een goed kopje thee is geweldig, maar als u geen warmwaterkraan of waterkoker in de buurt hebt, kunt u geneigd zijn om uw mok in de magnetron te gooien om warm water te krijgen. Dat is misschien geen geweldig idee, volgens leisteen-magnetrons leiden onvermijdelijk tot minder dan ideaal theewater.
onze vrienden van Lifehacker Australia deelden deze tip met ons uit een artikel op Slate. Het echte probleem-een die leisteen glosseert over-met het gebruik van de magnetron om water voor thee te verwarmen is dat je absoluut geen temperatuurregeling hebt wanneer je het gebruikt. We hebben het al eerder gehad over de perfecte tijden en temperaturen voor het weken van thee, en hoe je een geweldige kop maakt, maar als je een magnetron gebruikt, krijg je geen controle die een goede kop echt geweldig maakt, en krijg je water dat te warm of koud is voor de thee die je brouwt.
in het Slate-artikel wordt ten onrechte beweerd dat magnetrons water zullen produceren dat op sommige plaatsen te heet en op andere plaatsen te koel is, waardoor het een over het algemeen minder aangenaam kopje thee wordt. Leisteen zegt dat dit deel uitmaakt van de aard van microgolfstraling, en dat magnetron thee zal resulteren in zakken water die warmer zijn dan anderen. Dat is niet waar—immers, magnetron golflengten zijn ongeveer 4-inch, dus tenzij je een echt grote theekopje, je krijgt vrij gelijkmatige verwarming, vooral als je eraan denkt om het op de rand van de carrousel, dus we denken niet dat dat een groot probleem, vooral als je roeren na het verwarmen. Temperatuurregeling in het algemeen is het probleem bij de hand.
is het goed in een snufje of als u geen andere opties hebt? Zeker-zorg ervoor dat u het water op temperatuur brengt in de magnetron, roer en laat het afkoelen voordat u zet, zodat u de juiste temperatuur voor uw thee krijgt. Dan weer, leisteen suggereert ook het gebruik van een rollende kook om thee te maken, zodat uw kilometerstand kan variëren.
Food Explainer: waarom resulteert Magnetronwater in zo ‘ n waardeloze thee? /Slate via Lifehacker Australia
foto genomen door chumsdock.