueiro padronizado, mas diluições homeopáticas com vestígios de compostos ativos. A eficácia destes medicamentos não foi provada.receita de xarope para fazer o seu próprio xarope, terá de:
- 3½ chávenas água
2/3 bagas secas de chávena (ou 1/3 chávenas frescas ou congeladas) 1 chávena de mel em bruto ou de xarope de arroz castanho
instruções:coloque as bagas e a água numa panela (pode também adicionar outras ervas, tais como gengibre, canela e cravo-da-Índia). Em seguida, reduza para lume brando durante cerca de 45 minutos, mexendo sempre
Dosagem
abaixo doses pode não se aplicar a si pessoalmente. Se o seu médico sugerir a utilização de sabugueiro, trabalhe com eles para encontrar a dose ideal de acordo com a sua condição de saúde e outros factores.para gripe ou constipação, recomenda-se xarope de sabugueiro de 15 ml (Sambucol) quatro vezes por dia durante cinco dias. Em alternativa, tome uma dose de 175 mg de mirtilo de sabugueiro quatro vezes por dia, durante dois dias. Uma vez que existem várias formulações, é melhor seguir as instruções no rótulo .
para infecções sinusais bacterianas, 2 comprimidos de um Sinupret herbal multi-ingrediente (flores de sabugueiro, raiz de genciana, verbena, flor de vaca e sorrel) três vezes por dia, durante até 2 semanas .
para reduzir as gorduras sanguíneas, 400 mg de sabugueiro em pó ou 5 ml de sumo de sabugueiro (contendo 10% de antocianinas) três vezes por dia, durante pelo menos 2 semanas .para a inflamação da gengiva, recomenda-se a utilização de 15 ml de um enxaguamento multi-herbal (com sabugueiro, Centella e Echinacea) durante 60 segundos, duas vezes por dia, em adultos e crianças com mais de 12 anos. Para crianças mais novas, aconselha-se uma lavagem de 10 ml duas vezes por dia .os estudos clínicos de Takeaway
apoiam a utilização tradicional de sabugueiro preto para reduzir os sintomas de gripe e frio, outras infecções e inflamação da gengiva. Pode também proteger o coração e a pele, mas é necessária mais investigação.extractos e bagos cozidos padronizados são seguros para uma população em geral. As crianças, as mulheres grávidas e lactantes devem evitá-las, enquanto as outras devem consultar o seu médico antes de completar o tratamento. Caule, casca, folhas e bagas crus podem ser tóxicas.