A jaki zestaw śniadaniowy jest kompletny bez stosu najlepszych, miękkich i puszystych, staromodnych naleśników? Brak Zupełnie nic.
ok, bądźmy prawdziwi. Nie musisz czekać na weekendy, aby zjeść naleśniki, ponieważ przygotowanie i przygotowanie od podstaw zajmuje tylko kilka minut. Więc właściwie każdy dzień to dzień naleśnika, a ja jestem o tym wszystkim.
składniki w staromodnych naleśnikach
dobrym pomysłem na zrobienie staromodnych naleśników jest to, że wymaga zszywek do lodówki i spiżarni, więc najprawdopodobniej masz już wszystkie potrzebne składniki. Potrzebne będą następujące:
- mąka uniwersalna
- proszek do pieczenia
- cukier granulowany
- sól
- mleko
- masło niesolone
- wanilia
- jajko
- olej roślinny
- masło i syrop klonowy-do polewania
jak zrobić najlepsze Staromodne naleśniki
naleśniki są tak łatwe do zrobienia. To trwa 5 minut, aby przygotować, 10 minut, aby pozostawić ciasto siedzieć, i kolejne 5 minut gotować. Oczywiście, możesz użyć pudełka przygotowanej mieszanki naleśnikowej, która trwa mniej więcej w tym samym czasie, ale wyniki nie będą takie same. Wszyscy wiemy, że domowe od podstaw jest o wiele lepsze. Kończysz ze smaczniejszymi i bardziej puszystymi naleśnikami! Poważnie nie zdawałem sobie sprawy, jak smakują naleśniki, dopóki nie przestałem używać zapakowanych mieszanek.
oto wszystko, co musisz zrobić:
- przesiać razem suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól).
- ubić razem mokre składniki (mleko, masło, wanilia i jajko).
- Dodaj mokre składniki do suchych składników, aż się połączą-nie mieszaj i pozostaw mieszaninę na około 10 minut.
- gotować około 1-2 minut z każdej strony na lekko nasmarowanej patelni lub patelni.
- podawać z masłem, syropem, bitą śmietaną i / lub owocami.
czasami lubię myśleć, że nie będę w stanie dokończyć całej partii i że będę w stanie zaoszczędzić połowę ciasta na następny dzień. Niestety, to pobożne życzenie nigdy nie wypali. Między moim mężulkiem a mną, cała partia zostaje pożarta na jednym posiedzeniu. Ale hej, w porządku! Wszystko o naleśnikach w naszym domu w niedziele.
co podawać naleśniki
jeśli podajesz to dla niektórych gości lub po prostu dla własnej dużej rodziny, rozważ podwojenie przepisu, aby nakarmić więcej ust. Możesz uzupełnić swoją ofertę brunch, serwując również niektóre z tych ulubionych:
- orzechowy chleb bananowy
- jajecznica śródziemnomorska ze szpinakiem, pomidorem i fetą
- szkliwione bułeczki cytrynowo-jagodowe
- Zapiekanka śniadaniowa z jajkiem i ziemniakami
- sos żurawinowy batoniki owsiane
- 5-minutowa Jagodowa miska Smoothie
- potrójne jagodowe tosty francuskieInstagram Facebook iconsquares squares icon
opis
bez śniadania
spread jest kompletny bez stosu najlepszych, miękkich i puszystych staromodnych naleśników. Łatwe do wykonania w mniej niż 15 minut!
Skala1x2x3xskładniki
- 1 szklanka mąki uniwersalnej
- 2 + ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 + ½ łyżeczki cukru granulowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 + ¼ szklanki mleka
- ¼ szklanki niesolonego masła, stopionego
- ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1 duże jajko
- olej roślinny
- masło i syrop klonowy (do polewy)
instrukcje
- w dużej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
- w średniej misce ubić mleko, masło, wanilię i jajko.
- Dodaj mokre składniki do suchych składników i ubijaj, aż się połączą (będą grudkowate). Nie przesadzaj.
- pozostaw mieszaninę na około 10 minut.
- zwilż papierowy ręcznik olejem roślinnym i natrzyj na dużą patelnię lub patelnię.
- rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj ciasto naleśnikowe za pomocą ¼ miarki. Wlać tyle, ile pasuje do patelni lub patelni.
- gotuj przez 1-2 minuty, aż na powierzchni i krawędziach zaczną tworzyć się małe pęcherzyki, a naleśnik będzie złotobrązowy. Odwróć naleśnik i gotować przez kolejne 1-2 minuty, aż druga strona będzie również złoty kolor.
- powtarzaj, aż ciasto zostanie zużyte.
- podawać z dodatkiem masła, syropu klonowego i owoców.
uwagi
- Wskazówka: do grubego naleśnika dodaj trochę mniej mleka. Aby uzyskać cieńszy naleśnik, dodaj więcej mleka, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.
- Kategoria: śniadanie
- Kuchnia: Amerykańska
słowa kluczowe: pancakes, old-fashioned pancakes, fluffy pancakes
3K Shares