Zelfgemaakte Boursin Kaas
VG
LC
V
18 januari 2014 11 Reacties
Probeer mijn recept voor Zelfgemaakte Boursin Kaas – een populaire franse smeerkaas, gevlekt met fijne kruiden en de gehakte knoflook. Het is zo eenvoudig te maken, goedkoper dan de winkel-gekochte versie en het smaakt geweldig op een vers stokbrood!
als alles volgens plan verloopt, ben ik in Parijs als je dit leest. En daarmee bedoel ik niet dat mijn vliegtuig zou kunnen crashen of iets – Ik ben eerder optimist als ik vlieg.
Ik heb deze post gepland voor Homemade Boursin Cheese om automatisch te worden gepost terwijl ik in het vliegtuig zit/zonder internetverbinding en het grootste deel van de tijd, WordPress faalt me op dat. Ik denk dat het een verrassing zal zijn!
Ik dacht dat het gepast zou zijn om een recept voor een Franse kaas spread te posten precies wanneer ik op vakantie ben in Frankrijk. Naar mijn mening zijn Franse kazen heerlijk – en ik denk niet dat ik hier bevooroordeeld ben, of wel?
er zijn zoveel verschillende soorten, elke regio heeft zijn eigen kaasvariëteit, en ze smaken vrijwel allemaal geweldig.
In Sydney kun je goede kaas vinden, waaronder Franse kaas, maar ze zijn vaak aan de dure kant. De andere dag was ik opgewonden om wat Boursin op de planken te zien, maar een beetje minder enthousiast door de prijs.
in Frankrijk is Boursin heel goedkoop en gewoon. Het is een alledaagse kaas, niet het soort dat je bij speciale gelegenheden eet. Dat is duidelijk niet het geval in Australië dus besloot ik mijn geluk te beproeven met zelfgemaakte Boursin.
de ingrediëntenlijst voor zelfgemaakte Boursin kaas is zeer kort en het is doodeenvoudig en goedkoop om te maken. Mijn versie heeft niet helemaal dezelfde kruimelige textuur als het origineel, maar de smaak van mijn zelfgemaakte Boursin is zeer vergelijkbaar met de kaas spread die je zou kopen in Frankrijk!
Ik zou echt willen dat ik meer Franse kaasbrood thuis kon maken, maar zelfgemaakte Boursin is zeker een geweldig startpunt!
Als u dit recept voor zelfgemaakte Boursin kaas hebt geprobeerd, vergeet dan niet om het onderstaande recept te beoordelen en laat me weten hoe het ging in de comments – ik hoor graag van u! Instagram, Pinterest en Facebook volgen voor meer lekkernijen en achter de schermen!
zelfgemaakte Boursin – kaas
probeer mijn recept voor zelfgemaakte Boursin-kaas-een populaire Franse kaaspread, prachtig gevlekt met fijne kruiden en gehakte knoflook. Het is zo eenvoudig te maken, goedkoper dan de winkel-gekochte versie en het smaakt prachtig op een vers stokbrood, gecombineerd met zalm!
Ingrediënten
- 8ozPhiladelphia Crème Cheese250g, verzacht (een regelmatige pack)
- 1small knoflook cloveminced
- 1tbspfines herbessee hieronder
Fines Herbes:
- 1tbspfresh parsleyvery fijngehakt
- 1tbspfresh chivesvery fijngehakt
- 1tbspfresh tarragonvery fijngehakt
Instructies
-
Verzachten roomkaas op de toonbank voor ongeveer 30 minuten.
-
bereid ondertussen de fijne kruiden: combineer verse peterselie, bieslook en Dragon. Zorg ervoor dat je kruiden heel fijn worden gehakt. Gehakt knoflook.
-
combineer roomkaas met knoflook in de kom van uw keukenmachine. Verwerk tot er geen knoflookblokken meer over zijn. Voeg een eetlepel van fines herbes en verwerken tot goed gecombineerd.
-
breng over in een container en laat een paar uur in de koelkast zitten alvorens te consumeren.