não há muito tempo, os hidratos de carbono deveriam ser a base do seu plano de refeições diárias (lembra-se da pirâmide alimentar?). Depois, algures ao longo da linha, o carb tornou-se uma palavra de quatro letras. Na realidade, os hidratos de carbono não são assim tão maus.o tipo de carboidratos a evitar são os carboidratos processados, que tiveram seus nutrientes retirados durante a fabricação, ou o tipo simples, que nunca teve qualquer nutrição em primeiro lugar. Os hidratos de carbono certos fornecem energia estável, manter os níveis de açúcar no sangue, e ajudar a manter o seu humor, também. Uma fatia de pão de trigo integral-que, provavelmente, o senhor pensa ser particularmente o carby—contém 13,6 hidratos de carbono. Mas estes cinco alimentos saudáveis na verdade têm uma maior quantidade de carboidratos—prova de que você não precisa evitá-los a todo custo.
Grão-de-bico
Esses bebês acumular 35 gramas de carboidratos por copo—com apenas seis desses gramas de açúcar. Os grão-de-bico também têm poucas calorias (apenas 210 por copo), e oferecem 11 gramas de proteína e 10 gramas de fibra.
o Leite de Soja
Você provavelmente não acho que qualquer tipo de leite seria uma grande fonte de hidratos de carbono. Mas lembre-se, o leite de soja é derivado de grãos de soja, e os grãos são ricos em hidratos de carbono complexos. Uma chávena de leite de soja tem 15 gramas de hidratos de carbono, mais 8 gramas de proteína, 4 gramas de gordura e apenas 131 calorias.mais: 5 Alimentos Que Têm Mais Açúcar do Que uma Barra de chocolate
Maçãs
Acredite ou não, um grande apple tem 27 gramas de carboidratos. Ele também vem com cerca de cinco gramas de fibra de enchimento, 114 calorias e 1,5 gramas de gordura.
Passas
Doce e borrachudo, apenas, um quarto de xícara de passas tem 33 gramas de hidratos de carbono—mais do dobro do que como uma fatia de pão! Ainda assim, não há razão para abandonar as passas: com 123 calorias, 1,5 gramas de fibra, e 309 miligramas de potássio por quarto de copo, eles ainda são uma escolha sólida.mais: 5 Alimentos Saudáveis Que Têm Mais Gordura do Que um “Donut”
a Batata-Doce
Branco batatas são conhecidos por sua amido de hidratos de carbono, os níveis. Mas uma versão laranja média desta raiz vegetal tem 24 gramas de hidratos de carbono, 105 calorias e quantidades decentes de vitamina A e potássio. A doçura natural faz deles um bom lanche.; coze um inteiro,ou corte-o em tiras para batatas fritas assadas.
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