sommigen geloven dat een verhoogd metabolisme een van de voordelen kan zijn van het drinken van groene thee. Maar er is weinig bewijs om dat idee te ondersteunen. bijschrift verbergen
toggle bijschrift
sommigen geloven dat een verhoogd metabolisme een van de voordelen kan zijn van het drinken van groene thee. Maar er is weinig bewijs om dat idee te ondersteunen.
Het is een verleidelijk idee, is het niet, dat we opgeslagen vet kunnen verbranden gewoon door te knabbelen of nippen op iets dat goed smaakt.
tal van bedrijven profiteren nu van de aantrekkingskracht van “stofwisselingsbevorderende” voedingsmiddelen en dranken. Een van de meest-hyped stof is groene thee — voor de vermeende bevoegdheden als een hulpmiddel voor gewichtsverlies en gewicht onderhoud.
u hoeft niet hard te zoeken om deze claims te vinden. Dr Oz heeft beweerd dat slechts een kopje van zijn Mandarijn gewicht-Orade, die groene thee bevat, zal “stimuleren metabolisme 12 procent.”Women’ s Health magazine beschreef “groene thee’ s afslankmagie ” zelfs in ijs. En tientallen groene thee drankjes en pillen te koop beweren om u te helpen meer vet te verbranden.
Er is een lange traditie in Oost-Azië van het drinken van groene thee voor de gezondheid. Maar als wetenschappers hebben geprobeerd om het geloof dat groene thee zal helpen u van de kilo ‘ s te houden testen, ze hebben grotendeels komen tekort.neem het werk van Rick Hursel van het Maastricht University Medical Centre in Nederland. Hij publiceerde een overzichtsstudie waaruit bleek dat groene thee de stofwisseling enigszins kan verhogen.
” we hebben aangetoond dat groene thee in staat is om uw energieverbruik te verhogen — dus de hoeveelheid calorieën die u verbrandt — en ook om de hoeveelheid vet die u verbrandt te verhogen,” Hursel vertelde NPR ‘ s Allison Aubrey in 2012.
andere studies hebben aangetoond dat groene thee cafeïne en catechinen bevat die het zenuwstelsel stimuleren, wat de thermogenese (verbranding van opgeslagen energie) en vetoxidatie kan verhogen. “De cafeïne in groene thee kan je stofwisseling een beetje te verhogen, maar het zou niet een ander effect dan koffie,” Michael Jensen, een endocrinoloog bij de Mayo Kliniek, vertelt het zout.
en zou het gebruik van groene thee daadwerkelijk kunnen leiden tot blijvende veranderingen in het metabolisme van mensen of tot gewichtsverlies?
het gewichtsverlies-effect in Hursel ‘ s studie was klein – en misschien slechts vluchtig. En een andere studie gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition in 2009 bleek dat groene thee-extract had geen effect op de rust metabolisme van 12 normale gewicht mannen.
een grotere meta-analyse van het onderzoek naar groene thee gepubliceerd door de Cochrane Review bleek dat groene thee leidde tot slechts klein, statistisch onbeduidend gewichtsverlies bij volwassenen met overgewicht of obesitas. In het overzicht werd ook opgemerkt dat regelmatige consumptie van groene thee mensen niet hielp om gewicht af te houden.
Dat gezegd hebbende, groene thee heeft zeer waarschijnlijk andere gezonde eigenschappen. Vroege studies suggereren dat flavonolen in thee een rol spelen bij het helpen reguleren van de bloeddruk.
en zoals Ik heb gemeld, lijkt regelmatig gebruik geassocieerd te zijn met een lange levensduur, tenminste volgens het Blue Zone Project. Als National Geographic explorer Dan Buettner ’s Blue Zones drank regel luidt:” Drink koffie voor het ontbijt, thee in de middag, wijn om 17: 00″
zoals voor andere stofwisselingsproducten, stay tuned. Nestle beweert dat haar onderzoekers producten ontwikkelen die “de effecten van lichaamsbeweging op het metabolisme van het lichaam kunnen nabootsen” en mensen met obesitas en mensen met chronische metabole ziekten, zoals diabetes type 2, zouden helpen.maar Jensen van de Mayo Clinic is sceptisch dat we ooit een manier zullen vinden om op magische wijze onze stofwisseling te stimuleren. “Tenzij je hebt opgedaan of verloren veel gewicht, je stofwisseling blijft vrij stabiel in de tijd,” zegt hij.
Tea Tuesdays is een occasionele serie over de wetenschap, geschiedenis, cultuur en economie van deze oude gebrouwen drank.