Sustunable

Sustunable offers and trades the following tuna species:

Skipjack Yellowfin Albacore

Skipjack Tuna:

English:	Skipjack Tuna (stripe-bellied Bonito)
Latin:	Katsuwonus pelamis
Size + Weight:	Average today abt 35 cm abt 3kg
Biggest Angled Fish:	18 kgs , Mauritius 1971 by Joseph Caboche jr.
Catching Areas:	55% zachodni Pacyfik 12% Wschodni Pacyfik 20% Ocean Indyjski
Metody połowu:	głównie okrężnice
udział wszystkich złowionych tuńczyka:	około 50-55% lub 1.500.000 m/t
cykl życia:	około 3 lat maks.

Rozmiar, wiek i wzrost:

maksymalna długość tuńczyka to około 108 cm przy maksymalnej masie od 32,5 do 34,5 kg. Jednak obecnie bardziej rozpowszechniony rozmiar to około 35 cm długości widelca i 3,0 kg wagi.

rozmnażanie:

tuńczyki są jajowate, odradzają się przez cały rok w ciepłych wodach równikowych, podczas gdy sezon tarła dalej od równika jest ograniczony do cieplejszych miesięcy.

dojrzałość płciowa może wystąpić przy długości 15 cali (40 cm), jednak większość ryb wydaje się dojrzewać przy większych rozmiarach. Wiadomo, że większe samice produkują znacznie więcej jaj niż mniejsze samice, a średnia dorosła samica produkuje 80 000 do 2 milionów jaj rocznie. Jaja mają około 0,94 mm średnicy, z przezroczystą skorupką. Larwy wykluwają się przy wielkości 3,0 mm. Mają duże głowy i szczęki oraz brak pigmentacji ciała. Uważnie obserwując larwy, można je odróżnić po pigmentowanych przednich kończynach. Podobnie jak większość gatunków Thunnus (z wyjątkiem tuńczyka błękitnopłetwego) również brakuje pigmentu w regionie ogona.

stan zapasów tuńczyka bonito:

Ocean	Regional Management Organization	State of Stock	Last Edited
Indian Ocean	IOTC	Fully exploited	Year 2007
Eastern Pacific Ocean	IATTC	Moderately exploited	Year 2007
Western and central Pacific Ocean	WPFMC	Moderately exploited	Year 2007
Eastern Atlantic Ocean	ICCAT	Moderately exploited	Year 2006
Zachodni Ocean Atlantycki	ICCAT		rok 2006

Ochrona:

populacje tuńczyka bonito w Oceanie Atlantyckim wydają się zmniejszać w ostatnich latach, podczas gdy populacje w Oceanie Spokojnym wydają się być stabilne. W tej chwili tuńczyk skipjack nie jest wymieniony jako zagrożony lub zagrożony w.

podejście Sustunable dla Bonito

żaden tuńczyk Bonito złowiony przy użyciu FAD przez sejnery, przy użyciu pławnic lub sieci skrzelowych, włoków dennych lub uzyskany w wyniku nielegalnych połowów nie będzie dostarczany przez Sustunable. Nie przyjmujemy również młodocianych, niewymiarowych skipjacka.

tylko skipjack, który został złowiony przez zakładanie sieci na wolne szkoły pływania i skipjack, które miały pełny okres lęgowy i wagę od 1,8 do 5,0 kg. Połowy nie będą odbywać się na żadnym obszarze tarła.

tylko skipjack złowiony przez sejnery torebkowe, przez słup & linia lub linia ręki.
zapewniamy, że nasze metody mają absolutne minimum przyłowów i pozostawiają równowagę ekosystemową w takcie. Niezależni obserwatorzy na pokładzie zapewnią osiągnięcie tych celów.

dzięki systemowi sustunable on-line – każdy konsument kupujący produkt z tuńczyka dostarczony przez naszą firmę – będzie mógł dokładnie prześledzić, którym statkiem i który kapitan jego Bonito został złowiony oraz jaka metoda odpowiedzialnego połowu została zastosowana.

powrót na górę

Tuńczyk żółtopłetwy:

English:	Yellowfin Tuna
Latin:	Thunnus albacares
Size + Weight:	Today about 40-180 cm abt 5-20 kg
Biggest Angled Fish:	175 kgs, Mexico 1977 by Curt Wiesenhutter
Catching Areas:	25% Eastern Pacific 35% Western Pacific 25 % Indian Ocean 15% Atlantic Ocean
Catching Methods:	głównie odławianie okrężnicą, także długołańcuchowe
udział wszystkich złowionych tuńczyka:	około 35% lub 1.100.000 m/t
cykl życia:	około 4-7 lat

rozmiar, wiek i wzrost:

maksymalna długość podana dla tuńczyka żółtopłetwego wynosi 280 cm długości całkowitej, a maksymalna masa 400 kg. Rekord w All-tackle uznany przez International Game Fish Association (IGFA) wynosi 176,4 kg. Ta ostatnia wskazuje również bardziej powszechne maksymalne rozmiary dla tego gatunku.

rozmnażanie:

wielkość tuńczyka żółtopłetwego w momencie dojrzałości różni się w zależności od regionu, a także może różnić się między osobnikami znalezionymi w pobliżu i na morzu. Płetwonogie osiągają dojrzałość, gdy osiągają długość 120 cm długości widelca w wieku około 2 do 3 lat; jednak istnieją pewne wyjątki, w których ryby osiągają długość 50 do 60 cm długości widelca w wieku około 12 do 15 miesięcy. Stosunek płciowy wynosi około 1: 1 u młodych ryb i dorosłych do 140 cm.

rozmnażanie tuńczyka żółtopłetwego odbywa się przez cały rok, ale najczęściej występuje w miesiącach letnich na każdej półkuli. W tropikalnych wodach Meksyku i Ameryki Środkowej stwierdzono, że żółtopłetwy odradzają się co najmniej dwa razy w roku. Uważa się, że minimalna temperatura tarła wynosi 26°C, a każda samica składa kilka milionów jaj rocznie.
wśród gatunków tuńczyka larwa tuńczyka żółtopłetwego może być zidentyfikowana przez brak pigmentu na ogonie i obecność pojedynczej plamki czarnego pigmentu pod brodą.
Młode Żółtopłetwe rosną szybko, ważąc około 3,4 kg w wieku 18 miesięcy i 63,5 kg w wieku 4 lat.

stan zasobów tuńczyka żółtopłetwego:

Zachodni i środkowy Ocean Spokojny

Ocean	Regional Management Organization	State of Stock	Last Edited
Atlantic Ocean	ICCAT	Fully exploited	Year 2007
Indian Ocean	IOTC	Moderately/fully exploited	Year 2007
Wschodni Ocean Spokojny	IATTC	w pełni wykorzystany	Rok 2007
wpfmc	w pełni wyeksploatowany	rok 2007

Ochrona:

tuńczyk żółtopłetwy jest obecnie umieszczony na Czerwonej Liście światowej Unii Ochrony (IUCN) jako gatunek o niskim ryzyku i najmniejszym zagrożeniu..

podejście Sustunable dla płetwonogich

żaden tuńczyk żółtopłetwy, który został złowiony przy użyciu FAD przez sejnery, przy użyciu pławnic, sieci skrzelowych lub włoków dennych lub uzyskany w wyniku nielegalnych połowów, nie będzie dostarczany przez Sustunable. Również żadne młodociane niewymiarowe żółtopłetwe nie zostaną przyjęte do naszych produktów.

akceptowane są tylko płetwonogie, które zostały złowione przez zakładanie sieci na wolne szkoły pływania oraz płetwonogie, które miały pełny okres lęgowy i wagę od 15 do 100 kg. Połowy nie będą odbywać się na żadnym obszarze tarła.

tylko płetwonogie złowione albo w szkole, albo na linii ręki. W przypadku stosowania długich podszewek należy stosować specjalne haki okrągłe i inne Specjalne ostrzeżenia wstępne, aby uniknąć przyłowu rekinów, ssaków morskich, żółwi lub ptaków morskich. Dopuszczalne będą jedynie taklowce o udokumentowanej historii zrównoważonego rybołówstwa.
zapewniamy, że nasze metody mają absolutne minimum przyłowów i pozostawiają równowagę ekosystemową w takcie. Niezależni obserwatorzy na pokładzie zapewnią osiągnięcie tych celów.

za pośrednictwem Sustunable on-line tracing system – każdy konsument kupujący nasz produkt yellowfin – będzie mógł dokładnie prześledzić, którym statkiem, którym kapitanem i dokładnie, gdzie jego yellowfin został złowiony oraz jaka metoda odpowiedzialnego połowu została zastosowana.

powrót do góry

tuńczyk biały lub biały:

angielski:	tuńczyk Albacore (tuńczyk długopłetwy)
Latin:	Thunnus alalunga
Size + Weight:	Average today abt 68 cm abt 20-45 lbs, peak weight 85 lbs (1 lbs = 0.44 kg.) 40 kgs Spain
Biggest Angled Fish:	1977 Siegfried Dickeman
Catching Areas:	40% Northern Pacific 27% Southern Pacific 25% Atlantic Ocean + Mediterranean 8% Indian Ocean
Catching Methods:	wędka i żyłka, Trolling powierzchniowy i połów takli
udział wszystkich złowionych tuńczyka:	około 7% lub 225.000 m/t
cykl życia:	około 5 lat

Rozmiar, wiek i wzrost:

maksymalna długość wideł tuńczyka albakora wynosi 127 cm. Rekordem wędkarskim jest 40-kilogramowa ryba o długości widelca 123 cm, złowiona na Wyspach Kanaryjskich w 1977 roku.

rozmnażanie:

łowisko na powierzchni Pacyfiku (pole-and-line, i łowisko trolli), mniejsze rozmiary tuńczyka albacore (rozmiary od 55 do 80 cm długości widelca) dominują, podczas gdy łowiska na długich linach złowią większe ryby (rozmiary od 95 do 115 cm długości widelca). W Oceanie Indyjskim powszechne rozmiary albakora wynoszą od 40 do 100 cm długości, podczas gdy w Oceanie Atlantyckim samce do 109 cm i samice do 106 cm nie są wyjątkowe.

w Oceanie Spokojnym dojrzałość można osiągnąć na poziomie około 90 cm u samic i na poziomie około 97 cm u samców; w Oceanie Atlantyckim osiąga około 94 cm u obu płci. W subtropikalnych wodach Oceanu Spokojnego skupionych wokół 20 ° N I 20 ° s szerokości geograficznej, uważa się, że szczytowe tarło tuńczyka albacore ma miejsce. Od marca do lipca na terenach położonych w zachodniej i środkowej części Oceanu Spokojnego zakłada się, że tarło północno-pacyficznego stada albakora.

tuńczyk Albakora uważa się za pelagiczne tarła, które emitują swoje gamety w otwartej wodzie, często w pobliżu powierzchni, z zapłodnieniem wykonywanym zewnętrznie. Szacowana płodność samic (liczba jaj) wynosi od 0,8 do 2,6 miliona jaj na tarło (około 100 000 jaj na kg masy ciała). Jaja mają około 1 mm średnicy i pozostają wyporne przez zamkniętą kroplę oleju i rozwijają się bardzo szybko, a wylęg następuje w ciągu 24 do 48 godzin.

stan zasobów tuńczyka białego:

Ocean	Regional Management Organization	State of Stock	Last Edited
North Pacific Ocean	IATTC, WCPFC	Fully exploited	Year 2007
South Pacific Ocean	IATTC, WCPFC	Fully exploited	Year 2007
Eastern Pacific Ocean	IATTC	Moderately exploited	Year 2007
Southwestern Pacific Ocean	WPFMC	Moderately exploited	Year 2007
Indian Ocean	IOTC	Fully exploited	Year 2004
North Atlantic Ocean	ICCAT	Overfished	Year 2007
South Atlantic Ocean	ICCAT	Fully exploited	Rok 2007

Ochrona: Ocena zasobów Północnego i Południowego Oceanu Atlantyckiego z tego samego okresu wykazała, że są one wrażliwe i krytycznie zagrożone.

podejście Sustunable w odniesieniu do tuńczyka białego lub tuńczyka białego

żaden tuńczyk albacore lub Bonito del Norte, który został złowiony przy użyciu FAD przez sejnery, przy użyciu pławnic, sieci skrzelowych lub włoków dennych lub uzyskany w wyniku nielegalnych połowów, nie będzie dostarczany przez Sustunable. Również nie młodociany niewymiarowy albacore zostaną przyjęte do naszych produktów.

tylko albakory złowione przez zakładanie sieci na wolne szkoły pływania i które miały pełny okres lęgowy, minimalna dopuszczalna waga może się różnić w każdym oceanie, ponieważ wiek dojrzałości i rozmiar są różne dla albakorów w każdym oceanie. Połowy nie będą odbywać się na żadnym obszarze tarła.

tylko albacore złowiony przez Polaka & linia lub trolling. W wyjątkowych przypadkach stosuje się długie podszewki, a następnie należy stosować specjalne haki okrągłe i inne Specjalne ostrzeżenia wstępne, aby uniknąć przyłowu rekinów, ssaków morskich, żółwi lub ptaków morskich. Dopuszczalne będą jedynie taklowce o udokumentowanej historii zrównoważonego rybołówstwa.
nasze metody mają absolutne minimum przyłowów i pozostawiają równowagę ekosystemową w takcie. Niezależni obserwatorzy na pokładzie będą zapewniali i raportowali, że cele te zostały osiągnięte.

dzięki systemowi sustunable on-line tracing – każdy nabywca lub konsument kupujący nasz produkt albacore – będzie mógł dokładnie prześledzić, którym statkiem, którym kapitanem i dokładnie, gdzie jego płetwa żółta została złowiona oraz jaka metoda odpowiedzialnego połowu została zastosowana.

powrót na górę