zanim 218 North 13th Street była siedzibą placówki Nom Wah w Filadelfii, była domem dla wielu interesujących najemców.
znany jako Ballinger Building, budynek został oddany do użytku w grudniu 1890 roku przez F. A. Ballingera—malarza i dekoratora wnętrz. Architekt Albert W. Dilks był odpowiedzialny za projekt, tworząc renesansową fasadę, która służyła jako siedziba firmy malarskiej Ballingera. Richard Ballinger (brak relacji), murarz, skorzystał z powierzchni biurowej na piętrze nowego budynku. R. Ballinger przejął cały budynek po śmierci F. A. Ballingera w 1901 roku.
w kolejnych latach w budynku Ballingera mieściło się kilka różnych przedsiębiorstw, w tym Kwiaciarnia. Dopiero w latach 60. Barnard L. Sackett, początkujący producent filmowy, który jest najbardziej znany z filmów erotycznych, założył w okolicy swoją firmę produkcyjną Adelphia Pictures.
pod koniec XX wieku, 218 North 13th Street nadal przetasowywała tożsamość, od firmy architektonicznej przez siedzibę drukarską, drukarnię po sprzęt.
aby uzyskać więcej informacji na temat historii budynku, odwiedź Ukryte Miasto: Filadelfia.
Dim sum
bułka wieprzowa 3.75
pierogi z krewetkami i liściem groszku śnieżnego 5
krewetki siu Mai 5
wegetariańskie Siu mai 4.25
wieprzowe siu Mai 4.75
pierogi z krewetkami 5
pierogi Wegetariańskie 4.25
zupa Szanghajska pierogi 4.5
pikantne wontony 4.75
kurze łapki 4.5
żeberka zapasowe na parze 4.5
bułeczki z twarogiem na parze 4.75
|
Dim sum
lepki ryż z chińskim kiełbasa 5.5
lepki ryż z liściem lotosu 5.95
bułka ryżowa 3.25
bułka ryżowa z kolendrą i cebulką 3.75
bułka ryżowa z krewetkami 4.75
wegetariańska bułka ryżowa 4.5
bułka ryżowa ze smażonym ciastem 5.5
pierogi smażone na patelni 4.25
domowe pierogi smażone na patelni 4.75
pierogi z kurczakiem i kapustą 4.5
pierogi z krewetkami i szczypiorkiem smażone na patelni 4,75
pierogi z Curry i wołowiną smażone na głębokim tłuszczu 4,5
|
Dim sum
ciasto Taro 4,5
Ciasto z rzepy 4,5
naleśnik z cebulką 4,5
original „OG” Egg roll 7
sajgonki 4,5
smażone kulki z krewetek 4.75
smażony pazur kraba 4.75
roladki z krewetek i boczku 4.75
roladka z tofu 4.75
smażone krewetki ze skórką z fasoli 4.75
faszerowany bakłażan 4.75
faszerowany pieprz 4.75
|
specjały szefa kuchni
domowe pierogi w zupie 5.75
Zupa wonton w stylu Hong Kongu 5.75
Ciasto z rzepy z sosem XO 10.5
sól i pieprz krewetki/tofu/skrzydełko kurczaka 13/11/12
Miso chicken over noodles or rice 13
pikantne Tofu over noodles or rice 12
kurczak General Tao/tofu/krewetki 13/13/14
smażony ryż z mieszanką warzyw/krewetek/domu11/13/16
smażony makaron z mieszanka warzyw/krewetek/Dom 11/13/16
wermiszel ryżowy (warzywa/Xiamen/Singapur)11/13/13
Ho fun (mieszane warzywa/wołowina/dom) 11/13/16
warzywa sezonowe 10/12
kulki sezamowe z pastą lotosową 4.5>
gotowane na parze bułki Phoenix 4.5
bułeczki lotosu na parze 4,25
bułeczki czerwonej fasoli na parze 4,25
|
herbata
Chryzantema
Bo-lay
Oolong
Tie guanyin (herbata żelaznego Buddy)
Shui Hisen (herbata wodnej wróżki)
Shou mei
jaśmin
Long jing (Dragon Well tea)
Earl Grey
herbata kosztuje 1 $za osobę; chryzantema wynosi
1,50$za osobę przy zakupie Dim Sum
|
napoje
soda 2
kawa lub herbata mleczna w stylu HK 3
sok 3
|
woda źródlana (butelka) 1.5
|
|
|
For a copy of the menu with pictures and descriptions, take a look here for a PDF of the menu.